Заменитель майонеза, соевый: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Калорийность на 100г:
232 кКал
БелкиЖирыУглеводы
0,3
грамм
19,2
грамм
16
грамм

Калькулятор продукта

По умолчанию все данные приведены из расчета на 100г продукта. Если вам нужно посчитать БЖУ и калорийность для другого веса, то введите его в поле ниже:

грамм
ЗначениеДневная нормаПроцент от нормы
Калорийность232 кКал1684 кКал
13.78 %
Белки0.3 г76 г
0.39 %
Жиры19.2 г56 г
34.29 %
Углеводы16 г219 г
7.31 %
Вода62.7 г2273 г
2.76 %
Зола1.8 г~-

Химический состав продукта

Витамины

Основные витамины, которые присутствуют в составе Заменитель майонеза, соевый это: Витамин Е, Витамин В4, Витамин К, Витамин Н.

ВитаминКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ2 мг15 мг
13.33 %
Взрослые люди редко испытывают недостаток Витамина Е.
Витамин В4, холин14.6 мг500 мг
2.92 %
Нехватка витамина приводит к увеличению веса, сердечной аритмии, паническим атакам, головным болям.
Витамин К, филлохинон42.2 мкг120 мкг
35.17 %
Нехватка витамина приводит к образованию подкожных кровоизлияний, кровоточивости десен.
Витамин Н, биотин0.3 мг50 мкг
600 %
Нехватка проявляется в шелушении и трещинах на коже, быстро утомляемости, головных болях.
Подробнее о витаминах в составе Заменитель майонеза, соевый

Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ - мощный природный антиоксидант. Тормозит развитие свободных радикалов и распространение активных форм кислорода в организме. Поддерживает здоровье глаз и нервной системы, участвует в формировании мышечной ткани. Поддерживает здоровье сердечной мышцы, блокируя влияние "плохого" холестерина.

Витамин В4, холин - входит в состав клеточной мембраны. Участвует в формировании защитной оболочки нервных окончаний, жировом обмене. Защищает стенки сосудов от образования бляшек. Снижает уровень "плохого холестерина". Нормализует уровень глюкозы в крови, подстегивает подвижность сперматозоидов. Для пожилых мужчин - тормозит развитие простатита. Систематическое употребление холина улучшает кратковременную память.

Читайте так же:  Грейпфрут, розовый и белый, сырой: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Витамин К, филлохинон - участвует в процессе свертываемости крови и минерализации костной ткани. Регулирует работу почек, нормализует уровень тромбоцитов и поддерживает уровень вязкости крови, производя ферменты для "склеивания" раны. Участвует в выработке протромбина для здоровья печени и остановки внутренних кровотечений.

показать все

Витамин Н, биотин - в организме человека не действует самостоятельно, только в присутствии пищеварительных ферментов. Участвует в углеводном обмене, регулирует глюконеогенез, участвует в синтезе гемоглобина, полезной микрофлоры кишечника. Взаимодействует с инсулином, нормализуя уровень глюкозы.

свернуть

Макроэлементы

Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Заменитель майонеза, соевый это: Калий, Натрий, Сера.

МакроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Калий, K10 мг2500 мг
0.4 %
Нехватка калия проявляется в усталости, мышечной и суставной боли, вздутии живота, запорах. Тяжелая стадия гипокалиемии может привести к остановке сердца и смерти.
Натрий, Na497 мг1300 мг
38.23 %
Нехватка элемента характеризуется рвотой, поносом, обезвоживанием. Встречается редко, может возникнуть на фоне гипергидроза.
Сера, S3 мг1000 мг
0.3 %
При нехватке серы в организме появляются: ломкие и тусклые волосы, слоящиеся ногти, ноющие суставы.
Подробнее о макроэлементах в составе Заменитель майонеза, соевый

Калий, K - важный диетический минерал, электролит. Поддерживает стабильную работу головного мозга и ЦНС, снижает риски развития инсульта, улучшает состояние сердечной мышцы и сосудов. Снижает кровяное давление, предотвращает мышечные судороги после интенсивных тренировок. Помогает бороться с лишним весом и целлюлитом.

