Калорийность на 100г:
86 кКал
86 кКал
Белки | Жиры | Углеводы |
3,7 грамм | 3,7 грамм | 6,5 грамм |
Химический состав продукта
Макроэлементы
Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Соус дзадзики это: Натрий.
Макроэлемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
Натрий, Na | 227 мг | 1300 мг | |
Нехватка элемента характеризуется рвотой, поносом, обезвоживанием. Встречается редко, может возникнуть на фоне гипергидроза. |
Подробнее о макроэлементах в составе Соус дзадзики
свернуть
Натрий, Na - Натрий, Na - щелочной внеклеточный катион. Необходим организму человека в больших количествах, запас должен постоянно пополняться (в сутки нужно 4-6 гр). Участвует в регуляции водно-солевого обмена, нейтрализации кислот, поддерживает постоянный уровень осмотического давления. Влияет на уровень кровяного давления, нормализует сердечный ритм, механизм мышечного сокращения.
Стеролы (стерины)
Основные стеролы, которые присутствуют в составе Соус дзадзики это: Холестерин.
Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
Холестерин | 10 мг | максимум 300 мг | - |