Помидоры и лишний вес
Томаты – низкокалорийные овощи, которые эффективно помогают сбросить лишние килограммы. Они не только вкусные и сытные, но и очень полезные – в помидорах содержится много витаминов, аминокислот, различных минеральных веществ и полезная растительная клетчатка.
Томаты подавляют чувство голода, блокируя выработку гормона голода в организме. Неудивительно, что на основе помидоров было разработано множество томатных диет для похудения и очищения организма.
Калорийность помидоров достаточно низкая – 23 ккал на 100 г продукта, поэтому чашка салата из помидоров (около 250 г) выйдет менее чем в 80 калорий, при этом она насытит вас на 3-5 часов. Помидоры содержат калий, который выводит лишнюю соль из организма, и большое количество антиоксидантов, которые замедляют старение организма. Также в помидорах содержится много витаминов – витамин С, витамины А и Е, а также витамины группа В, которые, среди прочего, нормализуют обмен веществ и способствуют расщеплению жиров в организме. Томаты улучшают работу сердечно-сосудистой системы, выводят токсины из организма и лишний холестерин, улучшают работу кишечника.
Меню монодиеты на основе томатов довольно простое – 1,5-2 кг томатов распределите на 5-6 приемов в течение дня; из напитков при томатной диете разрешены несладкий чай и чистая питьевая или минеральная негазированная вода. По отзывам о томатной диете этого вида, она позволяет сбросить до 3-4 кг за 2 дня.
Томатная диета противопоказана людям с хроническими и острыми заболеваниями поджелудочной железы, желудка, кишечника, желчевыводящих путей, почек или печени. Противопоказанием для томатной диеты является также холецистит, пищевые отравления, мочекаменная и желчнокаменная болезнь.
Вариантов томатной диеты существует достаточно много. Помимо уже описанного рассмотрим еще несколько вариантов томатной диеты для похудения.
Вариант томатной диеты № 1
Данная томатная диета рассчитана на 7-14 дней. В ее меню помимо помидоров включены также продукты, богатые белком. По отзывам о томатной диете, за 1 неделю на ней вы можете избавиться от 3-5 килограммов. Примерное меню данной томатной диеты на 1 день выглядит следующим образом:
- завтрак: 2 яйца всмятку и 1 большой помидор или омлет с томатом из 2 яиц, приготовленный без масла;
- второй завтрак: 2 средних помидора и несколько ломтиков нежирного сыра;
- обед: отварная куриная или индюшачья грудка без кожи или отварная рыба нежирных сортов, салат из свежих помидоров с оливковым маслом, лимонным соком и черным перцем;
- полдник: салат из свежих помидоров с сыром или свежим творогом;
- ужин: салат из свежих помидоров с чесноком, зеленью, оливковым маслом, лимонным соком и черным перцем.
Пить при данной томатной диете разрешено воду без газа, зеленый чай без сахара и томатный сок без добавления соли. В томатный сок можно добавить чеснок или черный перец.
Вариант томатной диеты № 2
Эта система похудения рассчитана на 14 дней. По отзывам о томатной диете, она позволяет за это время сбросить 4-6 килограммов. Из рациона исключаются соль, сахар, перец и специи, а также алкоголь. Готовить томатный сок для данной томатной диеты лучше всего самостоятельно. Кроме сока пейте не менее 1,5 л чистой воды или зеленого несладкого чая.
Меню данной томатной диеты на каждый день выглядит так:
На завтрак нужно съедать 2 ломтика ржаного хлеба с томатным соком. Также на завтрак или на второй завтрак можно съесть 200-300 г свежих фруктов (кроме бананов и винограда).
На обед съедайте 100 г отварного риса и 100 г нежирной отварной рыбы со стаканом томатного сока. Допускается также употребление чашки овощного салата или зеленого яблока.
На ужин вам нужно будет съесть паровую котлету из нежирной говядины и 50 г отварного риса с томатным соком и овощным салатом.
Вариант томатной диеты № 3
Продолжительность этой томатной диеты – 7 дней. Повторять курс разрешается с перерывом в 1 месяц. Питание при данной диете должно быть дробным – все количество пищи, разрешенное к употреблению в течение дня, разделите на 5-6 порций и съешьте через равные промежутки времени. В течение диеты пейте не менее 2 л жидкости – воды, несладкого кофе или зеленого чая без сахара.
День 1. 6 средних картофелин, отваренных в мундире или запеченных с кожицей без соли, и 1 л томатного сока.
День 2. 500 г обезжиренного творога и 1 л томатного сока.
День 3. 1 кг фруктов (кроме бананов и винограда) и 1 л томатного сока.
День 4. 500 г вареной куриной грудки и 1 л томатного сока.
День 5. 700 г любых сухофруктов (кроме инжира, изюма и сушеных бананов) и 1 л томатного сока.
День 6. 500 мл нежирного йогурта без добавок и 1 л томатного сока.
День 7. 500 г нежирной отварной или запеченной без масла рыбы и 1 л томатного сока.
По отзывам о томатной диете, вы можете сбросить за 1 неделю до 4-5 кг.
Вариант томатной диеты № 4
Данная томатная диета состоит из 2 продуктов – томатов и брокколи. Она может продолжаться до 3 дней, курс ее можно повторять раз в месяц. По отзывам о томатной диете с брокколи, за 3 дня на ней можно потерять до 4 килограммов.
Меню на каждый день довольно простое. Вам понадобится 1 пакет (400 г) замороженной брокколи и 3-4 средних помидора. Брокколи отварите в течение 15 минут или приготовьте на пару. Томаты мелко порежьте и смешайте с отварной брокколи. Заправьте салат 1 столовой ложкой оливкового масла, соком половинки лимона, щепоткой орегано или базилика. Разделите все количество салата на 4-6 приемов.
В течение дня разрешено пить чистую воду без газа, томатный сок (не более 3 стаканов) и зеленый чай без сахара.
Вариант томатной диеты № 5
Эта томатная диета может длиться до 14 дней. За 1 неделю, по отзывам о томатной диете по этому меню, вы можете сбросить до 4-5 килограммов, при этом вы не будете чувствовать голод, потому что меню ее составлено так, чтобы утолять голод и давать организму все необходимые питательные вещества.
В течение диеты вы можете съесть следующие блюда (не более 4 блюд в 1 день):
- салат из свежих помидоров, отварной куриной грудки и сыра фета или брынзы, заправленный оливковым маслом и соком лимона (220 г);
- салат из свежих помидоров, свежей капусты, свежих болгарских перцев, заправленный лимонным соком или яблочным уксусом (220 г);
- салат из свежих помидоров, пекинской капусты и ржаных сухариков, заправленный оливковым маслом с черным перцем;
- салат из свежих помидоров, зеленых оливок и кунжутного семени (200 г);
- тушеные помидоры с болгарским перцем без масла (200 г);
- лечо (120 г);
- маринованные помидоры (100 г);
- нежирная рыба, запеченная с помидорами без масла (150 г рыбы и 1 средний помидор);
- 3 средних помидора и 1 средняя луковица, приготовленные на гриле или пожаренные на сковороде без масла;
- 2 стакана томатного сока;
- тост из 1 ломтика ржаного хлеба с 2 ломтиками свежего огурца, 2 ломтиками помидора и 1 листом зеленого салата;
- омлет из 2 яиц и 1 крупного помидора без масла.
Все блюда при данной томатной диете готовятся без соли и сахара. Из напитков разрешены зеленый чай без сахара и чистая негазированная вода.
