353 кКал
| Белки | Жиры | Углеводы |
21,4 грамм | 21,4 грамм | 28,74 грамм |
Химический состав продукта
Макроэлементы
Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Сыр Горгонзола это: Калий, Натрий.
| Макроэлемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
|---|---|---|---|
| Калий, K | 256 мг | 2500 мг | |
| Нехватка калия проявляется в усталости, мышечной и суставной боли, вздутии живота, запорах. Тяжелая стадия гипокалиемии может привести к остановке сердца и смерти. | |||
| Натрий, Na | 1395 мг | 1300 мг | |
| Нехватка элемента характеризуется рвотой, поносом, обезвоживанием. Встречается редко, может возникнуть на фоне гипергидроза. | |||
Калий, K - важный диетический минерал, электролит. Поддерживает стабильную работу головного мозга и ЦНС, снижает риски развития инсульта, улучшает состояние сердечной мышцы и сосудов. Снижает кровяное давление, предотвращает мышечные судороги после интенсивных тренировок. Помогает бороться с лишним весом и целлюлитом.
Натрий, Na - Натрий, Na - щелочной внеклеточный катион. Необходим организму человека в больших количествах, запас должен постоянно пополняться (в сутки нужно 4-6 гр). Участвует в регуляции водно-солевого обмена, нейтрализации кислот, поддерживает постоянный уровень осмотического давления. Влияет на уровень кровяного давления, нормализует сердечный ритм, механизм мышечного сокращения.
Усвояемые углеводы
Основные усвояемые углеводы, которые присутствуют в составе Сыр Горгонзола это: Моно- и дисахариды.
| Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
|---|---|---|---|
| Моно- и дисахариды | 0,5 г | - |
Стеролы (стерины)
Основные стеролы, которые присутствуют в составе Сыр Горгонзола это: Холестерин.
| Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
|---|---|---|---|
| Холестерин | 75 мг | максимум 300 мг | - |
