884 кКал
Белки | Жиры | Углеводы |
грамм | 100 грамм | грамм |
Калькулятор продукта
По умолчанию все данные приведены из расчета на 100г продукта. Если вам нужно посчитать БЖУ и калорийность для другого веса, то введите его в поле ниже:
граммЗначение | Дневная норма | Процент от нормы | |
---|---|---|---|
Калорийность | 884 кКал | 1684 кКал | |
Жиры | 100 г | 56 г |
Химический состав продукта
Витамины
Основные витамины, которые присутствуют в составе Масло канола (распсовое) частично гидрогенизированное, промышленное, для глубокой жарки это: Витамин Е, Витамин В4, Витамин К.
Витамин | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 17.46 мг | 15 мг | |
Взрослые люди редко испытывают недостаток Витамина Е. | |||
Витамин В4, холин | 0.2 мг | 500 мг | |
Нехватка витамина приводит к увеличению веса, сердечной аритмии, паническим атакам, головным болям. | |||
Витамин К, филлохинон | 71.3 мкг | 120 мкг | |
Нехватка витамина приводит к образованию подкожных кровоизлияний, кровоточивости десен. |
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ - мощный природный антиоксидант. Тормозит развитие свободных радикалов и распространение активных форм кислорода в организме. Поддерживает здоровье глаз и нервной системы, участвует в формировании мышечной ткани. Поддерживает здоровье сердечной мышцы, блокируя влияние "плохого" холестерина.
Витамин В4, холин - входит в состав клеточной мембраны. Участвует в формировании защитной оболочки нервных окончаний, жировом обмене. Защищает стенки сосудов от образования бляшек. Снижает уровень "плохого холестерина". Нормализует уровень глюкозы в крови, подстегивает подвижность сперматозоидов. Для пожилых мужчин - тормозит развитие простатита. Систематическое употребление холина улучшает кратковременную память.
Витамин К, филлохинон - участвует в процессе свертываемости крови и минерализации костной ткани. Регулирует работу почек, нормализует уровень тромбоцитов и поддерживает уровень вязкости крови, производя ферменты для "склеивания" раны. Участвует в выработке протромбина для здоровья печени и остановки внутренних кровотечений.
Насыщенные жирные кислоты
Основные насыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Масло канола (распсовое) частично гидрогенизированное, промышленное, для глубокой жарки это: 14:0 Миристиновая, 16:0 Пальмитиновая, 18:0 Стеариновая, 15:0 Пентадекановая, 17:0 Маргариновая, 20:0 Арахиновая, 22:0 Бегеновая.
Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
14:0 Миристиновая | 0.066 г | - | |
16:0 Пальмитиновая | 5.101 г | - | |
18:0 Стеариновая | 3.831 г | - | |
15:0 Пентадекановая | 0.047 г | - | |
17:0 Маргариновая | 0.076 г | - | |
20:0 Арахиновая | 0.641 г | - | |
22:0 Бегеновая | 0.355 г | - |
Мононенасыщенные жирные кислоты
Основные мононасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Масло канола (распсовое) частично гидрогенизированное, промышленное, для глубокой жарки это: 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9), 18:1 цис, 18:1 транс, 16:1 цис.
Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
16:1 Пальмитолеиновая | 0.218 г | - | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 70.081 г | - | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.777 г | - | |
18:1 цис | 47.292 г | - | |
18:1 транс | 22.789 г | - | |
16:1 цис | 0.218 г | - |
Полиненасыщенные жирные кислоты
Основные полинасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Масло канола (распсовое) частично гидрогенизированное, промышленное, для глубокой жарки это: 18:2 Линолевая, 18:3 Линоленовая, Омега-3 жирные кислоты, Омега-6 жирные кислоты, 18:2 Омега-6, цис, цис, 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая, 18:2 смешанные изомеры, 18:3 транс (прочие изомеры).
Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
18:2 Линолевая | 12.543 г | - | |
18:3 Линоленовая | 1.495 г | - | |
Омега-3 жирные кислоты | 1.028 г | от 0.9 до 3.7 г | - |
Омега-6 жирные кислоты | 8.781 г | от 4.7 до 16.8 г | - |
18:2 Омега-6, цис, цис | 8.781 г | - | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.028 г | - | |
18:2 смешанные изомеры | 3.762 г | - | |
18:3 транс (прочие изомеры) | 0.466 г | - |