Чтобы избавить от лишних килограммов, необязательно прибегать к радикальным методам и отказывать себе в полноценном питании. Достигнуть впечатляющих результатов в похудении можно, используя принципы лёгкой диеты. Сбалансированное питание позволяет человеку получать весь комплекс питательных веществ и не чувствовать себя голодным, при этом калорий хватает на то, чтобы вести активный образ жизни.
Основное преимущество лёгкой диеты в том, что придерживаться её правил совсем несложно, к тому же, она абсолютно безвредна.
Для многих слово «диета» неизбежно ассоциируется с какими-либо ограничениями, они есть и в лёгкой диете, но в меньшем количестве. Обычно переход на диетическое питание требует от человека немалой выдержки, при этом страдает и сам организм. Резкий отказ, например, от жирных продуктов, тело может воспринять как угрозу, в связи с чем обычно развивается стресс, на клеточном уровне, и тогда ткани, наоборот, начинают активно запасать жир. Это становится особенно заметным после завершения диеты – скинув сначала 2 кг, человек набирает 3-4 кг в считанные дни.
Лёгкая диета называется так ещё и потому, что её принципы не противоречат потребностям организма, а значит, исключается возможность развития стресса. Важным условием такой диеты является отказ от всего вредного, переход на экологически чистые продукты и приготовление еды без использования химических добавок. Такое питание даёт возможность организму избавиться от шлаков и лишней жидкости. При этом совсем необязательно следить за соотношением белков/жиров/углеводов в рационе и подсчитывать калории. Следовать принципам лёгкой диеты совсем нетрудно, ведь есть можно практически всё, что полезно.
Основные принципы самой лёгкой диеты
Поскольку речь идёт всё равно о диете, то для её соблюдения человеку потребуется проявить силу воли. Чтобы разгрузить организм и дать ему возможность очиститься, важно исключить из рациона питания вредные продукты, к которым относится:
- Сахар (лучше заменить его натуральными подсластителями, например, мёдом, финиковым или кленовым сиропом);
- Кофе, шоколад (рекомендуется пить травяные чаи, а вместо конфет есть сухофрукты);
- Фастфуд (для быстрого перекуса на работе можно самостоятельно приготовить дома бутерброды с отварным языком, листьями салата и овощами);
- Алкоголь;
- Газированные напитки и сладкие соки (полезнее пить чистую воду, а если хочется сладкого, то лучше отдать предпочтение сладким фруктам, например, апельсинам, яблокам, хурме);
- Свинина (лучше готовить блюда с мясом индейки или телятины);
- Белый хлеб (можно самим выпекать лепёшки из муки грубого помола или ржаной хлеб).
Некоторым людям достаточно сложно отказаться от вредных привычек питания. Пристрастившись к пище, содержащей изобилие сильных ароматизаторов, к которой, например, относится фастфуд, потом сложно ощутить вкус природных продуктов. Тем не менее, можно получать удовольствие, вкушая правильную еду – достаточно использовать натуральные специи, типа чеснока, перца, куркумы. Таким образом, самая лёгкая диета строится на исключительно природных ингредиентах.
Как выглядит самая лёгкая диета для похудения
Задавшись целью сбросить лишний вес, достаточно грамотно скорректировать своё питание. Шансы на успех увеличиваются, если из рациона полностью исключается всё сладкое, даже фрукты. Соль известна своим свойством задерживать жидкость в организме, поэтому её следует использовать осторожно. Также необходимо помнить, что не все крупы могут быть полезными. Лёгкая диета для похудения подразумевает применение круп для приготовления гарнира, и лучше, если выбор падёт на рис, гречку и пророщенную пшеницу.
Особое место в меню человека, придерживающегося лёгкой диеты, занимают кисломолочные продукты. Необходимо отказаться от сладких йогуртов и творожков с фруктовыми добавками, а вместо них включить в рацион обычную ряженку, кефир и творог. Если хочется йогурта, то лучше, если он будет без добавок. Идеальным вариантом будут кисломолочные продукты, приготовленные с использованием специальных заквасок в домашних условиях. Такой высококачественный йогурт, если к нему добавить ещё отруби, будет способствовать мягкому очищению кишечника, что немаловажно при похудении.
Также имеет значение размер тарелки и количество подходов к приёму пищи. Чтобы процесс похудения проходил успешнее, лучше остановиться на небольшом блюдце и питаться 3-5 раз в день. Такой режим и объём пищи соответствует принципам лёгкой диеты и является оптимальным для того, чтобы еда полностью переварилась и усвоилась.
Меню лёгкой диеты должно быть разнообразным
От того, как приблизительно выглядит ежедневный рацион человека, зависит его самочувствие и физическая форма. Лёгкая диета подразумевает разнообразное питание. Можно подключить фантазию и смело компоновать ингредиенты.
Чтобы бодро начать день, завтрак должен быть питательным. Возможны следующие варианты:
- Омлет или яичница с тушёными овощами, ржаные хлебцы с сыром, чай без сахара;
- Гречневая или рисовая каша на молоке с орехами и ягодами, ржаной хлеб со сливочным маслом, ягодный морс;
- Ленивые вареники с ягодами, травяной чай.
Для второго завтрака при соблюдении лёгкой диеты подойдут не слишком сладкие фрукты (яблоко, апельсин) или йогурт. В этот приём пищи лучше воздержаться от употребления выпечки.
Обед должен выглядеть более основательно, чем завтрак. На долю этой трапезы должно приходиться примерно 50% от всего съеденного за день. Это может быть, например:
- Куриный бульон (можно использовать также индейку), овощной салат,
тефтели из говяжьего фарша + гречка, вода с лимоном; - Овощной суп, тушёная рыба или курица + рис, кисель;
- Борщ из телятины, капустное суфле + отбивная говядина, компот из ягод.
тефтели из говяжьего фарша + гречка, вода с лимоном;Полдник может состоять из салата или йогурта с добавлением консервированных или свежих фруктов.
Ужин должен быть лёгким. Идеально, если вместо очередного застолья это будет стакан кефира с отрубями. Можно дополнить трапезу двумя-тремя сухариками.
Как видно, даже самая лёгкая диета для похудения содержит нюансы. Однако если подключить воображение и суметь отказаться от пагубных привычек есть на бегу вредную пищу, то организм ответит благодарностью. В качестве бонуса к здоровому питанию приложится нормальный вес и отличное самочувствие.
