900 кКал
| Белки | Жиры | Углеводы |
грамм | 100 грамм | грамм |
Калькулятор продукта
По умолчанию все данные приведены из расчета на 100г продукта. Если вам нужно посчитать БЖУ и калорийность для другого веса, то введите его в поле ниже:
грамм| Значение | Дневная норма | Процент от нормы | |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 900 кКал | 1684 кКал | |
| Жиры | 100 г | 56 г |
Химический состав продукта
Витамины
Основные витамины, которые присутствуют в составе Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе говяжьего жира и хлопкового масла это: Витамин Е.
| Витамин | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
|---|---|---|---|
| Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 4 мг | 15 мг | |
| Взрослые люди редко испытывают недостаток Витамина Е. | |||
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ - мощный природный антиоксидант. Тормозит развитие свободных радикалов и распространение активных форм кислорода в организме. Поддерживает здоровье глаз и нервной системы, участвует в формировании мышечной ткани. Поддерживает здоровье сердечной мышцы, блокируя влияние "плохого" холестерина.
Насыщенные жирные кислоты
Основные насыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе говяжьего жира и хлопкового масла это: 14:0 Миристиновая, 16:0 Пальмитиновая, 18:0 Стеариновая.
| Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
|---|---|---|---|
| 14:0 Миристиновая | 3.4 г | - | |
| 16:0 Пальмитиновая | 24.5 г | - | |
| 18:0 Стеариновая | 17 г | - |
Мононенасыщенные жирные кислоты
Основные мононасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе говяжьего жира и хлопкового масла это: 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9).
| Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
|---|---|---|---|
| 16:1 Пальмитолеиновая | 4.3 г | - | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 34.2 г | - |
Полиненасыщенные жирные кислоты
Основные полинасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе говяжьего жира и хлопкового масла это: 18:2 Линолевая, 18:3 Линоленовая, Омега-3 жирные кислоты, Омега-6 жирные кислоты.
| Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
|---|---|---|---|
| 18:2 Линолевая | 8.3 г | - | |
| 18:3 Линоленовая | 0.5 г | - | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | - |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.3 г | от 4.7 до 16.8 г | - |
Стеролы (стерины)
Основные стеролы, которые присутствуют в составе Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе говяжьего жира и хлопкового масла это: Холестерин, Фитостеролы.
| Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
|---|---|---|---|
| Холестерин | 100 мг | максимум 300 мг | - |
| Фитостеролы | 32 мг | - |
