При выборе методов похудения рыбная диета рассматривается как один из наиболее привлекательных вариантов. Она сытная, эффективная и достаточно простая – идеальное сочетание для тех, кто мечтает сбросить несколько лишних килограммов без вреда для своего здоровья и настроения.
Диета на рыбе
Используя в качестве основного продукта диеты рыбу, вы не только приводите в порядок свою фигуру, но и укрепляете здоровье. Не случайно при переходе на здоровый образ жизни многие отказываются от мяса в пользу морепродуктов. При высоком содержании белка рыба является низкокалорийным продуктом с небольшим содержанием жира (правда, это относится не ко всем сортам). Более того, «рыбий жир» – омега-3 жирные кислоты – благотворно действует на разнообразные системы человеческого организма, в частности, укрепляет сосуды и выступает в роли профилактического средства от сердечно-сосудистых заболеваний.
Диета на рыбе хороша также тем, что благодаря большому содержанию кальция улучшает состояние кожи, волос и зубов.
Для рыбной диеты предпочтительнее свежая рыба, но можно использовать замороженную и даже консервированную (в идеале, в собственном соку). Для похудения на рыбной диете идеально подходят нежирные сорта, такие как тунец, сайда, камбала, хек, треска и судак. Жирные сёмгу и форель тоже можно включить в свой рацион, но при этом готовить их так, чтобы блюда не напитывались лишним жиром. Вообще, для любой диеты отваривание, приготовление на пару и запекание должны быть в приоритете. Жареная пища плохо соотносится с основами здорового питания и диетического питания в особенности.
К преимуществам диеты на рыбе следует отнести её всесезонность. Худеть на рыбе можно зимой, когда овощные варианты разгрузок усложняются отсутствием свежего урожая.
Рацион рыбной диеты
Если речь не идет о разгрузочном дне, похудение на рыбе подразумевает, что рыба – основной продукт питания, но не единственный.
Дополнить рыбное меню можно морепродуктами (креветками, мидиями, кальмарами), предварительно убедившись, что у вас нет на них аллергии.
В отзывах о рыбной диете упоминается, что рыбные блюда великолепно сочетаются с овощными гарнирами. Правда, от баклажанов, томатов, грибов и картофеля следует воздержаться. Акцент лучше сделать на кабачках, моркови, капусте (любых видах, особенно цветной и брюссельской), огурцах, свекле, болгарском перце. Также к рыбе отлично подходят блюда из стручковой фасоли.
Не забывайте о классическом в кулинарии сочетании: рыба с рисом. Особенно хорош бурый рис, который можно приправить соевым соусом (отличной альтернативой соли).
Также во время рыбной диеты допускается употребление молочной продукции с низким содержанием жира, яиц (не более 2-х в день), фруктов (кроме бананов и винограда), сухого красного вина (не более 100 мл в день).
Важно соблюдать питьевой режим. Откажитесь от сладких газированных напитков, заменив их талой или минеральной водой. Ежедневно надо выпивать не менее полутора литров. В общий объем потребляемой жидкости входит и зеленый чай, на употребление которого никаких ограничений не накладывается.
Из рациона на время диеты необходимо исключить белый хлеб, кондитерские изделия, сладости, кофе, бананы, виноград, финики, жиры животного происхождения (кроме рыбьего, естественно). Такие ограничения рыбной диеты, по отзывам, воспринимаются достаточно легко, так как разрешенные продукты полностью компенсируют запрещенные, позволяя питаться сытно, вкусно и сбалансировано.
Варианты рыбной диеты: рыбная диета на 7 дней
Это наиболее распространенный вариант рыбной диеты. Его создатели и последователи утверждают, что за неделю на диете можно распрощаться с 5-7 килограммами.
Режим питания – четырехразовый. От дополнительных перекусов, кроме разрешенных фруктов на полдник, придется отказаться. Завтрак, обед и ужин состоят из комбинации рыбных и овощных блюд. Можно употреблять небольшое количество ржаного хлеба. Если тягу к сладкому подавить не удаётся, разрешается добавлять к чаю или тёплой воде чайную ложку мёда.
Примеры меню для недельной рыбной диеты:
1.
Завтрак: 2 криспа (хлебца) с красной икрой, чай с мёдом;
Обед: уха, салат из морской капусты;
Ужин: вареные креветки с рисом, чай.
2.
Завтрак: отварной минтай, тост, чай;
Обед: суп из овощей с фрикадельками из мясного фарша, запеченный хек с отварным бурым рисом;
Ужин: мидии, салат из свежей капусты с лимонным соком, ржаной хлеб (небольшой кусок);
Освоив основные правила рыбной диеты, вы сможете самостоятельно составлять своё меню. Нередко интересные рецепты из разрешенных продуктов публикуют в отзывах о рыбной диете.
Варианты рыбной диеты: продолжительная рыбная диета
Это более ужесточенный вариант рыбной диеты, который подходит тем, кто силен волей и способен выдержать двухнедельный режим специального питания.
В первую неделю разрешается питаться исключительно рыбой. В день вы должны употреблять не более 1500 калорий. Весь суточный объем делится на 4-5 приемов пищи, которые принимаются через одинаковые промежутки времени. Рыбу можно готовить на гриле, запекать, варить или готовить на пару. В напитки (отвары трав, чай, узвар) запрещается добавлять какие-либо подсластители.
Во вторую неделю в рацион постепенно вводятся фрукты, овощи, кисломолочная продукция, ржаной хлеб. Фактически, вторая неделя продолжительной рыбной диетыпредставляет собой классический вариант недельной диеты на рыбе. С введением в меню новых продуктов пересматривайте количество употребляемой в день рыбы так, чтобы не превысить установленную планку в 1500 калорий.
Последствия рыбной диеты
Рыбная диета – один из наиболее безопасных методов похудения. Фактически её суть сводится к отказу от продуктов, которые вредят не только фигуре, но и здоровью. Четырехразовое питание практически исключает чувство голода, благодаря чему диета хорошо переносится даже самыми заядлыми любителями «пожевать» в неурочный час.
Чтобы закрепить результаты, которых вы сможете добиться диетой на рыбе, пересмотрите своё отношение к еде. Правильное питание и умеренные физические нагрузки при соблюдении нормального питьевого режима – проверенный ключ к красоте и долголетию.
