Варенье из брусники с корицей и гвоздикой: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Варенье из брусники с корицей и гвоздикой
Калорийность на 100г:
243,7 кКал
БелкиЖирыУглеводы
0,2
грамм
0,1
грамм
64,4
грамм

Калькулятор продукта

По умолчанию все данные приведены из расчета на 100г продукта. Если вам нужно посчитать БЖУ и калорийность для другого веса, то введите его в поле ниже:

грамм
ЗначениеДневная нормаПроцент от нормы
Калорийность243.7 кКал1684 кКал
14.47 %
Белки0.2 г76 г
0.26 %
Жиры0.1 г56 г
0.18 %
Углеводы64.4 г219 г
29.41 %
Органические кислоты0.5 г~-
Пищевые волокна0.7 г20 г
3.5 %
Вода33.4 г2273 г
1.47 %
Зола0.06 г~-

Химический состав продукта

Витамины

Основные витамины, которые присутствуют в составе Варенье из брусники с корицей и гвоздикой это: Витамин В1, Витамин В2, Витамин C.

ВитаминКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Витамин В1, тиамин0.003 мг1.5 мг
0.2 %
Витамин В2, рибофлавин0.005 мг1,8 мг
0.5 %
Недостаток В2 выражается в слабости, потере аппетита, нарушении зрения и воспалении слизистых. Хорошо усваивается из пищи.
Витамин C, аскорбиновая1.8 мг90 мг
2 %
Подробнее о витаминах в составе Варенье из брусники с корицей и гвоздикой

Витамин В1, тиамин - кристаллическая структура, нет запаха. Является основным участником обменов: жирового, углеводного и белкового. Играет важную роль для функционирования мозга, ЦНС, сердечной мышцы. Употребление тиамина способно снизить головную и зубную боль, снизить негативное воздействие, которое оказывает табак и алкоголь на организм.

Витамин В2, рибофлавин - от количества этого витамина в организме зависит здоровье волос, кожи и ногтей. Необходим в процессе образования эритроцитов и антител при встрече организма с вирусами. Влияет на работу щитовидной железы и репродуктивной системы организма. Снижает усталость глаз, облегчает поглощение кислорода клетками.

Читайте так же:  Черника, сырая: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Витамин C, аскорбиновая - необходим организму ежедневно. Является мощным стимулятором иммунитета, антиоксидантом, замедляет процессы старения. Участвует в синтезе коллагена, аминокислот, серотонина, жировом и белковом обмене. Снижает риск развития атеросклероза, влияет на процессы образования витамина Е. Укрепляет кровеносные сосуды, снижает риск тромбоза.

показать все
свернуть

Макроэлементы

Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Варенье из брусники с корицей и гвоздикой это: Калий, Кальций, Магний, Натрий.

МакроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Калий, K23.3 мг2500 мг
0.93 %
Нехватка калия проявляется в усталости, мышечной и суставной боли, вздутии живота, запорах. Тяжелая стадия гипокалиемии может привести к остановке сердца и смерти.
Кальций, Ca12.7 мг1000 мг
1.27 %
Нехватка кальция приводит к разрушению зубов, хрупкости костей, онемению пальцев.
Магний, Mg2 мг400 мг
0.5 %
Нехватка минерала диагностируется достаточно редко. Симптомами может стать потеря аппетита, боли в мышцах.
Натрий, Na2.7 мг1300 мг
0.21 %
Нехватка элемента характеризуется рвотой, поносом, обезвоживанием. Встречается редко, может возникнуть на фоне гипергидроза.
Подробнее о макроэлементах в составе Варенье из брусники с корицей и гвоздикой

Калий, K - важный диетический минерал, электролит. Поддерживает стабильную работу головного мозга и ЦНС, снижает риски развития инсульта, улучшает состояние сердечной мышцы и сосудов. Снижает кровяное давление, предотвращает мышечные судороги после интенсивных тренировок. Помогает бороться с лишним весом и целлюлитом.

Кальций, Ca - минерал находится на пятом месте по содержанию в организме человека. Организм взрослого человека содержит более 1 кг кальция. Минерал обеспечивает здоровье зубов и костей, поддерживает работу тканей, нуждающихся в постоянном поступлении кальция — сердца, мышечной ткани. Обеспечивает усвоение витаминов и минералов - D, K, Mg и P.

Читайте так же:  Капуста огородная, кале, вареная, с солью: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Магний, Mg - занимает четвертое место по распространенности в живых организмах. Участвует в ключевых метаболических реакциях — синтезе белков и нуклеиновых кислот, клеточных реакциях окисления. Он нужен всем клеткам без исключения для производства энергии. Повышает выносливость организма, участвует в транспортировке глюкозы в мышцы, переработке молочной кислоты.


показать все

Натрий, Na - Натрий, Na - щелочной внеклеточный катион. Необходим организму человека в больших количествах, запас должен постоянно пополняться (в сутки нужно 4-6 гр). Участвует в регуляции водно-солевого обмена, нейтрализации кислот, поддерживает постоянный уровень осмотического давления. Влияет на уровень кровяного давления, нормализует сердечный ритм, механизм мышечного сокращения.


свернуть

Микроэлементы

Основные микроэлементы, которые присутствуют в составе Варенье из брусники с корицей и гвоздикой это: Железо, Марганец.

МикроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Железо, Fe0.3 мг18 мг
1.67 %
Нехватка железа — упадок сил, бледность кожных покровов, обмороки, потеря памяти.
Марганец, Mn0.1866 мг2 мг
9.33 %
Нехватка марганца встречается редко. Его существенная нехватка выражается в бесплодии, снижении толерантности к глюкозе, нарушении роста.
Подробнее о микроэлементах в составе Варенье из брусники с корицей и гвоздикой

Железо, Fe - участвует в образовании гемоглобина. Без помощи железа невозможно образование мышечного пигмента — миоглобин. Без него невозможно формирование иммунной системы человека. Принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы.Присутствие железа в организме — обязательное условие усвоения витаминов группы В. Доставляет кислород к клеткам.

Марганец, Mn - химический элемент необходим организму человека, но в небольших количествах. Участвует в процессах свертываемости крови, формировании костной ткани. Имеет противовоспалительный эффект, участвует в обмене аминокислот, холестерина, глюкозы и углеводов. Синтезировать марганец самостоятельно организм человека не может, но он получает его с пищей в достаточном количестве.

Читайте так же:  Булочка с Луком [Ашан]: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

свернуть

Усвояемые углеводы

Основные усвояемые углеводы, которые присутствуют в составе Варенье из брусники с корицей и гвоздикой это: Моно- и дисахариды (сахара), Крахмал и декстрины.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Моно- и дисахариды (сахара)2.2 гмаксимум 100 г-
Крахмал и декстрины0.03 г370 г
0.01 %
Оцените статью
Добавить комментарий