Чем полезна яичная диета
Яйца являются ценным диетическим продуктом. Они содержат большое количество легкоусвояемого животного белка и практически не содержат жиров, зато они богаты железом и витаминами группы В, витамином Е и витамином Д.
В яичных желтках содержатся полезные аминокислоты, которые улучшают пищеварение и участвуют в метаболических процессах.
В результате яичной диеты улучшаются все обменные процессы организма, улучшается пищеварение, активируется механизм расщепление жиров. Однако яичные желтки в приготовленном виде содержат много холестерина, поэтому людям с повышенным холестерином яичная диета не рекомендуется, как и людям с аллергией на яйца.
Яичная диета на неделю
Яичная диета на неделю исключает из рациона углеводы. Кроме яиц рацион яичной диеты на неделю включает мясо, рыбу, фрукты и овощи, из рациона исключены картофель, бананы, макаронные и мучные изделия, хлеб.
Не забывайте о необходимости пить не менее 1,5-2 л воды в день – это необходимо для нормального обмена веществ и профилактики запоров.
Меню яичной диеты на неделю выглядит следующим образом.
День 1:
- завтрак: тост и помидоры на гриле; чай или кофе без молока и сахара или грейпфрутовый сок;
- обед: ассорти из свежих фруктов (кроме высокоуглеводных, таких как виноград и бананы);
- ужин: 2 вареных яйца, салат из свежих помидоров, сельдерея и листового салата.
День 2:
- завтрак: 1 вареное яйцо и грейпфрут;
- обед: индейка или курица на гриле и вареное яйцо;
- ужин: индейка или курица на гриле (то, что осталось от обеда) и овощной салат.
День 3:
- завтрак: 1 вареное яйцо и грейпфрут;
- обед: 2 вареных яйца и овощной салат;
- ужин: баранина на гриле и салат из свежих огурцов и сельдерея.
День 4:
- завтрак: 1 вареное яйцо и грейпфрут;
- обед: ассорти из свежих фруктов;
- ужин: котлета из баранины и салат из свежих огурцов и сельдерея.
День 5:
- завтрак: тост и глазунья из 1 яйца;
- обед: глазунья из 1 яйца с томатами (можно томаты пожарить вместе с яйцом, а можно употребить в свежем виде);
- ужин: нежирная рыба и овощной салат.
День 6:
- завтрак: 1 вареное яйцо и грейпфрут;
- обед: ассорти из свежих фруктов;
- ужин: запеченное мясо цыпленка с салатом из свежей капусты и моркови.
День 7:
- завтрак: омлет из 2 яиц и томатов;
- обед: глазунья из 1 яйца и свежий шпинат;
- ужин: ассорти из вареного или запеченного мяса и салат из свежих овощей.
По отзывам о яичной диете на неделю, она довольно легко переносится, во время диеты вас не мучает чувство голода, а в результате яичной диеты на неделю вы можете сбросить до 5 кг.
Яичная диета на 4 недели
Результат яичной диеты на 4 недели достигается не ограничением калорий, а стимулированием определенных химических реакций в организме для усиления сжигания жиров. Яичную диету на 4 недели следует соблюдать строго, не видоизменяя меню. Для профилактики запоров во время яичной диеты на 4 недели пейте больше воды.
Меню яичной диеты на 4 недели делится по неделям.
Первая неделя яичной диеты:
- день 1: на завтрак – половинка грейпфрута или апельсина и пара вареных яиц; на обед – какой-либо один вид фруктов без ограничений; на ужин – отварное или жареное в небольшом количестве масла или без него мясо (нежирное);
- день 2: на завтрак – половинка грейпфрута или апельсина и пара вареных яиц; на обед – отварная или жареная куриная грудка без кожи; на ужин – 2 вареных яйца, салат из свежих овощей, пресная лепешка или тост (около 50 г), грейпфрут или апельсин;
- день 3: на завтрак – половинка грейпфрута или апельсина и пара вареных яиц; на обед – нежирный сыр и помидоры, тост; на ужин – отварное или жареное мясо;
- день 4: на завтрак – половинка грейпфрута или апельсина и пара вареных яиц; на обед – какой-либо один вид фруктов без ограничений; на ужин – отварное или жареное мясо, листовой салат;
- день 5: на завтрак – половинка грейпфрута или апельсина и пара вареных яиц; на обед – 2 вареных яйца и вареные овощи (морковь, зеленый горошек, фасоль или кабачки); на ужин – отварная или жареная рыба, листовой салат, грейпфрут или апельсин;
- день 6: на завтрак – половинка грейпфрута или апельсина и пара вареных яиц; на обед – какой-либо один вид фруктов без ограничений; на ужин – отварное или жареное мясо, листовой салат;
- день 7: на завтрак – половинка грейпфрута или апельсина и пара вареных яиц; на обед – отварная или жареная куриная грудка без кожи, свежие томаты, отварные овощи, грейпфрут или апельсин; на ужин – отварные овощи.
