Рапсовое масло: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Рапсовое масло
Калорийность на 100г:
899 кКал
БелкиЖирыУглеводы

грамм
99,85
грамм

грамм

Калькулятор продукта

По умолчанию все данные приведены из расчета на 100г продукта. Если вам нужно посчитать БЖУ и калорийность для другого веса, то введите его в поле ниже:

грамм
ЗначениеДневная нормаПроцент от нормы
Калорийность899 кКал1684 кКал
53.38 %
Жиры99.85 г56 г
178.3 %
Вода0.1 г2273 г
0 %

Химический состав продукта

Витамины

Основные витамины, которые присутствуют в составе Рапсовое масло это: Витамин В4, Витамин К.

ВитаминКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Витамин В4, холин0.2 мг500 мг
0.04 %
Нехватка витамина приводит к увеличению веса, сердечной аритмии, паническим атакам, головным болям.
Витамин К, филлохинон71.3 мкг120 мкг
59.42 %
Нехватка витамина приводит к образованию подкожных кровоизлияний, кровоточивости десен.
Подробнее о витаминах в составе Рапсовое масло

Витамин В4, холин - входит в состав клеточной мембраны. Участвует в формировании защитной оболочки нервных окончаний, жировом обмене. Защищает стенки сосудов от образования бляшек. Снижает уровень "плохого холестерина". Нормализует уровень глюкозы в крови, подстегивает подвижность сперматозоидов. Для пожилых мужчин - тормозит развитие простатита. Систематическое употребление холина улучшает кратковременную память.

Витамин К, филлохинон - участвует в процессе свертываемости крови и минерализации костной ткани. Регулирует работу почек, нормализует уровень тромбоцитов и поддерживает уровень вязкости крови, производя ферменты для "склеивания" раны. Участвует в выработке протромбина для здоровья печени и остановки внутренних кровотечений.

свернуть

Насыщенные жирные кислоты

Основные насыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Рапсовое масло это: 16:0 Пальмитиновая, 18:0 Стеариновая.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
16:0 Пальмитиновая2.3 г-
18:0 Стеариновая0.7 г-
Читайте так же:  Свинина мокрого посола,ветчина в собственном соку,огузок, с костью,постное мясо, не разогретая: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Мононенасыщенные жирные кислоты

Основные мононасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Рапсовое масло это: 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9), 22:1 Эруковая (омега-9).

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
18:1 Олеиновая (омега-9)28.1 г-
20:1 Гадолеиновая (омега-9)8.9 г-
22:1 Эруковая (омега-9)33 г-

Полиненасыщенные жирные кислоты

Основные полинасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Рапсовое масло это: 18:2 Линолевая, 18:3 Линоленовая, Омега-3 жирные кислоты, Омега-6 жирные кислоты.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
18:2 Линолевая13.9 г-
18:3 Линоленовая8.5 г-
Омега-3 жирные кислоты8.5 гот 0.9 до 3.7 г-
Омега-6 жирные кислоты13.9 гот 4.7 до 16.8 г-

Стеролы (стерины)

Основные стеролы, которые присутствуют в составе Рапсовое масло это: бета Ситостерол.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
бета Ситостерол300 мг-
Оцените статью
Добавить комментарий