Жир бараний топленый: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Жир бараний топленый
Калорийность на 100г:
897 кКал
БелкиЖирыУглеводы

грамм
99,7
грамм

грамм

Калькулятор продукта

По умолчанию все данные приведены из расчета на 100г продукта. Если вам нужно посчитать БЖУ и калорийность для другого веса, то введите его в поле ниже:

грамм
ЗначениеДневная нормаПроцент от нормы
Калорийность897 кКал1684 кКал
53.27 %
Жиры99.7 г56 г
178.04 %
Вода0.3 г2273 г
0.01 %

Химический состав продукта

Насыщенные жирные кислоты

Основные насыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Жир бараний топленый это: 14:0 Миристиновая, 16:0 Пальмитиновая, 18:0 Стеариновая, 12:0 Лауриновая, 15:0 Пентадекановая, 17:0 Маргариновая, 10:0 Каприновая.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
14:0 Миристиновая3.2 г-
16:0 Пальмитиновая24.8 г-
18:0 Стеариновая21 г-
12:0 Лауриновая0.2 г-
15:0 Пентадекановая0.5 г-
17:0 Маргариновая1.4 г-
10:0 Каприновая0.1 г-

Мононенасыщенные жирные кислоты

Основные мононасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Жир бараний топленый это: 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 14:1 Миристолеиновая.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
16:1 Пальмитолеиновая1.5 г-
18:1 Олеиновая (омега-9)36.9 г-
14:1 Миристолеиновая0.5 г-

Полиненасыщенные жирные кислоты

Основные полинасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Жир бараний топленый это: 18:2 Линолевая, 18:3 Линоленовая, 20:4 Арахидоновая, Омега-3 жирные кислоты, Омега-6 жирные кислоты.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
18:2 Линолевая3.1 г-
18:3 Линоленовая0.9 г-
20:4 Арахидоновая0.1 г-
Омега-3 жирные кислоты0.9 гот 0.9 до 3.7 г-
Омега-6 жирные кислоты3.2 гот 4.7 до 16.8 г-

Стеролы (стерины)

Основные стеролы, которые присутствуют в составе Жир бараний топленый это: Холестерин.

Читайте так же:  Соус грибной: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав
ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Холестерин100 мгмаксимум 300 мг-
Оцените статью
Добавить комментарий