Маргарин (спред) на основе растительного масла, 37% жира, с солью, с витамином D: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Калорийность на 100г:
339 кКал
БелкиЖирыУглеводы
0,51
грамм
37,77
грамм
0,66
грамм

Калькулятор продукта

По умолчанию все данные приведены из расчета на 100г продукта. Если вам нужно посчитать БЖУ и калорийность для другого веса, то введите его в поле ниже:

грамм
ЗначениеДневная нормаПроцент от нормы
Калорийность339 кКал1684 кКал
20.13 %
Белки0.51 г76 г
0.67 %
Жиры37.77 г56 г
67.45 %
Углеводы0.66 г219 г
0.3 %
Вода59.55 г2273 г
2.62 %
Зола1.52 г~-

Химический состав продукта

Витамины

Основные витамины, которые присутствуют в составе Маргарин (спред) на основе растительного масла, 37% жира, с солью, с витамином D это: Витамин В1, Витамин В2, Витамин В9, Витамин Е, Витамин В5, Витамин В12, Витамин A, Витамин C, Витамин В4, Витамин D, Витамин К, Витамин Е, Витамин Е, Витамин Е.

ВитаминКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Витамин В1, тиамин0.011 мг1.5 мг
0.73 %
Витамин В2, рибофлавин0.005 мг1,8 мг
0.5 %
Недостаток В2 выражается в слабости, потере аппетита, нарушении зрения и воспалении слизистых. Хорошо усваивается из пищи.
Витамин В9, фолиевая кислота1 мкг400 мкг
0.25 %
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ13.45 мг15 мг
89.67 %
Взрослые люди редко испытывают недостаток Витамина Е.
Витамин В5, пантотеновая кислота0.696 мг5 мг
13.92 %
Витамин В12, кобаламин0.06 мкг3 мкг
2 %
Нехватка кобаламина приводит к развитию анемии, повышение нервозности, бледности кожных покровов.
Витамин A, ретинол1297 мкг900 мкг
144.11 %
Нехватка ретинола провоцирует нарушение четкости и контрастности цветового, светового и сумеречного зрения.
Витамин C, аскорбиновая0.1 мг90 мг
0.11 %
Витамин В4, холин12.4 мг500 мг
2.48 %
Нехватка витамина приводит к увеличению веса, сердечной аритмии, паническим атакам, головным болям.
Витамин D, кальциферол10.7 мкг10 мкг
107 %
Нехватка кальциферола приводит к депрессии, снижению веса, потере аппетита, судорогам.
Витамин К, филлохинон74.6 мкг120 мкг
62.17 %
Нехватка витамина приводит к образованию подкожных кровоизлияний, кровоточивости десен.
Витамин Е, гамма-токоферол12.38 мг15 мг
82.53 %
Витамин Е, бета-токоферол0.09 мг15 мг
0.6 %
Витамин Е, дельта-токоферол3.15 мг15 мг
21 %
Подробнее о витаминах в составе Маргарин (спред) на основе растительного масла, 37% жира, с солью, с витамином D

Витамин В1, тиамин - кристаллическая структура, нет запаха. Является основным участником обменов: жирового, углеводного и белкового. Играет важную роль для функционирования мозга, ЦНС, сердечной мышцы. Употребление тиамина способно снизить головную и зубную боль, снизить негативное воздействие, которое оказывает табак и алкоголь на организм.

Витамин В2, рибофлавин - от количества этого витамина в организме зависит здоровье волос, кожи и ногтей. Необходим в процессе образования эритроцитов и антител при встрече организма с вирусами. Влияет на работу щитовидной железы и репродуктивной системы организма. Снижает усталость глаз, облегчает поглощение кислорода клетками.

Витамин В9, фолиевая кислота - стимулирует репродуктивные механизмы организма, влияет на общее эмоциональное состояние человека. Снижает риск возникновения злокачественных новообразований у женщин. Участвует в кроветворении, облегчает поглощение кислорода клетками, борется с ранним старением. Активирует синтез "гормона радости".

