27 кКал
Белки | Жиры | Углеводы |
0,2 грамм | грамм | 5,2 грамм |
Калькулятор продукта
По умолчанию все данные приведены из расчета на 100г продукта. Если вам нужно посчитать БЖУ и калорийность для другого веса, то введите его в поле ниже:
граммЗначение | Дневная норма | Процент от нормы | |
---|---|---|---|
Калорийность | 27 кКал | 1684 кКал | |
Белки | 0.2 г | 76 г | |
Углеводы | 5.2 г | 219 г | |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.6 г | ~ | - |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | - |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | |
Вода | 93.4 г | 2273 г | |
Зола | 0.2 г | ~ | - |
Химический состав продукта
Витамины
Основные витамины, которые присутствуют в составе Квас хлебный это: Витамин В1, Витамин В2, Витамин Е, Витамин PP.
Витамин | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1,8 мг | |
Недостаток В2 выражается в слабости, потере аппетита, нарушении зрения и воспалении слизистых. Хорошо усваивается из пищи. | |||
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | |
Взрослые люди редко испытывают недостаток Витамина Е. | |||
Витамин PP, никотиновая кислота | 0.7 мг | 20 мг | |
Недостаток РР выражается в сильной неврастении, бессоннице, заторможенности, депрессии. |
Витамин В1, тиамин - кристаллическая структура, нет запаха. Является основным участником обменов: жирового, углеводного и белкового. Играет важную роль для функционирования мозга, ЦНС, сердечной мышцы. Употребление тиамина способно снизить головную и зубную боль, снизить негативное воздействие, которое оказывает табак и алкоголь на организм.
Витамин В2, рибофлавин - от количества этого витамина в организме зависит здоровье волос, кожи и ногтей. Необходим в процессе образования эритроцитов и антител при встрече организма с вирусами. Влияет на работу щитовидной железы и репродуктивной системы организма. Снижает усталость глаз, облегчает поглощение кислорода клетками.
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ - мощный природный антиоксидант. Тормозит развитие свободных радикалов и распространение активных форм кислорода в организме. Поддерживает здоровье глаз и нервной системы, участвует в формировании мышечной ткани. Поддерживает здоровье сердечной мышцы, блокируя влияние "плохого" холестерина.
Витамин PP, никотиновая кислота - разжижает кровь, повышает сопротивляемость атеросклерозу, блокирует накопление холестерина. Участвует в синтезе белка, нормализует уровень сахара в крови. Поддерживает стабильную работу сердца, печени, кишечника. Повышает сопротивляемость болезням, обладает мощным противовоспалительным эффектом.
Усвояемые углеводы
Основные усвояемые углеводы, которые присутствуют в составе Квас хлебный это: Моно- и дисахариды (сахара), Крахмал и декстрины.
Элемент | Количество в 100г | Дневная норма | Процент от дневной нормы |
---|---|---|---|
Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | максимум 100 г | - |
Крахмал и декстрины | 0.2 г | 370 г |