898 кКал
| Белки | Жиры | Углеводы |
грамм | грамм | 99,8 грамм |
Химический состав продукта
Витамины
Основные витамины, которые присутствуют в составе Масло оливковое это: Витамин Е.
| Витамин | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
|---|---|---|---|
| Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 12,1 мг | 15 мг | |
| Взрослые люди редко испытывают недостаток Витамина Е. | |||
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ - мощный природный антиоксидант. Тормозит развитие свободных радикалов и распространение активных форм кислорода в организме. Поддерживает здоровье глаз и нервной системы, участвует в формировании мышечной ткани. Поддерживает здоровье сердечной мышцы, блокируя влияние "плохого" холестерина.
Макроэлементы
Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Масло оливковое это: Фосфор.
| Макроэлемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
|---|---|---|---|
| Фосфор, Ph | 2 мг | 800 мг | |
| Нехватка фосфора характеризуется потерей аппетита, онемением и покалыванием в конечностях, общем недомогании, необоснованном чувстве страха и тревожности. | |||
Фосфор, Ph - макроэлемент кислотного характера. До 80 % всех запасов организма находится в зубах и костях. Наравне с кальцием участвует в формировании здоровых костей и зубов, мышечной ткани. Участвует практически в каждой химической реакции организма. Входит в состав ДНК, РНК, участвует в синтезе белков.
Микроэлементы
Основные микроэлементы, которые присутствуют в составе Масло оливковое это: Железо.
| Микроэлемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
|---|---|---|---|
| Железо, Fe | 0,4 мг | 18 мг | |
| Нехватка железа — упадок сил, бледность кожных покровов, обмороки, потеря памяти. | |||
Железо, Fe - участвует в образовании гемоглобина. Без помощи железа невозможно образование мышечного пигмента — миоглобин. Без него невозможно формирование иммунной системы человека. Принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы.Присутствие железа в организме — обязательное условие усвоения витаминов группы В. Доставляет кислород к клеткам.
