Масло соевое: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Масло соевое
Калорийность на 100г:
899 кКал
БелкиЖирыУглеводы

грамм

грамм
99,9
грамм

Химический состав продукта

Витамины

Основные витамины, которые присутствуют в составе Масло соевое это: Витамин Е.

ВитаминКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ17,1 мг15 мг
113.33 %
Взрослые люди редко испытывают недостаток Витамина Е.
Подробнее о витаминах в составе Масло соевое

Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ - мощный природный антиоксидант. Тормозит развитие свободных радикалов и распространение активных форм кислорода в организме. Поддерживает здоровье глаз и нервной системы, участвует в формировании мышечной ткани. Поддерживает здоровье сердечной мышцы, блокируя влияние "плохого" холестерина.

свернуть

Макроэлементы

Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Масло соевое это: Фосфор.

МакроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Фосфор, Ph2 мг800 мг
0.25 %
Нехватка фосфора характеризуется потерей аппетита, онемением и покалыванием в конечностях, общем недомогании, необоснованном чувстве страха и тревожности.
Подробнее о макроэлементах в составе Масло соевое

Фосфор, Ph - макроэлемент кислотного характера. До 80 % всех запасов организма находится в зубах и костях. Наравне с кальцием участвует в формировании здоровых костей и зубов, мышечной ткани. Участвует практически в каждой химической реакции организма. Входит в состав ДНК, РНК, участвует в синтезе белков.


свернуть

Микроэлементы

Основные микроэлементы, которые присутствуют в составе Масло соевое это: Железо, Цинк.

МикроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Железо, Fe0,05 мг18 мг
0 %
Нехватка железа — упадок сил, бледность кожных покровов, обмороки, потеря памяти.
Цинк, Zn0,01 мг12 мг
0 %
Нехватка цинка — нарушения роста, ослабленный иммунитет, проблемы при беременности, нарушения зрения.
Читайте так же:  Картофель, сердцевина запеченая с солью: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав
Подробнее о микроэлементах в составе Масло соевое

Железо, Fe - участвует в образовании гемоглобина. Без помощи железа невозможно образование мышечного пигмента — миоглобин. Без него невозможно формирование иммунной системы человека. Принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы.Присутствие железа в организме — обязательное условие усвоения витаминов группы В. Доставляет кислород к клеткам.

Цинк, Zn - металл присутствует во всех клетках организма, необходим для деления клеток. Мощный оксидант, который способен оказать защиту от размножения раковых клеток. Поддерживает гормональный баланс в организме, помогает бороться с диабетом. Оказывает положительное влияние на эластичность сосудов, снижает воспаление. Борется с проблемами пищеварения.


свернуть
Оцените статью
Добавить комментарий