Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот
Калорийность на 100г:
884 кКал
БелкиЖирыУглеводы

грамм
100
грамм

грамм

Калькулятор продукта

По умолчанию все данные приведены из расчета на 100г продукта. Если вам нужно посчитать БЖУ и калорийность для другого веса, то введите его в поле ниже:

грамм
ЗначениеДневная нормаПроцент от нормы
Калорийность884 кКал1684 кКал
52.49 %
Жиры100 г56 г
178.57 %

Химический состав продукта

Витамины

Основные витамины, которые присутствуют в составе Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот это: Витамин К.

ВитаминКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Витамин К, филлохинон197.6 мкг120 мкг
164.67 %
Нехватка витамина приводит к образованию подкожных кровоизлияний, кровоточивости десен.
Подробнее о витаминах в составе Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот

Витамин К, филлохинон - участвует в процессе свертываемости крови и минерализации костной ткани. Регулирует работу почек, нормализует уровень тромбоцитов и поддерживает уровень вязкости крови, производя ферменты для "склеивания" раны. Участвует в выработке протромбина для здоровья печени и остановки внутренних кровотечений.

свернуть

Микроэлементы

Основные микроэлементы, которые присутствуют в составе Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот это: Железо.

МикроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Железо, Fe0.02 мг18 мг
0.11 %
Нехватка железа — упадок сил, бледность кожных покровов, обмороки, потеря памяти.
Подробнее о микроэлементах в составе Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот

Железо, Fe - участвует в образовании гемоглобина. Без помощи железа невозможно образование мышечного пигмента — миоглобин. Без него невозможно формирование иммунной системы человека. Принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы.Присутствие железа в организме — обязательное условие усвоения витаминов группы В. Доставляет кислород к клеткам.

Читайте так же:  Сервелат: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

свернуть

Насыщенные жирные кислоты

Основные насыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот это: 16:0 Пальмитиновая, 18:0 Стеариновая, 20:0 Арахиновая, 22:0 Бегеновая.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
16:0 Пальмитиновая4.172 г-
18:0 Стеариновая3.183 г-
20:0 Арахиновая0.037 г-
22:0 Бегеновая0.037 г-

Мононенасыщенные жирные кислоты

Основные мононасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот это: 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:1 цис.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
18:1 Олеиновая (омега-9)22.73 г-
18:1 цис22.73 г-

Полиненасыщенные жирные кислоты

Основные полинасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот это: 18:2 Линолевая, 18:3 Линоленовая, Омега-3 жирные кислоты, Омега-6 жирные кислоты, 18:2 Омега-6, цис, цис, 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая, 18:2 смешанные изомеры, 18:3 транс (прочие изомеры).

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
18:2 Линолевая57.733 г-
18:3 Линоленовая7.406 г-
Омега-3 жирные кислоты5.96 гот 0.9 до 3.7 г-
Омега-6 жирные кислоты56.601 гот 4.7 до 16.8 г-
18:2 Омега-6, цис, цис56.601 г-
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая5.96 г-
18:2 смешанные изомеры1.131 г-
18:3 транс (прочие изомеры)1.446 г-

Стеролы (стерины)

Основные стеролы, которые присутствуют в составе Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот это: Фитостеролы.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Фитостеролы250 мг-
Оцените статью
Добавить комментарий