449 кКал
Белки | Жиры | Углеводы |
грамм | 50,1 грамм | 2,5 грамм |
Калькулятор продукта
По умолчанию все данные приведены из расчета на 100г продукта. Если вам нужно посчитать БЖУ и калорийность для другого веса, то введите его в поле ниже:
граммЗначение | Дневная норма | Процент от нормы | |
---|---|---|---|
Калорийность | 449 кКал | 1684 кКал | |
Жиры | 50.1 г | 56 г | |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | |
Вода | 47.4 г | 2273 г |
Химический состав продукта
Витамины
Основные витамины, которые присутствуют в составе Заправка для салата с уксусом и маслом домашнего приготовления это: Витамин Е, Витамин В4, Витамин К.
Витамин | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 4.61 мг | 15 мг | |
Взрослые люди редко испытывают недостаток Витамина Е. | |||
Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | |
Нехватка витамина приводит к увеличению веса, сердечной аритмии, паническим атакам, головным болям. | |||
Витамин К, филлохинон | 98.8 мкг | 120 мкг | |
Нехватка витамина приводит к образованию подкожных кровоизлияний, кровоточивости десен. |
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ - мощный природный антиоксидант. Тормозит развитие свободных радикалов и распространение активных форм кислорода в организме. Поддерживает здоровье глаз и нервной системы, участвует в формировании мышечной ткани. Поддерживает здоровье сердечной мышцы, блокируя влияние "плохого" холестерина.
Витамин В4, холин - входит в состав клеточной мембраны. Участвует в формировании защитной оболочки нервных окончаний, жировом обмене. Защищает стенки сосудов от образования бляшек. Снижает уровень "плохого холестерина". Нормализует уровень глюкозы в крови, подстегивает подвижность сперматозоидов. Для пожилых мужчин - тормозит развитие простатита. Систематическое употребление холина улучшает кратковременную память.
Витамин К, филлохинон - участвует в процессе свертываемости крови и минерализации костной ткани. Регулирует работу почек, нормализует уровень тромбоцитов и поддерживает уровень вязкости крови, производя ферменты для "склеивания" раны. Участвует в выработке протромбина для здоровья печени и остановки внутренних кровотечений.
Макроэлементы
Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Заправка для салата с уксусом и маслом домашнего приготовления это: Калий, Натрий.
Макроэлемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
Калий, K | 8 мг | 2500 мг | |
Нехватка калия проявляется в усталости, мышечной и суставной боли, вздутии живота, запорах. Тяжелая стадия гипокалиемии может привести к остановке сердца и смерти. | |||
Натрий, Na | 1 мг | 1300 мг | |
Нехватка элемента характеризуется рвотой, поносом, обезвоживанием. Встречается редко, может возникнуть на фоне гипергидроза. |
Калий, K - важный диетический минерал, электролит. Поддерживает стабильную работу головного мозга и ЦНС, снижает риски развития инсульта, улучшает состояние сердечной мышцы и сосудов. Снижает кровяное давление, предотвращает мышечные судороги после интенсивных тренировок. Помогает бороться с лишним весом и целлюлитом.
Натрий, Na - Натрий, Na - щелочной внеклеточный катион. Необходим организму человека в больших количествах, запас должен постоянно пополняться (в сутки нужно 4-6 гр). Участвует в регуляции водно-солевого обмена, нейтрализации кислот, поддерживает постоянный уровень осмотического давления. Влияет на уровень кровяного давления, нормализует сердечный ритм, механизм мышечного сокращения.
Микроэлементы
Основные микроэлементы, которые присутствуют в составе Заправка для салата с уксусом и маслом домашнего приготовления это: Селен.
Микроэлемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
Селен, Se | 1.6 мкг | 55 мкг | |
Нехватка селена - диарея, депрессия, быстрая утомляемость, нарушения памяти, нарушения зрения, расслаивание ногтевых пластин, обострение псориаза, экземы. |
Селен, Se - следовой минерал, содержится в почве, продуктах питания, в воде. Мощный природный антиоксидант. Селенопротеины участвуют в формировании иммунитета, блокирую действие свободных радикалов. Облегчает состояние здоровья при сердечно-сосудистых заболеваниях, астме. Имеет противоопухолевый эффект. Улучшает кровоток, регулирует функцию щитовидки, фертильность.
Насыщенные жирные кислоты
Основные насыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Заправка для салата с уксусом и маслом домашнего приготовления это: 14:0 Миристиновая, 16:0 Пальмитиновая, 18:0 Стеариновая.
Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
14:0 Миристиновая | 0.2 г | - | |
16:0 Пальмитиновая | 7 г | - | |
18:0 Стеариновая | 1.9 г | - |
Мононенасыщенные жирные кислоты
Основные мононасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Заправка для салата с уксусом и маслом домашнего приготовления это: 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9).
Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
16:1 Пальмитолеиновая | 0.1 г | - | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 14.7 г | - |
Полиненасыщенные жирные кислоты
Основные полинасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Заправка для салата с уксусом и маслом домашнего приготовления это: 18:2 Линолевая, 18:3 Линоленовая, Омега-3 жирные кислоты, Омега-6 жирные кислоты.
Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
18:2 Линолевая | 22.7 г | - | |
18:3 Линоленовая | 1.4 г | - | |
Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | - |
Омега-6 жирные кислоты | 22.7 г | от 4.7 до 16.8 г | - |
Усвояемые углеводы
Основные усвояемые углеводы, которые присутствуют в составе Заправка для салата с уксусом и маслом домашнего приготовления это: Моно- и дисахариды (сахара).
Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | максимум 100 г | - |
Стеролы (стерины)
Основные стеролы, которые присутствуют в составе Заправка для салата с уксусом и маслом домашнего приготовления это: Фитостеролы.
Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
Фитостеролы | 66 мг | - |