Фарш из мяса белки (Аляска): пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Калорийность на 100г:
111 кКал
БелкиЖирыУглеводы
19,3
грамм
3,8
грамм

грамм

Калькулятор продукта

По умолчанию все данные приведены из расчета на 100г продукта. Если вам нужно посчитать БЖУ и калорийность для другого веса, то введите его в поле ниже:

грамм
ЗначениеДневная нормаПроцент от нормы
Калорийность111 кКал1684 кКал
6.59 %
Белки19.3 г76 г
25.39 %
Жиры3.8 г56 г
6.79 %
Вода75.4 г2273 г
3.32 %
Зола1.5 г~-

Химический состав продукта

Макроэлементы

Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Фарш из мяса белки (Аляска) это: Сера, Фосфор.

МакроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Сера, S193 мг1000 мг
19.3 %
При нехватке серы в организме появляются: ломкие и тусклые волосы, слоящиеся ногти, ноющие суставы.
Фосфор, Ph175 мг800 мг
21.88 %
Нехватка фосфора характеризуется потерей аппетита, онемением и покалыванием в конечностях, общем недомогании, необоснованном чувстве страха и тревожности.
Подробнее о макроэлементах в составе Фарш из мяса белки (Аляска)

Сера, S - входит в состав важнейших аминокислот, гормонов, изомеров витаминов группы В. Большая часть суточной нормы (около 1 гр) поступает в организм с белками. Бытовое название элемента - "минерал красоты". Участвует в синтезе коллагена, высвобождении клеточной энергии, образовании соединительной ткани.

Фосфор, Ph - макроэлемент кислотного характера. До 80 % всех запасов организма находится в зубах и костях. Наравне с кальцием участвует в формировании здоровых костей и зубов, мышечной ткани. Участвует практически в каждой химической реакции организма. Входит в состав ДНК, РНК, участвует в синтезе белков.


свернуть

Микроэлементы

Основные микроэлементы, которые присутствуют в составе Фарш из мяса белки (Аляска) это: Железо.

Читайте так же:  Торт печёночный: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав
МикроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Железо, Fe4.7 мг18 мг
26.11 %
Нехватка железа — упадок сил, бледность кожных покровов, обмороки, потеря памяти.
Подробнее о микроэлементах в составе Фарш из мяса белки (Аляска)

Железо, Fe - участвует в образовании гемоглобина. Без помощи железа невозможно образование мышечного пигмента — миоглобин. Без него невозможно формирование иммунной системы человека. Принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы.Присутствие железа в организме — обязательное условие усвоения витаминов группы В. Доставляет кислород к клеткам.


свернуть
Оцените статью
Добавить комментарий