Одной из самых странных и необычных современных диет является лиепайская диета, которая удивляет не столько своим названием, сколько заложенным в ее основу принципом питания. Она является одной из самых популярных на сегодняшний день диет, и многие, кто пробовал, называют ее очень эффективной в борьбе с лишним весом. Автором диеты является латвийский доктор Лев Хазан, а свое название она получила по названию города, в котором Хазан проживал во время разработки данной системы. Именно в Лиепаю съезжались люди со всего Советского Союза, чтобы похудеть с помощью лиепайской диеты. Благодаря успешной работе доктор смог открыть собственную клинику в латвийской столице, которую нередко посещают известные политики, бизнесмены и звезды шоу-бизнеса и кинематографа.
Во многом лиепайская диета доктора Хазана противоречит привычным постулатам правильного питания. Она позволяет есть сложные бутерброды и разнообразные салаты с мясом, но порции при этом сильно уменьшаются. Следовательно, диета является низкокалорийной, но чувство голода практически отсутствует. Жирная пища быстрее дает чувство насыщения, чем нежирная. Если говорить о дефиците витаминов, то он восполняется с помощью фруктовых и овощных соков. Но на время диеты придется отказаться от сладостей, фруктов и алкогольных напитков.
Также существует лиепайская диета доктора Аудрюса Йозенаса, которая основана на методике Хазана, но включает в себя психологический аспект похудения.
Противопоказания лиепайской диеты
У каждого организма – свои особенности, которые нужно учитывать при составлении рациона. Если этого не делать, очередная модная диета может не только оказаться бесполезной, но и навредить здоровью и ухудшить самочувствие. Лиепайская диета категорически противопоказана людям с заболеваниями сердца, гипертонией, сахарным диабетом второго типа, а также тем, у кого повышено содержание холестерина. Не стоит прибегать к этой диете и людям, которые регулярно занимаются силовыми тренировками.
Правила лиепайской диеты
Диета рассчитана на три месяца. Есть нужно строго по определенной схеме, нарушать которую нельзя, как и пропускать приемы пищи. Питание – трехразовое, с интервалом примерно пять часов. Суточная калорийность потребляемой пищи должна составлять всего 1100-1200 калорий, поэтому из рациона нужно полностью исключить сладости и шоколад. Любые перекусы на лиепайской диете запрещены. Из напитков можно употреблять кофе и некрепкий чай без каких-либо добавок и сахара.
Желательно заниматься физическими нагрузками, делать самомассаж и пользоваться душем Шарко для улучшения эффекта.
Примерное меню лиепайской диеты
Этого меню нужно строго придерживаться в течение первого месяца.
Понедельник и четверг:
- Завтрак: чашка чая или кофе, кусочек хлеба (30 г) со сливочным маслом и сыром.
- Обед: шесть столовых ложек овощей, небольшой кусок мяса (130-135 г) и стакан свежевыжатого сока из фруктов.
- Ужин: 5-6 столовых ложек любого винегрета, стакан молока или кефира любой жирности.
Вторник, пятница и воскресенье:
- Завтрак: чай или кофе, бутерброд с мясом.
- Обед: небольшая порция рыбы (130-135 г), 5-6 столовых ложек овощей (можно картофель и морковь), стакан свежевыжатого сока.
- Ужин: 6 ложек мясного салата (по типу оливье), кусочек хлеба и стакан молока или кефира.
Среда:
- Завтрак: яблоко, четыре грецких ореха и 100 г творога;
- Обед полностью повторяет завтрак.
- Ужин: пол-литра кефира с небольшим количеством меда (1-2 чайные ложки).
Суббота:
- Завтрак: пара вареных яиц, чай или кофе.
- Обед: 5-6 ложек овощей (можно картофель и морковь), маленькая порция мяса (130-135 г), стакан свежевыжатого сока из фруктов.
- Ужин: 5-6 ложек любого винегрета, небольшой кусочек хлеба, стакан молока или кефира любой жирности.
Это меню рассчитано на первый месяц лиепайской диеты. Во втором месяце ужин в пятницу заменяется 5 сухими печеньями и шоколадным плавленым сырком. В третьем месяце вводится разгрузочный день по понедельникам, в который можно выпивать семь стаканов кефира и съедать килограмм не очень сладких фруктов.
