Что такое детокс диета
Чаще всего мы не можем положительно ответить на вопрос о том, питаемся ли мы правильно. Реальность такова, что в нашем рационе периодически появляются продукты, которые ничего полезного нашему организму не несут – тут и пицца с колбасой из кулинарии возле работы, и несколько кружек пива под обильные закуски в компании друзей, и два куска торта в гостях. Эти продукты не только не приносят пользу организму, они еще и вредят ему, потому что не усваиваются полностью в организме; они плохо перевариваются, ухудшают пищеварение, снижают усвояемость других продуктов, приводят к образованию шлаков и токсинов, которые, в свою очередь, засоряют организм и ухудшают состояние вашего здоровья.
Как очистить организм от шлаков и токсинов? Это можно сделать с помощью детокс диеты – специально разработанной системы питания для выведения всего «мусора» из организма. Детокс диета справляется с такими проблемами, как нарушение работы кишечника (запоры или, наоборот, диарея), дискомфорт в желудке и кишечнике, ухудшение сна, усталость, снижение работоспособности, отеки, тусклая проблемная кожа, ломкие ногти и волосы, лишний вес. Все эти проблемы появляются у нас, в первую очередь, из-за засорения организма токсинами. Проведение генеральной уборки в организме сразу способно улучшить ваше самочувствие и внешний вид.
Детокс диета – это очищение организма от токсинов. Никаких специальных средств для этого не требуется, всего лишь особенное питание, с помощью которого организм избавляется от всех тех шлаков, что мешают его работе.
Детокс диета – довольно жесткая диета. По отзывам о детокс диете, во время нее вас будут часто мучить приступы голода, поэтому нужно приготовиться к тому, что вам придется проявить большую стойкость в борьбе за свое здоровье и красоту. Но очищение организма требует существенных ограничений в еде – это необходимо для того, чтобы снизить нагрузку на органы пищеварения и дать им возможность прочиститься.
Естественно, при таких жестких ограничениях в еде вы будете испытывать достаточно серьезный психологический дискомфорт. По отзывам о детокс диете, стресс во время соблюдения этой диеты очень сильный, поэтому нежелательно подвергать себя какому-то дополнительному стрессу (такому, как сдача экзаменов, ответственные мероприятия на работе, решение личных проблем, различные неприятные ситуации в повседневной жизни) – если какой-то сильный стрессовый фактор воздействует на вас в данный момент, дождитесь, когда он исчезнет, прежде чем начинать детокс диету. Если есть такая возможность – берите отпуск и отправляйтесь на дачу, это идеальное время и место для прохождения детоксикации организма – отдых и свежий воздух только повысят эффективность детокс диеты.
Детокс диета от Юлии Высоцкой
Эта низкокалорийная диета рассчитана всего на 1-3 дня. По отзывам о детокс диете от Юлии Высоцкой, ведущей телепередачи «Едим дома» и автора книги «Ем, бегу, живу» о здоровом питании и активном образе жизни, в результате ее вы можете сбросить пару килограммов и очистить организм от шлаков (например, после длительных праздников с обильными застольями).
Детокс диету от Юлии Высоцкой можно проводить не чаще 1 раза в месяц для профилактики лишнего веса и нормализации обмена веществ.
Автор методики не рекомендует начинать детоксикацию сразу же после обильного употребления пищи – она не сторонник «шоковой терапии» для организма. Выходить из состояния «праздника живота» нужно постепенно. Начинать детокс диету можно после подготовки, когда вы постепенно ограничиваете свой рацион, исключаете из него вредные продукты и те, которые долго перевариваются.
Юлия Высоцкая предупреждает: на время диеты желательно отменить любую работу или же проводить детоксикацию во время выходных. Во-первых, вам будут сильно мешать мысли о еде, во-вторых, вы будете чувствовать головную боль, а сбивать ее лекарствами нельзя, в-третьих, ваше самочувствие будет меняться волнообразно.
Юлия Высоцкая представляет 3 дневное меню для очищения организма. Для детокс диеты на 1 день лучше всего выбрать меню второго дня – оно даст наиболее выраженный положительный эффект.
Меню детокс диеты от Юлии Высоцкой выглядит следующим образом.
День 1:
- 8:00 – стакан свежевыжатого сока (кроме апельсинового и других цитрусовых), фрукты одного вида или ягоды;
- 10:00 – стакан свежевыжатого сока (другого, фруктового, овощного или яблочно-овощного);
- 12:00 – рубленые овощи на пару с лимонным соком и пряными травами, чашка супа из сухих водорослей и ½ чайной ложки тертого имбиря, соком лайма (можно добавить мисо-пасту) или из петрушки, отваренной и измельченной в блендере, с соком лайма, лимона или яблочным уксусом;
- 15:00 – стакан свежевыжатого сока;
- 18:00 – зеленый листовой салат и чашка супа (как в обед).
День 2: на завтрак, второй завтрак и полдник – свежевыжатый сок. На обед – суп, на ужин – 2 чашки супа. Перерывы между приемами пищи – 2 часа (между обедом и полдником – 3 часа). Никакой твердой пищи во второй день детокс диеты есть нельзя.
День 3:
- завтрак: печеные фрукты (можно с распаренными сухофруктами);
- обед и ужин: как в 1 день.
Во время детокс диеты от Юлии Высоцкой запрещены сахар, соль, чай, кофе, витамины и лекарства (кроме жизненно необходимых), газированные напитки, алкоголь.
Детокс диета на 7 дней от американских диетологов
Эта детокс диета на 7 дней основана на постепенном увеличении нагрузки на желудок, кишечник и другие органы пищеварения и выделения. Длится она ровно неделю и начинается с «жидкого» дня.
Первые дни, по отзывам о детокс диете на 7 дней, проходят тяжеловато, но по мере расширения перечня разрешенных к употреблению продуктов дискомфорт от голода проходит. Соль, сахар и специи из меню в течение этой недели должны быть исключены. Потребление жидкости (особенно чистой воды) не ограниченно – чем больше вы пьете, тем лучше очистится ваш организм.
День 1. Только жидкость – вода, соки, чай с ромашкой или зверобоем. В этот день вы выводите содержимое кишечника и как бы «моете» свое тело изнутри водой.
День 2. В меню добавляются нетвердые фрукты – персики, манго, сливы и т.п. – хватит вашему желудку и кишечнику отдыхать.
День 3. Теперь можно добавить и сырые овощи (лучше – зеленые листовые). Эта растительная клетчатка не только продолжит очищать кишечник, но и будет благоприятно влиять на пищеварение в целом, а также поможет вывести лишний холестерин.
День 4. Теперь можно добавить рис и отварные овощи (морковь, цветная капуста или брокколи, топинамбур) – в этих продуктах содержится клетчатка, микроэлементы и витамины.
День 5. В рацион добавляются растительные белки – орехи. Рис исключается, так как и он, и орехи содержат достаточно много калорий.
День 6. Для восстановления микрофлоры кишечника добавьте в рацион йогурты, в которых содержатся молочнокислые полезные бактерии, и каши – источник клетчатки и витаминов группы В.
День 7. В этот день добавьте в рацион нежирную рыбу – источник легко усвояемого животного белка, кальция йода, крайне полезных омега-3 и омега-6 кислот.
За время детокс диеты на 7 дней вы сбросите 3-5 кг, очистите организм, выведете токсины, улучшите пищеварение и нормализуете обмен веществ.
