Соус кимчи: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Соус кимчи
Калорийность на 100г:
94 кКал
БелкиЖирыУглеводы
6
грамм
6
грамм
1,1
грамм

Химический состав продукта

Макроэлементы

Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Соус кимчи это: Натрий.

МакроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Натрий, Na5,5 мг1300 мг
0.38 %
Нехватка элемента характеризуется рвотой, поносом, обезвоживанием. Встречается редко, может возникнуть на фоне гипергидроза.
Подробнее о макроэлементах в составе Соус кимчи

Натрий, Na - Натрий, Na - щелочной внеклеточный катион. Необходим организму человека в больших количествах, запас должен постоянно пополняться (в сутки нужно 4-6 гр). Участвует в регуляции водно-солевого обмена, нейтрализации кислот, поддерживает постоянный уровень осмотического давления. Влияет на уровень кровяного давления, нормализует сердечный ритм, механизм мышечного сокращения.


свернуть
Читайте так же:  Масло лавра: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав
Оцените статью
Добавить комментарий