337 кКал
Белки | Жиры | Углеводы |
0,02 грамм | 36,41 грамм | 1,98 грамм |
Калькулятор продукта
По умолчанию все данные приведены из расчета на 100г продукта. Если вам нужно посчитать БЖУ и калорийность для другого веса, то введите его в поле ниже:
граммЗначение | Дневная норма | Процент от нормы | |
---|---|---|---|
Калорийность | 337 кКал | 1684 кКал | |
Белки | 0.02 г | 76 г | |
Жиры | 36.41 г | 56 г | |
Углеводы | 1.98 г | 219 г | |
Вода | 59.89 г | 2273 г | |
Зола | 1.7 г | ~ | - |
Химический состав продукта
Витамины
Основные витамины, которые присутствуют в составе Маргарин (спред), "Light Buttery Spread" компании SMART BALANCE это: Витамин Е, Витамин A, Витамин К, Витамин Е, Витамин Е, Витамин Е.
Витамин | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 15.75 мг | 15 мг | |
Взрослые люди редко испытывают недостаток Витамина Е. | |||
Витамин A, ретинол | 1433 мкг | 900 мкг | |
Нехватка ретинола провоцирует нарушение четкости и контрастности цветового, светового и сумеречного зрения. | |||
Витамин К, филлохинон | 46.8 мкг | 120 мкг | |
Нехватка витамина приводит к образованию подкожных кровоизлияний, кровоточивости десен. | |||
Витамин Е, гамма-токоферол | 7.76 мг | 15 мг | |
Витамин Е, бета-токоферол | 0.06 мг | 15 мг | |
Витамин Е, дельта-токоферол | 1.12 мг | 15 мг |
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ - мощный природный антиоксидант. Тормозит развитие свободных радикалов и распространение активных форм кислорода в организме. Поддерживает здоровье глаз и нервной системы, участвует в формировании мышечной ткани. Поддерживает здоровье сердечной мышцы, блокируя влияние "плохого" холестерина.
Витамин A, ретинол - существует в природе в виде ретинола и каротина (растительный аналог витамина). Действует на клеточном уровне — укрепляет сопротивляемость клеточных мембран, их способность к регенерации. Обеспечивает быстрое заживление ран и царапин, воспалений. Повышает общую устойчивость организма к инфекциям и вирусам, паразитным инвазиям.
Витамин К, филлохинон - участвует в процессе свертываемости крови и минерализации костной ткани. Регулирует работу почек, нормализует уровень тромбоцитов и поддерживает уровень вязкости крови, производя ферменты для "склеивания" раны. Участвует в выработке протромбина для здоровья печени и остановки внутренних кровотечений.
Витамин Е, гамма-токоферол - имеет важное значение для здоровья клеток и укрепления иммунитета. Исследования показывают, что примем альфа-токоферола существенно снижает риск развития рака предстательной железы.
Витамин Е, бета-токоферол - природный изомер витамина Е. Бета-токоферол обладает мощным антиоксидантным свойством, работает в комплексе с другими природными изомерами витамина Е. Для гармоничного влияние витамина на организм необходим сбалансированный примем вех восьми изомеров.
Витамин Е, дельта-токоферол - один из восьми природных изомеров витамина Е. Самая малоактивная форма в организме человека. Однако исследования показывают его особенную эффективность в борьбе с клетками рака толстой кишки. Обладает антиоксидантным свойством. Должен приниматься в комплексе с другими изомерами.
Макроэлементы
Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Маргарин (спред), "Light Buttery Spread" компании SMART BALANCE это: Калий, Кальций, Магний, Натрий, Сера, Фосфор.
Макроэлемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
Калий, K | 32 мг | 2500 мг | |
Нехватка калия проявляется в усталости, мышечной и суставной боли, вздутии живота, запорах. Тяжелая стадия гипокалиемии может привести к остановке сердца и смерти. | |||
Кальций, Ca | 3 мг | 1000 мг | |
Нехватка кальция приводит к разрушению зубов, хрупкости костей, онемению пальцев. | |||
Магний, Mg | 1 мг | 400 мг | |
Нехватка минерала диагностируется достаточно редко. Симптомами может стать потеря аппетита, боли в мышцах. | |||
Натрий, Na | 580 мг | 1300 мг | |
Нехватка элемента характеризуется рвотой, поносом, обезвоживанием. Встречается редко, может возникнуть на фоне гипергидроза. | |||
Сера, S | 0.2 мг | 1000 мг | |
При нехватке серы в организме появляются: ломкие и тусклые волосы, слоящиеся ногти, ноющие суставы. | |||
Фосфор, Ph | 1 мг | 800 мг | |
Нехватка фосфора характеризуется потерей аппетита, онемением и покалыванием в конечностях, общем недомогании, необоснованном чувстве страха и тревожности. |
Калий, K - важный диетический минерал, электролит. Поддерживает стабильную работу головного мозга и ЦНС, снижает риски развития инсульта, улучшает состояние сердечной мышцы и сосудов. Снижает кровяное давление, предотвращает мышечные судороги после интенсивных тренировок. Помогает бороться с лишним весом и целлюлитом.
