Лечебное голодание для похудения – как это работает
Использование голодания для похудения становится довольно популярным в последнее время. Это связано с тем, что люди начали больше узнавать о голодании.
Какие процессы происходят в организме во время полного отказа от еды?
В начале курса голодания вы прекращаете подачу в организм основного источника энергии – еды. Первый день проходит относительно спокойно, если не считать чувства голода. На следующий день ваш организм начинает паниковать – его запасы гликогена в мышцах и печени за предыдущий день истощились, новых энергоресурсов вы ему не даете, для него это большой стресс. Для того чтобы получить энергию, организму приходится расщеплять жиры. С этого момента начинается процесс сжигания жиров в организме.
В первые 2 дня лечебного голодания для похудения вес снижается очень быстро – за первый день вы можете сбросить до 3 кг, но это будет не жир, а гликоген и вода. Далее отвесы составят 1-1,5 кг в день.
При расщеплении жиров образуются продукты распада – вода, углекислый газ и кетоновые тела – масляные кислота. Кетоны не выводятся из организма, они накапливаются в крови, меняя ее РН в более кислую сторону. В конце концов, интоксикация организма кетонами нарастает – вы чувствуете все прелести «похмелья», такие как головокружение, сухость и неприятный привкус во рту, головные и мышечные боли, спазмы в желудке и кишечнике, острое чувство голода, слабость, апатия, нарушения сна. Вы можете заметить, что на языке появился налет, моча стала темной, из организма начала выделяться слизь, изо рта и от кожи стало пахнуть ацетоном. Это все признаки отравления организма кетонами – ацидоза. Примерно на 7-15 день голодания для похудения интоксикация организма достигает пика – наступает ацидотический криз. Организм меняет обмен веществ и переходит полностью на внутреннее питание. Клетки организма начинают перерабатывать кетоны в аминокислоты, их концентрация в крови снижается, и самочувствие голодающего резко улучшается. Все неприятные симптомы, включая чувство голода, пропадают, человек чувствует необычайную легкость, даже эйфорию. После криза снижение веса заметно уменьшается – отвесы составляют 200-400 г в день. Если целью лечебного голодания для похудения был именно сброс веса, то после наступления ацидотического криза курс голодания можно прекращать – снижение веса теперь будет незначительным.
На сколько можно похудеть голоданием
Теперь обратимся к вопросу о том, на сколько можно похудеть голоданием. Как было сказано, в первый день вы можете потерять до 3,5 кг, но это не жир. Расщепление жира начинается со 2 дня голодания. В первые 3-4 дня вы можете терять до 2 кг ежедневно, затем потери веса станут меньше. По отзывам о голодании для похудения, чем больше вы имеете лишних килограммов, тем больше будут ваши отвесы. Как правило, за неделю в результате голодания для похудения можно потерять 5-7 кг – речь идет именно о жировой ткани. Плюс 3-4 кг за счет воды и каловых масс.
После ацидотического криза похудение замедляется, в зависимости от вашего веса вы теряете 200-500 г в сутки. Через 10-12 дней при продолжении голодания наступает второй криз, потери веса уменьшаются до 100-200 г в сутки или могут вообще прекратиться. В конечном итоге вы можете сбросить до 10-12 кг за первые 2 недели и около 4-6 кг за последующие 2.
По отзывам о голодании для похудения,с каждым следующим курсом голодание переносится все легче и легче, а криз наступает все раньше и раньше. Поэтому те, кто голодают уже не в первый и не во второй раз, быстрее входят в состояние использования исключительно внутренних резервов. Кстати, поэтому они теряют в весе гораздо меньше. Новички же могут голодать до наступления криза до 15 дней.
Правильное начало и завершение голодания для похудения
Если вы решили пройти курс лечебного голодания для похудения, к нему нужно хорошо подготовиться. 3-4 дня перед голодовкой посидите на соковой диете, очистите организм с помощью клизм или препарата «Фортранс».
Если неумело выйти из голодовки, то весь результат голодания для похудения исчезнет – ведь ваш организм обновился, клетки начали активно усваивать питание, пищеварение стало лучше, и все, что раньше выходило через кишечник, теперь усваивается организмом. Поэтому выход из голодания для похудения должен занимать примерно в 2 раза больше времени, чем само голодание. 1/3 этого срока – это соковая диета, 1/3 – диета на соках, протертых и приготовленных овощах и фруктах, 1/3 – диета на овощах, фруктах, жидких крупяных кашах; под конец выхода можно добавлять в рацион рыбу, яйца, нежирное мясо. Следите за калорийностью рациона – если вы начинаете набирать вес, снизьте потребление калорий, чтобы удерживать вес в текущем состоянии. После курса голодания для похудения ваша дневная норма калорий станет меньше – организм ваш теперь более рационально использует все ресурсы, поэтому их ему нужно не так много, как раньше.
Каскадное голодание
Каскадное голодание заключается в следовании определенному графику «голодных» и «сытых» дней. Стандартное каскадное голодание для похудения проходит по следующему графику: 1 через 1, затем 2 через 2, потом 3 через 3, следом 4 через 4 и, наконец, 5 через 5. Таким образом, получается ровно 30 дней. Упрощенное каскадное голодание имеет график: 1 «голодный» — 2 «сытых» дня, затем 2 дня «голодных» — 3 «сытых» и т.д. до 5 «голодных» дней.
В «голодные» дни каскадного голодания должен быть исключен любой контакт с водой – не только питье воды, но и умывание, мытье рук, даже под дождь попадать нельзя.
Перед началом каскада проведите все процедуры, описанные выше, проводимые перед началом обычного голодания для похудения, только длительность «входа» в каскад составляет до 3 недель – сначала вы отказываетесь от мяса, алкоголя, соли и сахара, а за неделю до начала каскада – на 1/3 уменьшаете потребление пищи и переходите только на растительное меню.
В «сытые» дни каскада употребляйте протертую и приготовленную растительную пищу – овощные супы, отварные овощи, салаты из протертых овощей и фруктов, допускаются слизистые супы на крупяных отварах и очень жидкие каши (без молока). Контролируйте размеры порций – вам ни в коем случае нельзя переедать. Старайтесь в день съедать не более 1000 ккал.
Выход из каскадного голодания для похудения проходит по всем правилам стандартного выхода из голодания – он должен занять не менее 5 недель. В первый день просто примите ванну с травами, пейте некрепкие чаи, воду, травяные отвары. Затем 2-3 дня посидите на травяных чаях, овощных отварах, соках, разбавленных водой. После этого включите в свой рацион кисломолочные жидкие продукты – кефир, йогурт, простоквашу, ряженку. Потом можно переходить к овощам, крупам. Примерно через 2-3 недели после завершения курса каскадного голодания для похудения можно включать в рацион богатые белком растительные продукты – бобовые, картофель. Через месяц после каскада можно начинать кушать блюда из отварного измельченного мяса и рыбы. Также как и после обычного голодания для похудения, после каскада вам нужно тщательно контролировать калорийность своего рациона, чтобы сброшенные килограммы не вернулись.
