Нерафинированное растительное масло: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Нерафинированное растительное масло
Калорийность на 100г:
899 кКал
БелкиЖирыУглеводы

грамм

грамм
99,9
грамм

Химический состав продукта

Витамины

Основные витамины, которые присутствуют в составе Нерафинированное растительное масло это: Витамин Е, Витамин К.

ВитаминКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ56 мг15 мг
373.33 %
Взрослые люди редко испытывают недостаток Витамина Е.
Витамин К, филлохинон5,4 мкг120 мкг
4.17 %
Нехватка витамина приводит к образованию подкожных кровоизлияний, кровоточивости десен.
Подробнее о витаминах в составе Нерафинированное растительное масло

Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ - мощный природный антиоксидант. Тормозит развитие свободных радикалов и распространение активных форм кислорода в организме. Поддерживает здоровье глаз и нервной системы, участвует в формировании мышечной ткани. Поддерживает здоровье сердечной мышцы, блокируя влияние "плохого" холестерина.

Витамин К, филлохинон - участвует в процессе свертываемости крови и минерализации костной ткани. Регулирует работу почек, нормализует уровень тромбоцитов и поддерживает уровень вязкости крови, производя ферменты для "склеивания" раны. Участвует в выработке протромбина для здоровья печени и остановки внутренних кровотечений.

свернуть

Макроэлементы

Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Нерафинированное растительное масло это: Фосфор.

МакроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Фосфор, Ph2 мг800 мг
0.25 %
Нехватка фосфора характеризуется потерей аппетита, онемением и покалыванием в конечностях, общем недомогании, необоснованном чувстве страха и тревожности.
Подробнее о макроэлементах в составе Нерафинированное растительное масло

Фосфор, Ph - макроэлемент кислотного характера. До 80 % всех запасов организма находится в зубах и костях. Наравне с кальцием участвует в формировании здоровых костей и зубов, мышечной ткани. Участвует практически в каждой химической реакции организма. Входит в состав ДНК, РНК, участвует в синтезе белков.

Читайте так же:  Кулинарные полуфабрикаты: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

свернуть
Оцените статью
Добавить комментарий