Глаза оленя карибу (Аляска): пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Калорийность на 100г:
326 кКал
БелкиЖирыУглеводы
10,8
грамм
31,4
грамм

грамм

Калькулятор продукта

По умолчанию все данные приведены из расчета на 100г продукта. Если вам нужно посчитать БЖУ и калорийность для другого веса, то введите его в поле ниже:

грамм
ЗначениеДневная нормаПроцент от нормы
Калорийность326 кКал1684 кКал
19.36 %
Белки10.8 г76 г
14.21 %
Жиры31.4 г56 г
56.07 %
Вода57.1 г2273 г
2.51 %
Зола0.6 г~-

Химический состав продукта

Витамины

Основные витамины, которые присутствуют в составе Глаза оленя карибу (Аляска) это: Витамин В1, Витамин В2, Витамин PP.

ВитаминКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Витамин В1, тиамин0.01 мг1.5 мг
0.67 %
Витамин В2, рибофлавин0.05 мг1,8 мг
5 %
Недостаток В2 выражается в слабости, потере аппетита, нарушении зрения и воспалении слизистых. Хорошо усваивается из пищи.
Витамин PP, никотиновая кислота0.2 мг20 мг
1 %
Недостаток РР выражается в сильной неврастении, бессоннице, заторможенности, депрессии.
Подробнее о витаминах в составе Глаза оленя карибу (Аляска)

Витамин В1, тиамин - кристаллическая структура, нет запаха. Является основным участником обменов: жирового, углеводного и белкового. Играет важную роль для функционирования мозга, ЦНС, сердечной мышцы. Употребление тиамина способно снизить головную и зубную боль, снизить негативное воздействие, которое оказывает табак и алкоголь на организм.

Витамин В2, рибофлавин - от количества этого витамина в организме зависит здоровье волос, кожи и ногтей. Необходим в процессе образования эритроцитов и антител при встрече организма с вирусами. Влияет на работу щитовидной железы и репродуктивной системы организма. Снижает усталость глаз, облегчает поглощение кислорода клетками.

Витамин PP, никотиновая кислота - разжижает кровь, повышает сопротивляемость атеросклерозу, блокирует накопление холестерина. Участвует в синтезе белка, нормализует уровень сахара в крови. Поддерживает стабильную работу сердца, печени, кишечника. Повышает сопротивляемость болезням, обладает мощным противовоспалительным эффектом.

Читайте так же:  Завтрак Чикен Фреш МакМаффин [Макдоналдс]: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав
показать все
свернуть

Макроэлементы

Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Глаза оленя карибу (Аляска) это: Кальций, Сера, Фосфор.

МакроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Кальций, Ca19 мг1000 мг
1.9 %
Нехватка кальция приводит к разрушению зубов, хрупкости костей, онемению пальцев.
Сера, S108 мг1000 мг
10.8 %
При нехватке серы в организме появляются: ломкие и тусклые волосы, слоящиеся ногти, ноющие суставы.
Фосфор, Ph58 мг800 мг
7.25 %
Нехватка фосфора характеризуется потерей аппетита, онемением и покалыванием в конечностях, общем недомогании, необоснованном чувстве страха и тревожности.
Подробнее о макроэлементах в составе Глаза оленя карибу (Аляска)

Кальций, Ca - минерал находится на пятом месте по содержанию в организме человека. Организм взрослого человека содержит более 1 кг кальция. Минерал обеспечивает здоровье зубов и костей, поддерживает работу тканей, нуждающихся в постоянном поступлении кальция — сердца, мышечной ткани. Обеспечивает усвоение витаминов и минералов - D, K, Mg и P.

Сера, S - входит в состав важнейших аминокислот, гормонов, изомеров витаминов группы В. Большая часть суточной нормы (около 1 гр) поступает в организм с белками. Бытовое название элемента - "минерал красоты". Участвует в синтезе коллагена, высвобождении клеточной энергии, образовании соединительной ткани.

Фосфор, Ph - макроэлемент кислотного характера. До 80 % всех запасов организма находится в зубах и костях. Наравне с кальцием участвует в формировании здоровых костей и зубов, мышечной ткани. Участвует практически в каждой химической реакции организма. Входит в состав ДНК, РНК, участвует в синтезе белков.


показать все

свернуть

Микроэлементы

Основные микроэлементы, которые присутствуют в составе Глаза оленя карибу (Аляска) это: Железо.

МикроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Железо, Fe4.7 мг18 мг
26.11 %
Нехватка железа — упадок сил, бледность кожных покровов, обмороки, потеря памяти.
Читайте так же:  Свинина, лопаточная часть корейки без кости, жареная на огне: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав
Подробнее о микроэлементах в составе Глаза оленя карибу (Аляска)

Железо, Fe - участвует в образовании гемоглобина. Без помощи железа невозможно образование мышечного пигмента — миоглобин. Без него невозможно формирование иммунной системы человека. Принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы.Присутствие железа в организме — обязательное условие усвоения витаминов группы В. Доставляет кислород к клеткам.


свернуть
Оцените статью
Добавить комментарий