Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Калорийность на 100г:
884 кКал
БелкиЖирыУглеводы

грамм
100
грамм

грамм

Калькулятор продукта

По умолчанию все данные приведены из расчета на 100г продукта. Если вам нужно посчитать БЖУ и калорийность для другого веса, то введите его в поле ниже:

грамм
ЗначениеДневная нормаПроцент от нормы
Калорийность884 кКал1684 кКал
52.49 %
Жиры100 г56 г
178.57 %

Химический состав продукта

Витамины

Основные витамины, которые присутствуют в составе Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла это: Витамин Е.

ВитаминКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ19 мг15 мг
126.67 %
Взрослые люди редко испытывают недостаток Витамина Е.
Подробнее о витаминах в составе Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла

Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ - мощный природный антиоксидант. Тормозит развитие свободных радикалов и распространение активных форм кислорода в организме. Поддерживает здоровье глаз и нервной системы, участвует в формировании мышечной ткани. Поддерживает здоровье сердечной мышцы, блокируя влияние "плохого" холестерина.

свернуть

Насыщенные жирные кислоты

Основные насыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла это: 16:0 Пальмитиновая, 18:0 Стеариновая.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
16:0 Пальмитиновая40.6 г-
18:0 Стеариновая6.9 г-

Мононенасыщенные жирные кислоты

Основные мононасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла это: 18:1 Олеиновая (омега-9).

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
18:1 Олеиновая (омега-9)40.6 г-

Полиненасыщенные жирные кислоты

Основные полинасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла это: 18:2 Линолевая, Омега-6 жирные кислоты.

Читайте так же:  Десерт А-Ля Мод [Макдоналдс]: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав
ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
18:2 Линолевая7.5 г-
Омега-6 жирные кислоты7.5 гот 4.7 до 16.8 г-

Стеролы (стерины)

Основные стеролы, которые присутствуют в составе Жир кулинарный (шортенинг) для жарки, на основе пальмового гидрогенизированного масла это: Фитостеролы.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Фитостеролы49 мг-
Оцените статью
Добавить комментарий