Варенье из боярышника: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Варенье из боярышника
Калорийность на 100г:
167,8 кКал
БелкиЖирыУглеводы

грамм

грамм

грамм

Химический состав продукта

Витамины

Основные витамины, которые присутствуют в составе Варенье из боярышника это: Витамин Е, Витамин A, Витамин C.

ВитаминКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ0,8 мг15 мг
0 %
Взрослые люди редко испытывают недостаток Витамина Е.
Витамин A, ретинол5,9 мг900 мкг
555.56 %
Нехватка ретинола провоцирует нарушение четкости и контрастности цветового, светового и сумеречного зрения.
Витамин C, аскорбиновая16,7 мг90 мг
17.78 %
Подробнее о витаминах в составе Варенье из боярышника

Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ - мощный природный антиоксидант. Тормозит развитие свободных радикалов и распространение активных форм кислорода в организме. Поддерживает здоровье глаз и нервной системы, участвует в формировании мышечной ткани. Поддерживает здоровье сердечной мышцы, блокируя влияние "плохого" холестерина.

Витамин A, ретинол - существует в природе в виде ретинола и каротина (растительный аналог витамина). Действует на клеточном уровне — укрепляет сопротивляемость клеточных мембран, их способность к регенерации. Обеспечивает быстрое заживление ран и царапин, воспалений. Повышает общую устойчивость организма к инфекциям и вирусам, паразитным инвазиям.

Витамин C, аскорбиновая - необходим организму ежедневно. Является мощным стимулятором иммунитета, антиоксидантом, замедляет процессы старения. Участвует в синтезе коллагена, аминокислот, серотонина, жировом и белковом обмене. Снижает риск развития атеросклероза, влияет на процессы образования витамина Е. Укрепляет кровеносные сосуды, снижает риск тромбоза.

показать все
свернуть

Макроэлементы

Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Варенье из боярышника это: Калий, Кальций, Натрий.

МакроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Калий, K1,2 мг2500 мг
0.04 %
Нехватка калия проявляется в усталости, мышечной и суставной боли, вздутии живота, запорах. Тяжелая стадия гипокалиемии может привести к остановке сердца и смерти.
Кальций, Ca0,8 мг1000 мг
0 %
Нехватка кальция приводит к разрушению зубов, хрупкости костей, онемению пальцев.
Натрий, Na0,4 мг1300 мг
0 %
Нехватка элемента характеризуется рвотой, поносом, обезвоживанием. Встречается редко, может возникнуть на фоне гипергидроза.
Читайте так же:  Бисквит из яичных белков: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав
Подробнее о макроэлементах в составе Варенье из боярышника

Калий, K - важный диетический минерал, электролит. Поддерживает стабильную работу головного мозга и ЦНС, снижает риски развития инсульта, улучшает состояние сердечной мышцы и сосудов. Снижает кровяное давление, предотвращает мышечные судороги после интенсивных тренировок. Помогает бороться с лишним весом и целлюлитом.

Кальций, Ca - минерал находится на пятом месте по содержанию в организме человека. Организм взрослого человека содержит более 1 кг кальция. Минерал обеспечивает здоровье зубов и костей, поддерживает работу тканей, нуждающихся в постоянном поступлении кальция — сердца, мышечной ткани. Обеспечивает усвоение витаминов и минералов - D, K, Mg и P.

Натрий, Na - Натрий, Na - щелочной внеклеточный катион. Необходим организму человека в больших количествах, запас должен постоянно пополняться (в сутки нужно 4-6 гр). Участвует в регуляции водно-солевого обмена, нейтрализации кислот, поддерживает постоянный уровень осмотического давления. Влияет на уровень кровяного давления, нормализует сердечный ритм, механизм мышечного сокращения.


показать все

свернуть

Микроэлементы

Основные микроэлементы, которые присутствуют в составе Варенье из боярышника это: Железо.

МикроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Железо, Fe0,1 мг18 мг
0 %
Нехватка железа — упадок сил, бледность кожных покровов, обмороки, потеря памяти.
Подробнее о микроэлементах в составе Варенье из боярышника

Железо, Fe - участвует в образовании гемоглобина. Без помощи железа невозможно образование мышечного пигмента — миоглобин. Без него невозможно формирование иммунной системы человека. Принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы.Присутствие железа в организме — обязательное условие усвоения витаминов группы В. Доставляет кислород к клеткам.


свернуть
Оцените статью
Добавить комментарий