Жир куриный: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Калорийность на 100г:
897 кКал
БелкиЖирыУглеводы

грамм
99,7
грамм

грамм

Калькулятор продукта

По умолчанию все данные приведены из расчета на 100г продукта. Если вам нужно посчитать БЖУ и калорийность для другого веса, то введите его в поле ниже:

грамм
ЗначениеДневная нормаПроцент от нормы
Калорийность897 кКал1684 кКал
53.27 %
Жиры99.7 г56 г
178.04 %
Вода0.2 г2273 г
0.01 %
Зола0.1 г~-

Химический состав продукта

Витамины

Основные витамины, которые присутствуют в составе Жир куриный это: Витамин Е, Витамин В4, Витамин D.

ВитаминКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ2.7 мг15 мг
18 %
Взрослые люди редко испытывают недостаток Витамина Е.
Витамин В4, холин122.4 мг500 мг
24.48 %
Нехватка витамина приводит к увеличению веса, сердечной аритмии, паническим атакам, головным болям.
Витамин D, кальциферол4.8 мкг10 мкг
48 %
Нехватка кальциферола приводит к депрессии, снижению веса, потере аппетита, судорогам.
Подробнее о витаминах в составе Жир куриный

Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ - мощный природный антиоксидант. Тормозит развитие свободных радикалов и распространение активных форм кислорода в организме. Поддерживает здоровье глаз и нервной системы, участвует в формировании мышечной ткани. Поддерживает здоровье сердечной мышцы, блокируя влияние "плохого" холестерина.

Витамин В4, холин - входит в состав клеточной мембраны. Участвует в формировании защитной оболочки нервных окончаний, жировом обмене. Защищает стенки сосудов от образования бляшек. Снижает уровень "плохого холестерина". Нормализует уровень глюкозы в крови, подстегивает подвижность сперматозоидов. Для пожилых мужчин - тормозит развитие простатита. Систематическое употребление холина улучшает кратковременную память.

Витамин D, кальциферол - группа активных веществ, от которых зависит метаболизм кальция и фосфора в организме. Обеспечивает нормальный рост и развитие костной ткани. Единственный витамин, который действует как витамин и как гормон. Стимулирует сопротивляемость организма кожным заболеваниям, предупреждает слабость мышечного каркаса, повышает иммунную защиту.

Читайте так же:  Тыква крупноплодная голубая, запеченная без соли: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав
показать все
свернуть

Микроэлементы

Основные микроэлементы, которые присутствуют в составе Жир куриный это: Селен.

МикроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Селен, Se0.2 мкг55 мкг
0.36 %
Нехватка селена - диарея, депрессия, быстрая утомляемость, нарушения памяти, нарушения зрения, расслаивание ногтевых пластин, обострение псориаза, экземы.
Подробнее о микроэлементах в составе Жир куриный

Селен, Se - следовой минерал, содержится в почве, продуктах питания, в воде. Мощный природный антиоксидант. Селенопротеины участвуют в формировании иммунитета, блокирую действие свободных радикалов. Облегчает состояние здоровья при сердечно-сосудистых заболеваниях, астме. Имеет противоопухолевый эффект. Улучшает кровоток, регулирует функцию щитовидки, фертильность.


свернуть

Полиненасыщенные жирные кислоты

Основные полинасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Жир куриный это: Омега-3 жирные кислоты, Омега-6 жирные кислоты.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Омега-3 жирные кислоты1 гот 0.9 до 3.7 г-
Омега-6 жирные кислоты19.6 гот 4.7 до 16.8 г-

Стеролы (стерины)

Основные стеролы, которые присутствуют в составе Жир куриный это: Холестерин.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Холестерин95 мгмаксимум 300 мг-
Оцените статью
Добавить комментарий

Жир куриный: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Жир куриный
Калорийность на 100г:
900 кКал
БелкиЖирыУглеводы

грамм
99,8
грамм

грамм

Калькулятор продукта

По умолчанию все данные приведены из расчета на 100г продукта. Если вам нужно посчитать БЖУ и калорийность для другого веса, то введите его в поле ниже:

грамм
ЗначениеДневная нормаПроцент от нормы
Калорийность900 кКал1684 кКал
53.44 %
Жиры99.8 г56 г
178.21 %
Вода0.2 г2273 г
0.01 %

Химический состав продукта

Витамины

Основные витамины, которые присутствуют в составе Жир куриный это: Витамин В4, Витамин D, Витамин D3.

ВитаминКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Витамин В4, холин122.4 мг500 мг
24.48 %
Нехватка витамина приводит к увеличению веса, сердечной аритмии, паническим атакам, головным болям.
Витамин D, кальциферол4.8 мкг10 мкг
48 %
Нехватка кальциферола приводит к депрессии, снижению веса, потере аппетита, судорогам.
Витамин D3, холекальциферол4.8 мкг740 мкг
0.65 %
Нехватка витамина приводит к девиации развития костей, появлению костных наростов на лбу, лице.
Подробнее о витаминах в составе Жир куриный

Витамин В4, холин - входит в состав клеточной мембраны. Участвует в формировании защитной оболочки нервных окончаний, жировом обмене. Защищает стенки сосудов от образования бляшек. Снижает уровень "плохого холестерина". Нормализует уровень глюкозы в крови, подстегивает подвижность сперматозоидов. Для пожилых мужчин - тормозит развитие простатита. Систематическое употребление холина улучшает кратковременную память.

Витамин D, кальциферол - группа активных веществ, от которых зависит метаболизм кальция и фосфора в организме. Обеспечивает нормальный рост и развитие костной ткани. Единственный витамин, который действует как витамин и как гормон. Стимулирует сопротивляемость организма кожным заболеваниям, предупреждает слабость мышечного каркаса, повышает иммунную защиту.

Читайте так же:  Рулька в Пиве по-Немецки [Черкизово]: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Витамин D3, холекальциферол - необходим с самых первых дней для формирования крепкого скелета. Участвует в производстве моноцитов, регулирует уровень кальция и фосфора, подавляет размножение и рост злокачественных новообразований, на 50 % сокращает риск появления метастаз. Участвует в выработке инсулина, катализирует работу половых желез, выработку гормонов плаценты.

показать все
свернуть

Микроэлементы

Основные микроэлементы, которые присутствуют в составе Жир куриный это: Селен.

МикроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Селен, Se0.2 мкг55 мкг
0.36 %
Нехватка селена - диарея, депрессия, быстрая утомляемость, нарушения памяти, нарушения зрения, расслаивание ногтевых пластин, обострение псориаза, экземы.
Подробнее о микроэлементах в составе Жир куриный

Селен, Se - следовой минерал, содержится в почве, продуктах питания, в воде. Мощный природный антиоксидант. Селенопротеины участвуют в формировании иммунитета, блокирую действие свободных радикалов. Облегчает состояние здоровья при сердечно-сосудистых заболеваниях, астме. Имеет противоопухолевый эффект. Улучшает кровоток, регулирует функцию щитовидки, фертильность.


свернуть

Насыщенные жирные кислоты

Основные насыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Жир куриный это: 14:0 Миристиновая, 16:0 Пальмитиновая, 18:0 Стеариновая, 12:0 Лауриновая.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
14:0 Миристиновая0.9 г-
16:0 Пальмитиновая21.6 г-
18:0 Стеариновая6 г-
12:0 Лауриновая0.1 г-

Мононенасыщенные жирные кислоты

Основные мононасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Жир куриный это: 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9).

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
16:1 Пальмитолеиновая5.7 г-
18:1 Олеиновая (омега-9)37.3 г-
20:1 Гадолеиновая (омега-9)1.1 г-

Полиненасыщенные жирные кислоты

Основные полинасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Жир куриный это: 18:2 Линолевая, 18:3 Линоленовая, 20:4 Арахидоновая, Омега-3 жирные кислоты, Омега-6 жирные кислоты.

Читайте так же:  Заправка для салата Цезарь, низкокалорийная: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав
ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
18:2 Линолевая19.5 г-
18:3 Линоленовая1 г-
20:4 Арахидоновая0.1 г-
Омега-3 жирные кислоты1 гот 0.9 до 3.7 г-
Омега-6 жирные кислоты19.6 гот 4.7 до 16.8 г-

Стеролы (стерины)

Основные стеролы, которые присутствуют в составе Жир куриный это: Холестерин.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Холестерин85 мгмаксимум 300 мг-
Оцените статью
Добавить комментарий