Заменитель сливочного масла, обезжиренный, порошок: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Калорийность на 100г:
373 кКал
БелкиЖирыУглеводы
2
грамм
1
грамм
89
грамм

Калькулятор продукта

По умолчанию все данные приведены из расчета на 100г продукта. Если вам нужно посчитать БЖУ и калорийность для другого веса, то введите его в поле ниже:

грамм
ЗначениеДневная нормаПроцент от нормы
Калорийность373 кКал1684 кКал
22.15 %
Белки2 г76 г
2.63 %
Жиры1 г56 г
1.79 %
Углеводы89 г219 г
40.64 %
Вода5 г2273 г
0.22 %
Зола3 г~-

Химический состав продукта

Витамины

Основные витамины, которые присутствуют в составе Заменитель сливочного масла, обезжиренный, порошок это: Витамин В4.

ВитаминКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Витамин В4, холин0.4 мг500 мг
0.08 %
Нехватка витамина приводит к увеличению веса, сердечной аритмии, паническим атакам, головным болям.
Подробнее о витаминах в составе Заменитель сливочного масла, обезжиренный, порошок

Витамин В4, холин - входит в состав клеточной мембраны. Участвует в формировании защитной оболочки нервных окончаний, жировом обмене. Защищает стенки сосудов от образования бляшек. Снижает уровень "плохого холестерина". Нормализует уровень глюкозы в крови, подстегивает подвижность сперматозоидов. Для пожилых мужчин - тормозит развитие простатита. Систематическое употребление холина улучшает кратковременную память.

свернуть

Макроэлементы

Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Заменитель сливочного масла, обезжиренный, порошок это: Калий, Кальций, Натрий, Сера, Фосфор.

МакроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Калий, K2 мг2500 мг
0.08 %
Нехватка калия проявляется в усталости, мышечной и суставной боли, вздутии живота, запорах. Тяжелая стадия гипокалиемии может привести к остановке сердца и смерти.
Кальций, Ca23 мг1000 мг
2.3 %
Нехватка кальция приводит к разрушению зубов, хрупкости костей, онемению пальцев.
Натрий, Na1200 мг1300 мг
92.31 %
Нехватка элемента характеризуется рвотой, поносом, обезвоживанием. Встречается редко, может возникнуть на фоне гипергидроза.
Сера, S20 мг1000 мг
2 %
При нехватке серы в организме появляются: ломкие и тусклые волосы, слоящиеся ногти, ноющие суставы.
Фосфор, Ph8 мг800 мг
1 %
Нехватка фосфора характеризуется потерей аппетита, онемением и покалыванием в конечностях, общем недомогании, необоснованном чувстве страха и тревожности.
Читайте так же:  Говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав
Подробнее о макроэлементах в составе Заменитель сливочного масла, обезжиренный, порошок

Калий, K - важный диетический минерал, электролит. Поддерживает стабильную работу головного мозга и ЦНС, снижает риски развития инсульта, улучшает состояние сердечной мышцы и сосудов. Снижает кровяное давление, предотвращает мышечные судороги после интенсивных тренировок. Помогает бороться с лишним весом и целлюлитом.

Кальций, Ca - минерал находится на пятом месте по содержанию в организме человека. Организм взрослого человека содержит более 1 кг кальция. Минерал обеспечивает здоровье зубов и костей, поддерживает работу тканей, нуждающихся в постоянном поступлении кальция — сердца, мышечной ткани. Обеспечивает усвоение витаминов и минералов - D, K, Mg и P.

Натрий, Na - Натрий, Na - щелочной внеклеточный катион. Необходим организму человека в больших количествах, запас должен постоянно пополняться (в сутки нужно 4-6 гр). Участвует в регуляции водно-солевого обмена, нейтрализации кислот, поддерживает постоянный уровень осмотического давления. Влияет на уровень кровяного давления, нормализует сердечный ритм, механизм мышечного сокращения.


показать все

Сера, S - входит в состав важнейших аминокислот, гормонов, изомеров витаминов группы В. Большая часть суточной нормы (около 1 гр) поступает в организм с белками. Бытовое название элемента - "минерал красоты". Участвует в синтезе коллагена, высвобождении клеточной энергии, образовании соединительной ткани.

Фосфор, Ph - макроэлемент кислотного характера. До 80 % всех запасов организма находится в зубах и костях. Наравне с кальцием участвует в формировании здоровых костей и зубов, мышечной ткани. Участвует практически в каждой химической реакции организма. Входит в состав ДНК, РНК, участвует в синтезе белков.


свернуть

Микроэлементы

Основные микроэлементы, которые присутствуют в составе Заменитель сливочного масла, обезжиренный, порошок это: Железо.

МикроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Железо, Fe2 мг18 мг
11.11 %
Нехватка железа — упадок сил, бледность кожных покровов, обмороки, потеря памяти.
Читайте так же:  Фасоль стручковая, желтая: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав
Подробнее о микроэлементах в составе Заменитель сливочного масла, обезжиренный, порошок

Железо, Fe - участвует в образовании гемоглобина. Без помощи железа невозможно образование мышечного пигмента — миоглобин. Без него невозможно формирование иммунной системы человека. Принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы.Присутствие железа в организме — обязательное условие усвоения витаминов группы В. Доставляет кислород к клеткам.


свернуть

Насыщенные жирные кислоты

Основные насыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Заменитель сливочного масла, обезжиренный, порошок это: 14:0 Миристиновая, 16:0 Пальмитиновая, 18:0 Стеариновая, 12:0 Лауриновая, 10:0 Каприновая, 8:0 Каприловая, 4:0 Масляная, 6:0 Капроновая.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
14:0 Миристиновая0.092 г-
16:0 Пальмитиновая0.253 г-
18:0 Стеариновая0.111 г-
12:0 Лауриновая0.031 г-
10:0 Каприновая0.026 г-
8:0 Каприловая0.011 г-
4:0 Масляная0.029 г-
6:0 Капроновая0.017 г-

Мононенасыщенные жирные кислоты

Основные мононасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Заменитель сливочного масла, обезжиренный, порошок это: 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9).

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
16:1 Пальмитолеиновая0.02 г-
18:1 Олеиновая (омега-9)0.243 г-

Полиненасыщенные жирные кислоты

Основные полинасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Заменитель сливочного масла, обезжиренный, порошок это: 18:2 Линолевая, 18:3 Линоленовая, Омега-3 жирные кислоты, Омега-6 жирные кислоты.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
18:2 Линолевая0.039 г-
18:3 Линоленовая0.018 г-
Омега-3 жирные кислоты0.018 гот 0.9 до 3.7 г-
Омега-6 жирные кислоты0.039 гот 4.7 до 16.8 г-

Усвояемые углеводы

Основные усвояемые углеводы, которые присутствуют в составе Заменитель сливочного масла, обезжиренный, порошок это: Моно- и дисахариды (сахара).

Читайте так же:  Сушеный галангал: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав
ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Моно- и дисахариды (сахара)5.3 гмаксимум 100 г-

Стеролы (стерины)

Основные стеролы, которые присутствуют в составе Заменитель сливочного масла, обезжиренный, порошок это: Холестерин.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Холестерин2 мгмаксимум 300 мг-
Оцените статью
Добавить комментарий