Читайте так же:  Эскалоп из свинины: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав
показать все

Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ - мощный природный антиоксидант. Тормозит развитие свободных радикалов и распространение активных форм кислорода в организме. Поддерживает здоровье глаз и нервной системы, участвует в формировании мышечной ткани. Поддерживает здоровье сердечной мышцы, блокируя влияние "плохого" холестерина.

Витамин В5, пантотеновая кислота - принимает активное участие в процессах обмена веществ. Стимулирует производство гормонов надпочечников, что позволяет витамину эффективно бороться с болезнями сердца, артритами, колитами и другими заболеваниями. Стимулирует перистальтику кишечника, тормозит излишнюю выработку желудочного сока

Витамин В12, кобаламин - обеспечивает нормальный процесс деления клеток и образования ДНК. Влияем на состояние быстроменяющихся тканей: крови, ЖКТ, иммунной системы, слизистых. Участвует в липидном и жировом обмене, участвует в формировании нервных волокон. Для детей — повышает аппетит, способствует росту и увеличивает запас энергии.

Витамин A, ретинол - существует в природе в виде ретинола и каротина (растительный аналог витамина). Действует на клеточном уровне — укрепляет сопротивляемость клеточных мембран, их способность к регенерации. Обеспечивает быстрое заживление ран и царапин, воспалений. Повышает общую устойчивость организма к инфекциям и вирусам, паразитным инвазиям.

Витамин C, аскорбиновая - необходим организму ежедневно. Является мощным стимулятором иммунитета, антиоксидантом, замедляет процессы старения. Участвует в синтезе коллагена, аминокислот, серотонина, жировом и белковом обмене. Снижает риск развития атеросклероза, влияет на процессы образования витамина Е. Укрепляет кровеносные сосуды, снижает риск тромбоза.

Витамин В4, холин - входит в состав клеточной мембраны. Участвует в формировании защитной оболочки нервных окончаний, жировом обмене. Защищает стенки сосудов от образования бляшек. Снижает уровень "плохого холестерина". Нормализует уровень глюкозы в крови, подстегивает подвижность сперматозоидов. Для пожилых мужчин - тормозит развитие простатита. Систематическое употребление холина улучшает кратковременную память.

Витамин D, кальциферол - группа активных веществ, от которых зависит метаболизм кальция и фосфора в организме. Обеспечивает нормальный рост и развитие костной ткани. Единственный витамин, который действует как витамин и как гормон. Стимулирует сопротивляемость организма кожным заболеваниям, предупреждает слабость мышечного каркаса, повышает иммунную защиту.

Витамин К, филлохинон - участвует в процессе свертываемости крови и минерализации костной ткани. Регулирует работу почек, нормализует уровень тромбоцитов и поддерживает уровень вязкости крови, производя ферменты для "склеивания" раны. Участвует в выработке протромбина для здоровья печени и остановки внутренних кровотечений.

Витамин Е, гамма-токоферол - имеет важное значение для здоровья клеток и укрепления иммунитета. Исследования показывают, что примем альфа-токоферола существенно снижает риск развития рака предстательной железы.

Витамин Е, бета-токоферол - природный изомер витамина Е. Бета-токоферол обладает мощным антиоксидантным свойством, работает в комплексе с другими природными изомерами витамина Е. Для гармоничного влияние витамина на организм необходим сбалансированный примем вех восьми изомеров.

Витамин Е, дельта-токоферол - один из восьми природных изомеров витамина Е. Самая малоактивная форма в организме человека. Однако исследования показывают его особенную эффективность в борьбе с клетками рака толстой кишки. Обладает антиоксидантным свойством. Должен приниматься в комплексе с другими изомерами.

свернуть

Макроэлементы

Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Маргарин (спред) на основе растительного масла, 37% жира, с солью, с витамином D это: Калий, Кальций, Магний, Натрий, Сера, Фосфор.

МакроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Калий, K34 мг2500 мг
1.36 %
Нехватка калия проявляется в усталости, мышечной и суставной боли, вздутии живота, запорах. Тяжелая стадия гипокалиемии может привести к остановке сердца и смерти.
Кальций, Ca6 мг1000 мг
0.6 %
Нехватка кальция приводит к разрушению зубов, хрупкости костей, онемению пальцев.
Магний, Mg1 мг400 мг
0.25 %
Нехватка минерала диагностируется достаточно редко. Симптомами может стать потеря аппетита, боли в мышцах.
Натрий, Na589 мг1300 мг
45.31 %
Нехватка элемента характеризуется рвотой, поносом, обезвоживанием. Встречается редко, может возникнуть на фоне гипергидроза.
Сера, S5.1 мг1000 мг
0.51 %
При нехватке серы в организме появляются: ломкие и тусклые волосы, слоящиеся ногти, ноющие суставы.
Фосфор, Ph5 мг800 мг
0.63 %
Нехватка фосфора характеризуется потерей аппетита, онемением и покалыванием в конечностях, общем недомогании, необоснованном чувстве страха и тревожности.
Читайте так же:  Vegeta Приправа для салата с чесноком: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав
Подробнее о макроэлементах в составе Маргарин (спред) на основе растительного масла, 37% жира, с солью, с витамином D

Калий, K - важный диетический минерал, электролит. Поддерживает стабильную работу головного мозга и ЦНС, снижает риски развития инсульта, улучшает состояние сердечной мышцы и сосудов. Снижает кровяное давление, предотвращает мышечные судороги после интенсивных тренировок. Помогает бороться с лишним весом и целлюлитом.

Кальций, Ca - минерал находится на пятом месте по содержанию в организме человека. Организм взрослого человека содержит более 1 кг кальция. Минерал обеспечивает здоровье зубов и костей, поддерживает работу тканей, нуждающихся в постоянном поступлении кальция — сердца, мышечной ткани. Обеспечивает усвоение витаминов и минералов - D, K, Mg и P.

Магний, Mg - занимает четвертое место по распространенности в живых организмах. Участвует в ключевых метаболических реакциях — синтезе белков и нуклеиновых кислот, клеточных реакциях окисления. Он нужен всем клеткам без исключения для производства энергии. Повышает выносливость организма, участвует в транспортировке глюкозы в мышцы, переработке молочной кислоты.


показать все

Натрий, Na - Натрий, Na - щелочной внеклеточный катион. Необходим организму человека в больших количествах, запас должен постоянно пополняться (в сутки нужно 4-6 гр). Участвует в регуляции водно-солевого обмена, нейтрализации кислот, поддерживает постоянный уровень осмотического давления. Влияет на уровень кровяного давления, нормализует сердечный ритм, механизм мышечного сокращения.

Сера, S - входит в состав важнейших аминокислот, гормонов, изомеров витаминов группы В. Большая часть суточной нормы (около 1 гр) поступает в организм с белками. Бытовое название элемента - "минерал красоты". Участвует в синтезе коллагена, высвобождении клеточной энергии, образовании соединительной ткани.

Фосфор, Ph - макроэлемент кислотного характера. До 80 % всех запасов организма находится в зубах и костях. Наравне с кальцием участвует в формировании здоровых костей и зубов, мышечной ткани. Участвует практически в каждой химической реакции организма. Входит в состав ДНК, РНК, участвует в синтезе белков.


свернуть

Микроэлементы

Основные микроэлементы, которые присутствуют в составе Маргарин (спред) на основе растительного масла, 37% жира, с солью, с витамином D это: Железо, Цинк.

МикроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Железо, Fe0.02 мг18 мг
0.11 %
Нехватка железа — упадок сил, бледность кожных покровов, обмороки, потеря памяти.
Цинк, Zn0.02 мг12 мг
0.17 %
Нехватка цинка — нарушения роста, ослабленный иммунитет, проблемы при беременности, нарушения зрения.
Подробнее о микроэлементах в составе Маргарин (спред) на основе растительного масла, 37% жира, с солью, с витамином D
Читайте так же:  Сыр Тильзитер Liebendorf [Пятерочка]: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Железо, Fe - участвует в образовании гемоглобина. Без помощи железа невозможно образование мышечного пигмента — миоглобин. Без него невозможно формирование иммунной системы человека. Принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы.Присутствие железа в организме — обязательное условие усвоения витаминов группы В. Доставляет кислород к клеткам.

Цинк, Zn - металл присутствует во всех клетках организма, необходим для деления клеток. Мощный оксидант, который способен оказать защиту от размножения раковых клеток. Поддерживает гормональный баланс в организме, помогает бороться с диабетом. Оказывает положительное влияние на эластичность сосудов, снижает воспаление. Борется с проблемами пищеварения.


свернуть

Насыщенные жирные кислоты

Основные насыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Маргарин (спред) на основе растительного масла, 37% жира, с солью, с витамином D это: 14:0 Миристиновая, 16:0 Пальмитиновая, 18:0 Стеариновая, 12:0 Лауриновая, 15:0 Пентадекановая, 17:0 Маргариновая, 10:0 Каприновая, 20:0 Арахиновая, 22:0 Бегеновая, 8:0 Каприловая, 24:0 Лигноцериновая, 4:0 Масляная.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
14:0 Миристиновая0.117 г-
16:0 Пальмитиновая6.183 г-
18:0 Стеариновая1.975 г-
12:0 Лауриновая0.031 г-
15:0 Пентадекановая0.006 г-
17:0 Маргариновая0.036 г-
10:0 Каприновая0.018 г-
20:0 Арахиновая0.14 г-
22:0 Бегеновая0.103 г-
8:0 Каприловая0.002 г-
24:0 Лигноцериновая0.022 г-
4:0 Масляная0.003 г-

Мононенасыщенные жирные кислоты

Основные мононасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Маргарин (спред) на основе растительного масла, 37% жира, с солью, с витамином D это: 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9), 18:1 цис, 18:1 транс, 16:1 цис, 17:1 Гептадеценовая, 22:1 Эруковая (омега-9), 22:1 цис, 24:1 Нервоновая, цис (омега-9).

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
16:1 Пальмитолеиновая0.052 г-
18:1 Олеиновая (омега-9)13.731 г-
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.139 г-
18:1 цис12.558 г-
18:1 транс1.173 г-
16:1 цис0.052 г-
17:1 Гептадеценовая0.02 г-
22:1 Эруковая (омега-9)0.008 г-
22:1 цис0.008 г-
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)0.008 г-

Полиненасыщенные жирные кислоты

Основные полинасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Маргарин (спред) на основе растительного масла, 37% жира, с солью, с витамином D это: 18:2 Линолевая, 18:3 Линоленовая, Омега-3 жирные кислоты, Омега-6 жирные кислоты, 18:2 транс-изомер, не определён, 18:2 Омега-6, цис, цис, 18:2 Конъюгированная линолевая кислота, 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая, 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая, 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис, 20:3 Эйкозатриеновая, 20:3 Омега-6, 18:2 смешанные изомеры, 18:3 транс (прочие изомеры).

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
18:2 Линолевая10.74 г-
18:3 Линоленовая1.969 г-
Омега-3 жирные кислоты1.754 гот 0.9 до 3.7 г-
Омега-6 жирные кислоты10.456 гот 4.7 до 16.8 г-
18:2 транс-изомер, не определён0.186 г-
18:2 Омега-6, цис, цис10.371 г-
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.012 г-
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая1.754 г-
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая0.058 г-
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.021 г-
20:3 Эйкозатриеновая0.006 г-
20:3 Омега-60.006 г-
18:2 смешанные изомеры0.17 г-
18:3 транс (прочие изомеры)0.157 г-
Оцените статью
Добавить комментарий