Польза семян льна
Продукция из семян льна в последние годы становится все более популярной – в супермаркетах продается льняное масло, семена льна, льняная мука, их добавляют в диетические блюда, на их основе выпускают БАДы. В чем же уникальность этих продуктов?
Льняное масло содержит жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9 в большем объеме, чем они содержатся в рыбьем жире. Также оно богато витаминами. Жирные кислоты участвуют в метаболических процессах и ускоряют обмен веществ, что делает льняное масло для похудения очень полезным, а витамины благоприятно воздействуют на работу всех систем организма, оздоравливая и укрепляя его.
Не только масло, но и сами льняные семена для похудения используются также достаточно широко – помимо того, что они содержат все полезные вещества, содержащиеся в масле, в семенах присутствует клетчатка, которая способствует очищению организма и улучшению работы кишечника.
Также рекомендуется принимать льняное масло при запорах. Оно способствует мягкому и бережному очищению кишечника.
Как принимать льняное масло для похудения
Первое и главное правило приема масла льна для похудения – не забывайте, что это лечебный продукт, не употребляйте его в больших количествах. Масло из семян льна нельзя нагревать, так что картошку жарить, да и вообще готовить, на нем не рекомендуется – под воздействием температуры выше 40 градусов полезные вещества в этом масле превращаются во вредные, и этот полезный продукт становится опасным. Так же действует на масло и свет, поэтому хранить его нужно в темном прохладном месте.
Начинать принимать льняное масло для похудения нужно постепенно – если вы сразу огорошите организм большим количеством жира, он рискует с ним не справиться. Начинайте принимать масло по ¼ чайной ложки по утрам за 20 минут до завтрака и по вечерам за 20 минут до сна. Постепенно доведите количество масла в разовом приеме до 1 чайной ложки, а затем – до столовой ложки. Если прием чистого масла для вас слишком неприятен, смешивайте его с другими продуктами. Масло льна для похудения можно добавлять в йогурт, кефир, мед, фруктовые соки, оно хорошо сочетается с лимонным соком и может служить очень вкусной заправкой для овощных салатов.
Длительность приема льняного масла для похудения – не менее 2-3 месяцев. За это время вы без ограничений рациона и занятий спортом сможете сбросить 2-3 кг. Кроме эффективности льняного масла при запорах и для похудения, вы обратите внимание на то, как улучшилось состояние вашей кожи, ногтей и волос – за это стоит поблагодарить жирные кислоты и витамины, которые содержатся в масле льна.
Покупать льняное масло для похудения лучше всего в аптеке – там оно свежее и хранится в необходимых условиях (то есть в холодильнике). Продающееся в супермаркетах масло стоит на полке достаточно долго, подвергается воздействию света и тепла, поэтому такое масло лучше не покупать.
Льняное семя для похудения
Семена льна также широко используются для похудения и очищения организма. Они улучшают обмен веществ, очищают организм, способствуют расщеплению жиров. Семена льна, как и льняное масло, при запорах оказывают лечебный эффект, способствуя мягкому очищению кишечника.
Принимать льняное семя для похудения нужно следующим образом. Раздробите или перемелите столовую ложку семян и примите ее с утра натощак, запив стаканом воды. Постепенно увеличьте разовый прием семян льна до 3 столовых ложек.
Измельченное семя льна можно также добавлять в мед, варенье, йогурты, мюсли, салаты. Крайне полезно для пищеварения добавлять льняное семя в кефир или йогурт. А вот в выпечку его добавлять нежелательно – все его полезные свойства под воздействием высоких температур пропадут.
Максимальное количество семян льна, которое можно съесть в течение дня – 50 г. Также из них можно делать отвар (1 столовая ложка на 1 литр воды нужно варить на медленном огне около 2 часов), который принимается по 0,5 стакана трижды в день курсами по 10 дней с 10-дневным перерывом. Длительность приема льняного семени для похудения – не менее 2-3 месяцев.
Льняная мука для похудения
Любителям выпечки диеты переносить труднее всего – ведь, как известно, сдобная выпечка, пшеничная мука, кондитерские изделия и т.п. попадают под запрет в любой диете в первую очередь. Есть выход – использовать муку из грубо перемолотой пшеницы, овсяную муку и муку из семян льна. Так вы сделаете свою выпечку полезнее – она будет бережно очищать ваш кишечник, при этом она не отложится на боках.
Льняную муку для похудения используют как компонент выпечки, а также принимают в чистом виде, как лекарство. Механизм ее применения такой же, как и механизм приема льняного семени. Муку нужно принимать до завтрака и перед сном, сначала по 1 чайной ложке, постепенно это количество доводится до 2-3 столовых ложек. Муку обязательно нужно запивать водой.
Льняная мука для похудения помогает очистить кишечник, улучшить обмен веществ, она нормализует микрофлору кишечника и борется с паразитами, живущими в нем, а также снижает воспалительные процессы в ЖКТ, лечит болезни желудка, кишечника, мочевыводящих путей, регулирует липидный обмен.
Отзывы о льняном масле для похудения
Среди людей, которые принимали масло льна для похудения, в основном отзывы о его приеме положительные. Люди отмечают улучшение пищеварения, исчезновение дискомфорта в желудке и кишечнике, уменьшение объемов тела, а также улучшение состояния волос, кожи, ногтей и общего самочувствия. В отзывах о льняном масле для похудения рекомендуется сочетать его прием с отказом от вредной высококалорийной пищи и занятиями спортом – так вы сможете терять до 4-5 кг в месяц. А если сядете на диету, потери веса будут еще сильнее.
Конечно, льняное масло для похудения – не волшебная пилюля, поэтому надеждам на то, что вы сможете не отказывать себе совершенно ни в чем и худеть, выпивая по нескольку ложек льняного масла в день, сбыться, увы, не суждено. Однако льняное масло поможет вам сделать процесс вашего похудения намного более эффективным, если вы разумно подойдете к нему.
Противопоказания
Несмотря на всю пользу льняного масла, оно может принести вред. Нельзя принимать его, если вы принимаете одновременно антидепрессанты, противовирусные препараты или гормональные контрацептивы, а также в том случае, если вы страдаете гепатитом. Противопоказан прием льняного масла при желчнокаменной, мочекаменной болезни, при заболеваниях желчевыводящих путей, холецистите. Не рекомендуется употреблять масло из семян льна женщинам при кистах или полипах на матке и придатках. Обратите внимание на свойство масла льна замедлять свертываемость крови. Если у вас имеются нарушения свертываемости крови, воздержитесь от приема этого продукта.