Как ни странно, в последние годы многие ставят под сомнение пользу молока для взрослого человека. Но, несмотря на это, данный продукт неизменно присутствует в рационе многих людей.
Как ни странно, в последние годы многие ставят под сомнение пользу молока для взрослого человека. Но, несмотря на это, данный продукт неизменно присутствует в рационе многих людей. Молоко богато кальцием и витаминами, а также обеспечивает организм белком. Благодаря положительному воздействию молока на пищеварительную систему, распространение получили различные варианты молочной диеты. Если человек определенное время питается только молочными продуктами, его организм начинает лучше усваивать содержащиеся в них полезные вещества, а это способствует не только снижению веса, но и заметному улучшению самочувствия.
Продукты для молочной диеты
Основа рациона – молоко, которое должно обязательно употребляться при каждом приеме пищи. Можно разнообразить меню кисломолочными продуктами: кефиром, йогуртом, ряженкой.
При соблюдении диеты следует выбирать молоко и кефир с низким процентом жирности (не более 1,5%), а также обезжиренный творог. Существует также щадящий вариант, в котором молочные продукты дополняются курицей, нежирной говядиной, свежими или вареными овощами.
Молочная монодиета
Самый простой и самый строгий вариант – монодиета, исключающая из рациона все продукты, кроме молока. Она соблюдается в течение трех дней, на протяжении которых разрешается выпивать по стакану молока каждые три-четыре часа. К концу третьего дня можно съесть овощной салат. Но такая радикальная молочная диета для похудения слишком близка к голоданию, и не очень себя оправдывает, так как в молоке недостаточно питательных веществ для полноценного обеспечения организма. Диетологи рекомендуют отказаться от этого способа похудеть и предлагают дополнить приемы пищи хотя бы нежирными йогуртами и медом.
Молочная диета с добавлением фруктов
Этот вариант молочной диеты, отзывы на который в основном положительны, подразумевает пятиразовое дробное питание. Основной добавкой к молоку являются фрукты. Важно учитывать, что некоторые фрукты с молоком употреблять нельзя, потому что они вызывают его свертывание. Следует исключить любые промежуточные приемы пищи, кроме предусмотренных, в том числе и перекусы фруктами.
Молочно-растительная диета
Самый 
щадящий вариант, подходящий для людей, которым очень сложно ограничивать себя в привычных продуктах. Разрешено употреблять не только молоко и молочные продукты, но и яйца, зерновые каши, свежие овощи и фрукты, овощные супы, хлеб из отрубей. Из напитков рекомендуются соки, минеральная вода, чай, компоты и кисели. Между приемами пищи должно проходить около 2-3 часов. Разумеется, необходимо следить за размером порций: вес блюда не должен быть больше 200г.
Выбор молока
С особым вниманием нужно отнестись к качеству приобретаемого для диеты молока. Не стоит рисковать, покупая сырое молоко на рынках, потому что его происхождение чаще всего неизвестно. При отсутствии собственного хозяйства, лучше выбирать обычное молоко в пакетах, но не полностью обезжиренное, а с низким процентом жирности.
Противопоказания к молочной диете
Нужно отметить, что диета на основе молока – достаточно строгая, она подходит далеко не каждому. Перед тем, как ее применять, нужно обязательно проконсультироваться со специалистом.
Строгая молочная диета для похудения рассчитана максимум на 3-5 дней, более продолжительное ее применение чревато такими проблемами как снижение тонуса организма и нарушение пищеварения. Некоторые диетологи полагают, что лучше всего ограничиться одним днем такой диеты.
Многие признают эффективность молочной диеты, и отзывы в интернете это подтверждают, но нужно отметить, что результаты у разных людей могут заметно отличаться из-за индивидуальной реакции организма.