Натрий, Na - Натрий, Na - щелочной внеклеточный катион. Необходим организму человека в больших количествах, запас должен постоянно пополняться (в сутки нужно 4-6 гр). Участвует в регуляции водно-солевого обмена, нейтрализации кислот, поддерживает постоянный уровень осмотического давления. Влияет на уровень кровяного давления, нормализует сердечный ритм, механизм мышечного сокращения.

Читайте так же:  Соус 1000 Островов [Макдоналдс]: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Сера, S - входит в состав важнейших аминокислот, гормонов, изомеров витаминов группы В. Большая часть суточной нормы (около 1 гр) поступает в организм с белками. Бытовое название элемента - "минерал красоты". Участвует в синтезе коллагена, высвобождении клеточной энергии, образовании соединительной ткани.


показать все

свернуть

Микроэлементы

Основные микроэлементы, которые присутствуют в составе Заменитель майонеза, соевый это: Медь, Селен, Цинк.

МикроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Медь, Cu10 мкг1000 мкг
1 %
Селен, Se1.6 мкг55 мкг
2.91 %
Нехватка селена - диарея, депрессия, быстрая утомляемость, нарушения памяти, нарушения зрения, расслаивание ногтевых пластин, обострение псориаза, экземы.
Цинк, Zn0.11 мг12 мг
0.92 %
Нехватка цинка — нарушения роста, ослабленный иммунитет, проблемы при беременности, нарушения зрения.
Подробнее о микроэлементах в составе Заменитель майонеза, соевый

Медь, Cu - содержится почти во всех внутренних органах, обеспечивая их нормальное функционирование. Участвует в продуцировании гемоглобина, обеспечивает клетки запасом кислорода. Обладает мощным противовоспалительным эффектом, защищает организм от внешних атак — вирусов и бактерий. Напрямую участвует в синтезе коллагена, обеспечивая упругость и сияние кожи. Влияет на синтез гипофиза, регулирует работу эндокринной системы. Мощный антиоксидант.

Селен, Se - следовой минерал, содержится в почве, продуктах питания, в воде. Мощный природный антиоксидант. Селенопротеины участвуют в формировании иммунитета, блокирую действие свободных радикалов. Облегчает состояние здоровья при сердечно-сосудистых заболеваниях, астме. Имеет противоопухолевый эффект. Улучшает кровоток, регулирует функцию щитовидки, фертильность.

Цинк, Zn - металл присутствует во всех клетках организма, необходим для деления клеток. Мощный оксидант, который способен оказать защиту от размножения раковых клеток. Поддерживает гормональный баланс в организме, помогает бороться с диабетом. Оказывает положительное влияние на эластичность сосудов, снижает воспаление. Борется с проблемами пищеварения.

Читайте так же:  Простые Хлебные Палочки: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

показать все

свернуть

Насыщенные жирные кислоты

Основные насыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Заменитель майонеза, соевый это: 16:0 Пальмитиновая, 18:0 Стеариновая.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
16:0 Пальмитиновая2.4 г-
18:0 Стеариновая0.9 г-

Мононенасыщенные жирные кислоты

Основные мононасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Заменитель майонеза, соевый это: 18:1 Олеиновая (омега-9).

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
18:1 Олеиновая (омега-9)4.5 г-

Полиненасыщенные жирные кислоты

Основные полинасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Заменитель майонеза, соевый это: 18:2 Линолевая, 18:3 Линоленовая, Омега-3 жирные кислоты, Омега-6 жирные кислоты.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
18:2 Линолевая9 г-
18:3 Линоленовая1.6 г-
Омега-3 жирные кислоты1.6 гот 0.9 до 3.7 г-
Омега-6 жирные кислоты9 гот 4.7 до 16.8 г-

Усвояемые углеводы

Основные усвояемые углеводы, которые присутствуют в составе Заменитель майонеза, соевый это: Моно- и дисахариды (сахара).

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Моно- и дисахариды (сахара)6 гмаксимум 100 г-

Стеролы (стерины)

Основные стеролы, которые присутствуют в составе Заменитель майонеза, соевый это: Холестерин, Фитостеролы.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Холестерин24 мгмаксимум 300 мг-
Фитостеролы62 мг-
Оцените статью
Добавить комментарий