Жир кулинарный: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Жир кулинарный
Калорийность на 100г:
897 кКал
БелкиЖирыУглеводы

грамм
100
грамм

грамм

Калькулятор продукта

По умолчанию все данные приведены из расчета на 100г продукта. Если вам нужно посчитать БЖУ и калорийность для другого веса, то введите его в поле ниже:

грамм
ЗначениеДневная нормаПроцент от нормы
Калорийность897 кКал1684 кКал
53.27 %
Жиры100 г56 г
178.57 %
Вода0.3 г2273 г
0.01 %

Химический состав продукта

Насыщенные жирные кислоты

Основные насыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Жир кулинарный это: 14:0 Миристиновая, 16:0 Пальмитиновая, 18:0 Стеариновая, 12:0 Лауриновая, 10:0 Каприновая, 8:0 Каприловая.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
14:0 Миристиновая11.18 г-
16:0 Пальмитиновая11.47 г-
18:0 Стеариновая18.09 г-
12:0 Лауриновая34.04 г-
10:0 Каприновая3.3 г-
8:0 Каприловая4.34 г-

Мононенасыщенные жирные кислоты

Основные мононасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Жир кулинарный это: 18:1 Олеиновая (омега-9).

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
18:1 Олеиновая (омега-9)12 г-

Стеролы (стерины)

Основные стеролы, которые присутствуют в составе Жир кулинарный это: бета Ситостерол.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
бета Ситостерол100 мг-
Читайте так же:  Язык бараний тушеный: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав
Оцените статью
Добавить комментарий