К сожалению, проблема раковых заболеваний из года в год становится все более обширной. И все больше людей ищут способы борьбы с раком. Существует множество различных методик профилактики и лечения этого страшного заболевания, многие из которых включают в себя специальные системы питания. Как правило, они основываются на вегетарианском подходе.
Одной из наиболее действенных и популярных систем питания, направленных на борьбу с раком, является диета Моэрмана. Этот известный врач не только сам прожил долгую жизнь, но и помог многим людям победить болезнь. В результате исследования метода Моэрмана, 115 из 150 людей с разными видами рака излечились полностью. Но, несмотря на такие впечатляющие результаты, диету доктора Моэрмана признали далеко не сразу. Медики подвергали ее сомнению, так как считали систему слишком простой. Она включает в себя доступные каждому продукты. Моэрман смог вылечить даже безнадежных больных, от которых отказывались другие врачи.
Лишь в 1987 году доктор получил признание общественности, когда его метод был утвержден Министерством здравоохранения Нидерландов. Антираковую диету Моэрмана поддержал Л. Поллинг, дважды лауреат Нобелевской премии.
История диеты Моэрмана
Первый пациент, который согласился испробовать на себе метод Моэрмана, страдал раком желудка. Линдерт Бринкман обратился за помощью в 1939 году, когда хирург сообщил ему, что операцию делать слишком поздно. Не имея другого шанса на выздоровление, он охотно следовал указаниям Моэрмана. В течение года он принимал простейшую микстуру, включающую в себя восемь важнейших для человеческого организма элементов, а также следовал специальной диете доктора Моэрмана.
Состояние пациента постепенно улучшалось, и к концу 1940 года курс лечения окончился. Как бы поразительно это ни звучало, опухоль исчезла, и Бринкман прожил здоровую жизнь, умерев только в 90 лет.
Диета Моэрмана: рекомендуемые продукты
Эта диета подразумевает употребление сырых и приготовленных на пару овощей: картофеля, капусты, стручкового горошка, петрушки. Рекомендуются натуральные овощные и фруктовые соки: лимонный, апельсиновый, морковный, яблочный, свекольный. Из зерновых следует есть нешлифованный рис, хлеб из муки грубого помола, пшеничные и овсяные отруби, пшеничные и кукурузные хлопья. Кроме того, меню диеты Моэрмана включает в себя пчелиный мед, оливковое масло, чай из трав и морскую соль.
Что нельзя есть на диете Моэрмана?
Главное, что следует исключить при соблюдении данной системы питания, это сигареты и алкоголь. Не рекомендуется употреблять в пищу мясо и животные жиры, морепродукты и рыбу, яичные белки, молочные продукты, мясные и куриные бульоны. Проще говоря, эта антираковая диета является вегетарианской. Но исключение из рациона мясных продуктов – не единственное условие диеты доктора Моэрмана. Не рекомендуется употреблять сдобу и белый хлеб, бобовые, рафинированное масло, грибы и любые продукты, содержащие консерванты и красители.
Добавки во время диеты Моэрмана
Данная диета предусматривает регулярное употребление витаминов и минеральных веществ, без которых организм не может полноценно функционировать. Все необходимые добавки можно приобрести в аптеке.
Один раз в день, по утрам, принимается витамин A – 50 000 МЕ. Пять раз в день нужно принимать витамин C (250 мг) и витамин E (80 МЕ). Витамины группы B: B1, B2 и PP – 50-100 мг, B6 – 20-50 мг, B9 и биотин – 5 мкг, B12 – 20 мкг.
Три раза в день необходимо принимать по одной столовой ложке лимонной кислоты (около 10-15 г), растворенной в кипяченой воде. Трижды в день принимается трехпроцентный спиртовой раствор йода (1-3 капли) на 300 г воды. Утром и вечером нужно пить очищенную серу в порошке (около 500 мг), перемешанную с маслом. Кроме того, диета Моэрмана подразумевает употребление железа по одной чайной ложке три раза в день.
Преимущества диеты Моэрмана
Основная цель антираковой диеты Моэрмана – укрепление иммунной системы и улучшение обмена веществ. Это достигается за счет включения в рацион большого количества натуральных продуктов растительного происхождения: зерновых, овощей, фруктов и натуральных соков. Правильный кислотно-щелочной баланс и хороший иммунитет позволяют организму бороться с размножением раковых клеток, а здоровые клетки в это время насыщаются всеми необходимыми полезными веществами. Следовательно, диета Моэрмана будет полезна и здоровому человеку, который хочет укрепить иммунитет и восстановить хороший обмен веществ.
