Чавыча, королевкий лосось, Аляска, соленая: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Калорийность на 100г:
430 кКал
БелкиЖирыУглеводы
39,9
грамм
30
грамм

грамм

Калькулятор продукта

По умолчанию все данные приведены из расчета на 100г продукта. Если вам нужно посчитать БЖУ и калорийность для другого веса, то введите его в поле ниже:

грамм
ЗначениеДневная нормаПроцент от нормы
Калорийность430 кКал1684 кКал
25.53 %
Белки39.9 г76 г
52.5 %
Жиры30 г56 г
53.57 %
Вода23.6 г2273 г
1.04 %
Зола3.6 г~-

Химический состав продукта

Витамины

Основные витамины, которые присутствуют в составе Чавыча, королевкий лосось, Аляска, соленая это: Витамин В1, Витамин В2, Витамин PP.

ВитаминКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Витамин В1, тиамин0.06 мг1.5 мг
4 %
Витамин В2, рибофлавин0.28 мг1,8 мг
28 %
Недостаток В2 выражается в слабости, потере аппетита, нарушении зрения и воспалении слизистых. Хорошо усваивается из пищи.
Витамин PP, никотиновая кислота11.8 мг20 мг
59 %
Недостаток РР выражается в сильной неврастении, бессоннице, заторможенности, депрессии.
Подробнее о витаминах в составе Чавыча, королевкий лосось, Аляска, соленая

Витамин В1, тиамин - кристаллическая структура, нет запаха. Является основным участником обменов: жирового, углеводного и белкового. Играет важную роль для функционирования мозга, ЦНС, сердечной мышцы. Употребление тиамина способно снизить головную и зубную боль, снизить негативное воздействие, которое оказывает табак и алкоголь на организм.

Витамин В2, рибофлавин - от количества этого витамина в организме зависит здоровье волос, кожи и ногтей. Необходим в процессе образования эритроцитов и антител при встрече организма с вирусами. Влияет на работу щитовидной железы и репродуктивной системы организма. Снижает усталость глаз, облегчает поглощение кислорода клетками.

Читайте так же:  Салат из белых грибов или шампиньонов: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Витамин PP, никотиновая кислота - разжижает кровь, повышает сопротивляемость атеросклерозу, блокирует накопление холестерина. Участвует в синтезе белка, нормализует уровень сахара в крови. Поддерживает стабильную работу сердца, печени, кишечника. Повышает сопротивляемость болезням, обладает мощным противовоспалительным эффектом.

показать все
свернуть

Макроэлементы

Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Чавыча, королевкий лосось, Аляска, соленая это: Калий, Кальций, Натрий, Сера.

МакроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Калий, K700 мг2500 мг
28 %
Нехватка калия проявляется в усталости, мышечной и суставной боли, вздутии живота, запорах. Тяжелая стадия гипокалиемии может привести к остановке сердца и смерти.
Кальций, Ca23 мг1000 мг
2.3 %
Нехватка кальция приводит к разрушению зубов, хрупкости костей, онемению пальцев.
Натрий, Na693 мг1300 мг
53.31 %
Нехватка элемента характеризуется рвотой, поносом, обезвоживанием. Встречается редко, может возникнуть на фоне гипергидроза.
Сера, S399 мг1000 мг
39.9 %
При нехватке серы в организме появляются: ломкие и тусклые волосы, слоящиеся ногти, ноющие суставы.
Подробнее о макроэлементах в составе Чавыча, королевкий лосось, Аляска, соленая

Калий, K - важный диетический минерал, электролит. Поддерживает стабильную работу головного мозга и ЦНС, снижает риски развития инсульта, улучшает состояние сердечной мышцы и сосудов. Снижает кровяное давление, предотвращает мышечные судороги после интенсивных тренировок. Помогает бороться с лишним весом и целлюлитом.

Кальций, Ca - минерал находится на пятом месте по содержанию в организме человека. Организм взрослого человека содержит более 1 кг кальция. Минерал обеспечивает здоровье зубов и костей, поддерживает работу тканей, нуждающихся в постоянном поступлении кальция — сердца, мышечной ткани. Обеспечивает усвоение витаминов и минералов - D, K, Mg и P.

Натрий, Na - Натрий, Na - щелочной внеклеточный катион. Необходим организму человека в больших количествах, запас должен постоянно пополняться (в сутки нужно 4-6 гр). Участвует в регуляции водно-солевого обмена, нейтрализации кислот, поддерживает постоянный уровень осмотического давления. Влияет на уровень кровяного давления, нормализует сердечный ритм, механизм мышечного сокращения.

Читайте так же:  Салат Микс [Ашан]: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

показать все

Сера, S - входит в состав важнейших аминокислот, гормонов, изомеров витаминов группы В. Большая часть суточной нормы (около 1 гр) поступает в организм с белками. Бытовое название элемента - "минерал красоты". Участвует в синтезе коллагена, высвобождении клеточной энергии, образовании соединительной ткани.


свернуть

Микроэлементы

Основные микроэлементы, которые присутствуют в составе Чавыча, королевкий лосось, Аляска, соленая это: Железо.

МикроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Железо, Fe4.5 мг18 мг
25 %
Нехватка железа — упадок сил, бледность кожных покровов, обмороки, потеря памяти.
Подробнее о микроэлементах в составе Чавыча, королевкий лосось, Аляска, соленая

Железо, Fe - участвует в образовании гемоглобина. Без помощи железа невозможно образование мышечного пигмента — миоглобин. Без него невозможно формирование иммунной системы человека. Принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы.Присутствие железа в организме — обязательное условие усвоения витаминов группы В. Доставляет кислород к клеткам.


свернуть

Полиненасыщенные жирные кислоты

Основные полинасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в составе Чавыча, королевкий лосось, Аляска, соленая это: 18:2 Линолевая, Омега-6 жирные кислоты.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
18:2 Линолевая0.35 г-
Омега-6 жирные кислоты0.35 гот 4.7 до 16.8 г-

Стеролы (стерины)

Основные стеролы, которые присутствуют в составе Чавыча, королевкий лосось, Аляска, соленая это: Холестерин.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Холестерин107 мгмаксимум 300 мг-
Оцените статью
Добавить комментарий