Кальций, Ca - минерал находится на пятом месте по содержанию в организме человека. Организм взрослого человека содержит более 1 кг кальция. Минерал обеспечивает здоровье зубов и костей, поддерживает работу тканей, нуждающихся в постоянном поступлении кальция — сердца, мышечной ткани. Обеспечивает усвоение витаминов и минералов - D, K, Mg и P.
Магний, Mg - занимает четвертое место по распространенности в живых организмах. Участвует в ключевых метаболических реакциях — синтезе белков и нуклеиновых кислот, клеточных реакциях окисления. Он нужен всем клеткам без исключения для производства энергии. Повышает выносливость организма, участвует в транспортировке глюкозы в мышцы, переработке молочной кислоты.
Натрий, Na - Натрий, Na - щелочной внеклеточный катион. Необходим организму человека в больших количествах, запас должен постоянно пополняться (в сутки нужно 4-6 гр). Участвует в регуляции водно-солевого обмена, нейтрализации кислот, поддерживает постоянный уровень осмотического давления. Влияет на уровень кровяного давления, нормализует сердечный ритм, механизм мышечного сокращения.
Сера, S - входит в состав важнейших аминокислот, гормонов, изомеров витаминов группы В. Большая часть суточной нормы (около 1 гр) поступает в организм с белками. Бытовое название элемента - "минерал красоты". Участвует в синтезе коллагена, высвобождении клеточной энергии, образовании соединительной ткани.
Фосфор, Ph - макроэлемент кислотного характера. До 80 % всех запасов организма находится в зубах и костях. Наравне с кальцием участвует в формировании здоровых костей и зубов, мышечной ткани. Участвует практически в каждой химической реакции организма. Входит в состав ДНК, РНК, участвует в синтезе белков.
Насыщенные жирные кислоты
Основные насыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Маргарин (спред), "Light Buttery Spread" компании SMART BALANCE это: 14:0 Миристиновая, 16:0 Пальмитиновая, 18:0 Стеариновая, 12:0 Лауриновая, 15:0 Пентадекановая, 17:0 Маргариновая, 20:0 Арахиновая, 22:0 Бегеновая, 8:0 Каприловая, 24:0 Лигноцериновая, 4:0 Масляная.
Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
14:0 Миристиновая | 0.188 г | - | |
16:0 Пальмитиновая | 8.043 г | - | |
18:0 Стеариновая | 1.499 г | - | |
12:0 Лауриновая | 0.077 г | - | |
15:0 Пентадекановая | 0.009 г | - | |
17:0 Маргариновая | 0.035 г | - | |
20:0 Арахиновая | 0.146 г | - | |
22:0 Бегеновая | 0.08 г | - | |
8:0 Каприловая | 0.005 г | - | |
24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | - | |
4:0 Масляная | 0.004 г | - |
Мононенасыщенные жирные кислоты
Основные мононасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Маргарин (спред), "Light Buttery Spread" компании SMART BALANCE это: 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9), 18:1 цис, 18:1 транс, 16:1 цис, 17:1 Гептадеценовая, 22:1 Эруковая (омега-9), 22:1 цис.
Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
16:1 Пальмитолеиновая | 0.063 г | - | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 13.494 г | - | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.122 г | - | |
18:1 цис | 13.213 г | - | |
18:1 транс | 0.281 г | - | |
16:1 цис | 0.063 г | - | |
17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | - | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.007 г | - | |
22:1 цис | 0.007 г | - |
Полиненасыщенные жирные кислоты
Основные полинасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Маргарин (спред), "Light Buttery Spread" компании SMART BALANCE это: 18:2 Линолевая, 18:3 Линоленовая, Омега-3 жирные кислоты, Омега-6 жирные кислоты, 18:2 Омега-6, цис, цис, 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая, 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис, 18:2 смешанные изомеры, 18:3 транс (прочие изомеры).
Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
18:2 Линолевая | 8.318 г | - | |
18:3 Линоленовая | 1.304 г | - | |
Омега-3 жирные кислоты | 1.116 г | от 0.9 до 3.7 г | - |
Омега-6 жирные кислоты | 8.204 г | от 4.7 до 16.8 г | - |
18:2 Омега-6, цис, цис | 8.175 г | - | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.116 г | - | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.029 г | - | |
18:2 смешанные изомеры | 0.143 г | - | |
18:3 транс (прочие изомеры) | 0.187 г | - |