Вторая неделя яичной диеты:
- день 1: на завтрак – половинка грейпфрута или апельсина и пара вареных яиц; на обед – отварное или жареное мясо и салат из свежих овощей; на ужин – 2 вареных яйца, листовой салат, грейпфрут или апельсин;
- день 2: на завтрак – половинка грейпфрута или апельсина и пара вареных яиц; на обед – отварное или жареное мясо, листовой салат; на ужин – 2 вареных яйца, грейпфрут или апельсин;
- день 3: на завтрак – половинка грейпфрута или апельсина и пара вареных яиц; на обед – отварное или жареное мясо, огурцы; на ужин – 2 вареных яйца, грейпфрут или апельсин;
- день 4: на завтрак – половинка грейпфрута или апельсина и пара вареных яиц; на обед – 2 вареных яйца, вареные овощи, нежирный сыр; на ужин – 2 вареных яйца;
- день 5: на завтрак – половинка грейпфрута или апельсина и пара вареных яиц; на обед – отварная или жареная рыба; на ужин – 2 вареных яйца;
- день 6: на завтрак – половинка грейпфрута или апельсина и пара вареных яиц; на обед – отварное или жареное мясо, свежие помидоры, грейпфрут или апельсин; на ужин – свежие фрукты;
- день 7: на завтрак – половинка грейпфрута или апельсина и пара вареных яиц; на обед – отварная или жареная куриная грудка без кожи, отварные овощи, грейпфрут или апельсин; на ужин – отварная или жареная куриная грудка без кожи, отварные овощи, грейпфрут или апельсин.
Третья неделя яичной диеты:
- день 1: фрукты без ограничений (кроме манго, винограда, бананов, фиников, инжира);
- день 2: любые вареные и свежие овощи, кроме картофеля;
- день 3: повторяет день 1;
- день 4: отварная или жареная рыба, вареные овощи, листовой салат;
- день 5: отварное или жареное мясо или птица, вареные овощи;
- день 6: фрукты какого-либо одного вида без ограничений (кроме манго, винограда, бананов, фиников, инжира);
- день 7: фрукты какого-либо одного вида без ограничений (кроме манго, винограда, бананов, фиников, инжира).
Четвертая неделя яичной диеты:
- день 1: баночка тунца без масла, 3 помидора, 4 огурца, 4 ломтика вареного или жареного мяса или ¼ отварной курицы, тост, грейпфрут или апельсин;
- день 2: до 200 г вареного или жареного мяса, 4 огурца, 3 помидора, на выбор – яблоко, груша, апельсин, грейпфрут или долька дыни, тост;
- день 3: столовая ложка любого нежирного сыра или творога, небольшая чашка вареных овощей, 2 огурца, 2 помидора, апельсин или грейпфрут, тост;
- день 4: ½ отварной или жареной курицы, огурец, 3 помидора, апельсин или грейпфрут, тост;
- день 5: 2 вареных яйца, 3 помидора, листовой салат, апельсин или грейпфрут;
- день 6: 2 куриных грудки вареных, 125 г нежирного творога или брынзы, 2 огурца, 2 помидора, простокваша, апельсин или грейпфрут, тост;
- день 7: баночка тунца без масла, столовая ложка творога, небольшая чашка вареных овощей, 2 огурца, 2 помидора, апельсин или грейпфрут, тост.
По отзывам о яичной диете на 4 недели, с ее помощью вы можете сбросить до 15-20 кг.