Диета на год

Как похудеть за 1 год

Те, у кого имеется 5-6 лишних килограммов, легко могут решить эту проблему за пару месяцев, сев на несложную диету и начав заниматься умеренными физическими упражнениями. Достаточно просто перестать есть некоторые особо вредные продукты и начать контролировать количество съедаемого, и результат не заставит себя ждать.

А что делать тем, кто страдает избыточным весом в 20, 30 кг? За месяц или 2 с этой проблемой не разобраться. Это уже не лишний вес, а ожирение, и оно представляет собой серьезную проблему – в первую очередь для здоровья.

Для лечения ожирения быстрые диеты не подходят, нужна сбалансированная диета для похудения, рассчитанная на длительный срок – ведь вашему организму нужно привыкнуть к тем изменениям, которые в нем происходят, перестроить обмен веществ. Для людей с большим избыточным весом подходит диета на год – диета, которая позволит не только сбросить ненавистные лишние килограммы, но и перестроить обмен веществ, наладить пищеварение и обеспечить сохранение результата от похудения.

Чтобы похудеть за 1 год и не набрать вес заново, вам нужно будет в течение 12 месяцев тщательно контролировать свое питание, строить рацион в соответствии с рекомендациями диетологов. Обязательно нужно совмещать диету и физические упражнения – конечно, с большим лишним весом поначалу это довольно непросто, но начните с малого, и по мере похудения вы сможете заниматься спортом более интенсивно.

Диета на год – сбалансированная диета для похудения

Основная цель диеты на год – это даже не столько избавление от лишних килограммов, сколько обеспечение того, чтобы эти килограммы не вернулись. Для этого вашему организму придется полностью перестроить свои обменные процессы, а вам – изменить свои пищевые привычки, отказаться от вредной пищи, от переедания, от всего того, что стало причиной избыточного веса. Процесс этот нелегкий и довольно длительный. Зато по прошествии года вы оставите в прошлом не только лишние килограммы, но и саму привычку накопления этих килограммов.

Диета на год изменяет ваш рацион таким образом, чтобы в нем присутствовали все необходимые вашему организму вещества – белки, полезные жиры и углеводы, витамины, клетчатка, микроэлементы и аминокислоты, при этом из вашего меню исключаются все вредные продукты, содержащие «пустые» калории и вредные жиры. Диета на год создает необходимый для похудения дефицит калорийности, который обеспечит вам не очень быструю, но стабильную потерю веса. Таким образом, вы не будете испытывать стресса, который зачастую сопровождает все быстрые диеты, и физического дискомфорта, но вам нужно будет стойко переносить психологический дискомфорт – вы будете ломать устоявшиеся привычки, выбрасывая из своей жизни лишние килограммы, проблемы со здоровьем, вредную пищу, и заменяя их красотой, хорошим самочувствием, диетой и физическими упражнениями.

Меню диеты на год

Чтобы похудеть за 1 год, вам нужно будет отказаться от многих ранее любимых продуктов – именно они, вкупе с отсутствием достаточной двигательной активности, стали причиной ожирения. Это такие продукты, как сладости, сахар, кондитерские изделия, белый хлеб и выпечка, полуфабрикаты, фастфуд, готовая еда, рафинированные продукты, острые, соленые и копченые закуски, консервы, жирные продукты, кетчуп, майонез, газированные сладкие напитки. Следует ограничить потребление соли – она не только задерживает жидкость в тканях тела и приводит к отекам, но и не лучшим образом влияет на работу внутренних органов. Под запрет во время диеты на год попадут многие любимые блюда – жареная картошка, пицца, сало, баранина, буженина и другие – но это необходимая жертва для того, чтобы быть красивым и здоровым.

Чтобы похудеть за 1 год, вам нужно придерживаться следующей схемы питания.

В начале похудения заведите календарь – он поможет вам не запутаться в изменениях вашего меню, так как в разные месяцы оно отличается.

В нечетные месяцы диеты на год (1, 3, 5, 7, 9 и 11) придерживайтесь 5 разового питания, есть следует небольшими порциями. Небольшая порция – это не более 300-350 г еды на один прием. Вам нужно не только похудеть, но и «сжать» желудок – он у вас, скорее всего, сильно растянут большим количеством пищи, которое там частенько находилось.

Ежедневный рацион должен обязательно включать следующие продукты:

• 1 стакан кефира или молока (их нужно будет чередовать);
• вареное куриное яйцо или 3 столовые ложки творога (чередовать);
• 1 кусочек белого хлеба или 2 кусочка черного;
• 1 стакан любых ягод (как свежих, так и замороженных либо приготовленных в виде компота);
• горсть любых орехов или 2-3 сухофрукта (чередовать);
• овощи и зелень в неограниченном количестве (картофель исключен – в нем слишком много крахмала);
• напитки — чай, кофе, компоты, вода — без сахара.

Эти продукты обеспечивают наполнение организма витаминами и минералами, они содержат вещества, которые нормализуют обмен веществ, очищают кишечник и ткани тела от шлаков и токсинов, чистят кровеносные сосуды от холестериновых бляшек и снижают уровень сахара в крови. Ваш организм будет очищаться и сжигать жиры благодаря этим продуктам. 2-3 раза в неделю можно употреблять нежирное мясо (постную говядину, филе курицы или индейки) или рыбу в качестве источника полезного животного белка. Рыба вообще является одним из лучших продуктов для похудения: она содержит легкоусвояемый белок, совсем не содержит углеводов, зато в ней много витаминов (А, Е, D, Н, РР, витамины группы В), микроэлементов (йод, кальций, фосфор, фтор, магний, цинк и др.), в ней содержатся незаменимые жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые продлят вашу молодость и здоровье и защитят вас от рака.

В нечетные же месяцы диеты на год ваше меню будет немного другим. Режим питания 4 разовый (небольшими порциями, не забывайте). Потребление жидкости должно быть не менее 2 л в сутки – это нужно как для очищения организма, так и для ускорения процесса сжигания жировых клеток. Из напитков разрешены вода (без газа), чай или кофе без сахара, травяные отвары. Пару раз в неделю можно побаловать себя несладким натуральным кофе с молоком. А вот растворимый кофе находится под запретом.

Ваш ежедневный рацион в эти месяцы должен состоять из следующих продуктов:

• 150 г отварной говядины или телятины, рыбы или морепродуктов, отварной курицы или индейки без шкурки (эти продукты необходимо чередовать, раз в неделю их можно заменять на бобовые или грибы);
• 600 г овощей, фруктов или ягод в свежем или приготовленном виде (особенно полезны будут овощные супы на овощном бульоне);
• 0,5 л кисломолочных продуктов с пониженным содержанием жира;
• 200 г злаковых продуктов (в виде каш на воде) или макаронных изделий (чередовать);
• не больше 1 кусочка хлеба (и только с утра!);
• 1 ложка меда;
• 1 грейпфрут.

В летние месяцы часть животных белков можно заменить овощами, салатами, фруктами – летом нужно использовать шанс хорошенько запастись витаминами.

Раз в неделю во время диеты на год можно (точнее, нужно!) съедать 1 горсть (около 40 г) орехов или сухофруктов, а также 10-15 оливок. Овощные салаты следует заправлять оливковым маслом, лимонным соком, яблочным уксусом, яблочным или гранатовым соком или обезжиренным йогуртом без добавок.