896 кКал
Белки | Жиры | Углеводы |
грамм | грамм | 99,5 грамм |
Химический состав продукта
Витамины
Основные витамины, которые присутствуют в составе Животный жир, поджаренный бекон это: Витамин Е, Витамин В4.
Витамин | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 0,6 мг | 15 мг | |
Взрослые люди редко испытывают недостаток Витамина Е. | |||
Витамин В4, холин | 42,2 мг | 500 мг | |
Нехватка витамина приводит к увеличению веса, сердечной аритмии, паническим атакам, головным болям. |
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ - мощный природный антиоксидант. Тормозит развитие свободных радикалов и распространение активных форм кислорода в организме. Поддерживает здоровье глаз и нервной системы, участвует в формировании мышечной ткани. Поддерживает здоровье сердечной мышцы, блокируя влияние "плохого" холестерина.
Витамин В4, холин - входит в состав клеточной мембраны. Участвует в формировании защитной оболочки нервных окончаний, жировом обмене. Защищает стенки сосудов от образования бляшек. Снижает уровень "плохого холестерина". Нормализует уровень глюкозы в крови, подстегивает подвижность сперматозоидов. Для пожилых мужчин - тормозит развитие простатита. Систематическое употребление холина улучшает кратковременную память.
Макроэлементы
Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Животный жир, поджаренный бекон это: Натрий.
Макроэлемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
Натрий, Na | 150 мг | 1300 мг | |
Нехватка элемента характеризуется рвотой, поносом, обезвоживанием. Встречается редко, может возникнуть на фоне гипергидроза. |
Натрий, Na - Натрий, Na - щелочной внеклеточный катион. Необходим организму человека в больших количествах, запас должен постоянно пополняться (в сутки нужно 4-6 гр). Участвует в регуляции водно-солевого обмена, нейтрализации кислот, поддерживает постоянный уровень осмотического давления. Влияет на уровень кровяного давления, нормализует сердечный ритм, механизм мышечного сокращения.
Микроэлементы
Основные микроэлементы, которые присутствуют в составе Животный жир, поджаренный бекон это: Цинк.
Микроэлемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
Цинк, Zn | 0,11 мг | 12 мг | |
Нехватка цинка — нарушения роста, ослабленный иммунитет, проблемы при беременности, нарушения зрения. |
Цинк, Zn - металл присутствует во всех клетках организма, необходим для деления клеток. Мощный оксидант, который способен оказать защиту от размножения раковых клеток. Поддерживает гормональный баланс в организме, помогает бороться с диабетом. Оказывает положительное влияние на эластичность сосудов, снижает воспаление. Борется с проблемами пищеварения.
Стеролы (стерины)
Основные стеролы, которые присутствуют в составе Животный жир, поджаренный бекон это: Холестерин.
Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
Холестерин | 95 мг | максимум 300 мг | - |