606 кКал
Белки | Жиры | Углеводы |
0,07 грамм | 68,29 грамм | 0,59 грамм |
Калькулятор продукта
По умолчанию все данные приведены из расчета на 100г продукта. Если вам нужно посчитать БЖУ и калорийность для другого веса, то введите его в поле ниже:
граммЗначение | Дневная норма | Процент от нормы | |
---|---|---|---|
Калорийность | 606 кКал | 1684 кКал | |
Белки | 0.07 г | 76 г | |
Жиры | 68.29 г | 56 г | |
Углеводы | 0.59 г | 219 г | |
Вода | 29.52 г | 2273 г | |
Зола | 1.53 г | ~ | - |
Химический состав продукта
Витамины
Основные витамины, которые присутствуют в составе Маргарин (спред) на основе растительного масла, 67-70% жира это: Витамин Е, Витамин Е, Витамин Е, Витамин Е.
Витамин | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 13 мг | 15 мг | |
Взрослые люди редко испытывают недостаток Витамина Е. | |||
Витамин Е, гамма-токоферол | 29.25 мг | 15 мг | |
Витамин Е, бета-токоферол | 0.26 мг | 15 мг | |
Витамин Е, дельта-токоферол | 9.33 мг | 15 мг |
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ - мощный природный антиоксидант. Тормозит развитие свободных радикалов и распространение активных форм кислорода в организме. Поддерживает здоровье глаз и нервной системы, участвует в формировании мышечной ткани. Поддерживает здоровье сердечной мышцы, блокируя влияние "плохого" холестерина.
Витамин Е, гамма-токоферол - имеет важное значение для здоровья клеток и укрепления иммунитета. Исследования показывают, что примем альфа-токоферола существенно снижает риск развития рака предстательной железы.
Витамин Е, бета-токоферол - природный изомер витамина Е. Бета-токоферол обладает мощным антиоксидантным свойством, работает в комплексе с другими природными изомерами витамина Е. Для гармоничного влияние витамина на организм необходим сбалансированный примем вех восьми изомеров.
Витамин Е, дельта-токоферол - один из восьми природных изомеров витамина Е. Самая малоактивная форма в организме человека. Однако исследования показывают его особенную эффективность в борьбе с клетками рака толстой кишки. Обладает антиоксидантным свойством. Должен приниматься в комплексе с другими изомерами.
Макроэлементы
Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Маргарин (спред) на основе растительного масла, 67-70% жира это: Натрий, Сера.
Макроэлемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
Натрий, Na | 536 мг | 1300 мг | |
Нехватка элемента характеризуется рвотой, поносом, обезвоживанием. Встречается редко, может возникнуть на фоне гипергидроза. | |||
Сера, S | 0.7 мг | 1000 мг | |
При нехватке серы в организме появляются: ломкие и тусклые волосы, слоящиеся ногти, ноющие суставы. |
Натрий, Na - Натрий, Na - щелочной внеклеточный катион. Необходим организму человека в больших количествах, запас должен постоянно пополняться (в сутки нужно 4-6 гр). Участвует в регуляции водно-солевого обмена, нейтрализации кислот, поддерживает постоянный уровень осмотического давления. Влияет на уровень кровяного давления, нормализует сердечный ритм, механизм мышечного сокращения.
Сера, S - входит в состав важнейших аминокислот, гормонов, изомеров витаминов группы В. Большая часть суточной нормы (около 1 гр) поступает в организм с белками. Бытовое название элемента - "минерал красоты". Участвует в синтезе коллагена, высвобождении клеточной энергии, образовании соединительной ткани.
Насыщенные жирные кислоты
Основные насыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Маргарин (спред) на основе растительного масла, 67-70% жира это: 14:0 Миристиновая, 16:0 Пальмитиновая, 18:0 Стеариновая, 12:0 Лауриновая, 15:0 Пентадекановая, 17:0 Маргариновая, 10:0 Каприновая, 20:0 Арахиновая, 22:0 Бегеновая, 8:0 Каприловая, 24:0 Лигноцериновая.
Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
14:0 Миристиновая | 0.237 г | - | |
16:0 Пальмитиновая | 12.268 г | - | |
18:0 Стеариновая | 3.458 г | - | |
12:0 Лауриновая | 0.064 г | - | |
15:0 Пентадекановая | 0.018 г | - | |
17:0 Маргариновая | 0.06 г | - | |
10:0 Каприновая | 0.082 г | - | |
20:0 Арахиновая | 0.246 г | - | |
22:0 Бегеновая | 0.169 г | - | |
8:0 Каприловая | 0.016 г | - | |
24:0 Лигноцериновая | 0.071 г | - |
Мононенасыщенные жирные кислоты
Основные мононасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Маргарин (спред) на основе растительного масла, 67-70% жира это: 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9), 18:1 цис, 18:1 транс, 16:1 цис, 17:1 Гептадеценовая, 22:1 Эруковая (омега-9), 22:1 цис.
Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
16:1 Пальмитолеиновая | 0.078 г | - | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 24.299 г | - | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.34 г | - | |
18:1 цис | 21.385 г | - | |
18:1 транс | 2.914 г | - | |
16:1 цис | 0.078 г | - | |
17:1 Гептадеценовая | 0.029 г | - | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.003 г | - | |
22:1 цис | 0.003 г | - |
Полиненасыщенные жирные кислоты
Основные полинасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Маргарин (спред) на основе растительного масла, 67-70% жира это: 18:2 Линолевая, 18:3 Линоленовая, Омега-3 жирные кислоты, Омега-6 жирные кислоты, 18:2 транс-изомер, не определён, 18:2 Омега-6, цис, цис, 18:2 Конъюгированная линолевая кислота, 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая, 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая, 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис, 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3, 20:3 Эйкозатриеновая, 20:3 Омега-6.
Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
18:2 Линолевая | 20.82 г | - | |
18:3 Линоленовая | 2.939 г | - | |
Омега-3 жирные кислоты | 2.929 г | от 0.9 до 3.7 г | - |
Омега-6 жирные кислоты | 20.477 г | от 4.7 до 16.8 г | - |
18:2 транс-изомер, не определён | 0.351 г | - | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 20.432 г | - | |
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.037 г | - | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.925 г | - | |
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.014 г | - | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.017 г | - | |
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.004 г | - | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.014 г | - | |
20:3 Омега-6 | 0.014 г | - |