Тыквенное масло: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Тыквенное масло
Калорийность на 100г:
574 кКал
БелкиЖирыУглеводы
29,84
грамм
49,05
грамм
14,71
грамм

Химический состав продукта

Витамины

Основные витамины, которые присутствуют в составе Тыквенное масло это: Витамин Е, Витамин A.

ВитаминКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ50 мг15 мг
333.33 %
Взрослые люди редко испытывают недостаток Витамина Е.
Витамин A, ретинол10 мкг900 мкг
1.11 %
Нехватка ретинола провоцирует нарушение четкости и контрастности цветового, светового и сумеречного зрения.
Подробнее о витаминах в составе Тыквенное масло

Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ - мощный природный антиоксидант. Тормозит развитие свободных радикалов и распространение активных форм кислорода в организме. Поддерживает здоровье глаз и нервной системы, участвует в формировании мышечной ткани. Поддерживает здоровье сердечной мышцы, блокируя влияние "плохого" холестерина.

Витамин A, ретинол - существует в природе в виде ретинола и каротина (растительный аналог витамина). Действует на клеточном уровне — укрепляет сопротивляемость клеточных мембран, их способность к регенерации. Обеспечивает быстрое заживление ран и царапин, воспалений. Повышает общую устойчивость организма к инфекциям и вирусам, паразитным инвазиям.

свернуть

Макроэлементы

Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Тыквенное масло это: Магний.

МакроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Магний, Mg3 мг400 мг
0.75 %
Нехватка минерала диагностируется достаточно редко. Симптомами может стать потеря аппетита, боли в мышцах.
Подробнее о макроэлементах в составе Тыквенное масло

Магний, Mg - занимает четвертое место по распространенности в живых организмах. Участвует в ключевых метаболических реакциях — синтезе белков и нуклеиновых кислот, клеточных реакциях окисления. Он нужен всем клеткам без исключения для производства энергии. Повышает выносливость организма, участвует в транспортировке глюкозы в мышцы, переработке молочной кислоты.

Читайте так же:  Детское питание, Овощи, сладкий картофель (батат), пюре: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

свернуть

Микроэлементы

Основные микроэлементы, которые присутствуют в составе Тыквенное масло это: Железо, Селен, Цинк.

МикроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Железо, Fe13 мг18 мг
72.22 %
Нехватка железа — упадок сил, бледность кожных покровов, обмороки, потеря памяти.
Селен, Se50 мкг55 мкг
90.91 %
Нехватка селена - диарея, депрессия, быстрая утомляемость, нарушения памяти, нарушения зрения, расслаивание ногтевых пластин, обострение псориаза, экземы.
Цинк, Zn8 мг12 мг
66.67 %
Нехватка цинка — нарушения роста, ослабленный иммунитет, проблемы при беременности, нарушения зрения.
Подробнее о микроэлементах в составе Тыквенное масло

Железо, Fe - участвует в образовании гемоглобина. Без помощи железа невозможно образование мышечного пигмента — миоглобин. Без него невозможно формирование иммунной системы человека. Принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы.Присутствие железа в организме — обязательное условие усвоения витаминов группы В. Доставляет кислород к клеткам.

Селен, Se - следовой минерал, содержится в почве, продуктах питания, в воде. Мощный природный антиоксидант. Селенопротеины участвуют в формировании иммунитета, блокирую действие свободных радикалов. Облегчает состояние здоровья при сердечно-сосудистых заболеваниях, астме. Имеет противоопухолевый эффект. Улучшает кровоток, регулирует функцию щитовидки, фертильность.

Цинк, Zn - металл присутствует во всех клетках организма, необходим для деления клеток. Мощный оксидант, который способен оказать защиту от размножения раковых клеток. Поддерживает гормональный баланс в организме, помогает бороться с диабетом. Оказывает положительное влияние на эластичность сосудов, снижает воспаление. Борется с проблемами пищеварения.


показать все

свернуть
Оцените статью
Добавить комментарий