Агар-агар: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав

Агар-агар
Калорийность на 100г:
26 кКал
БелкиЖирыУглеводы
0,54
грамм
0,03
грамм
6,75
грамм

Химический состав продукта

Витамины

Основные витамины, которые присутствуют в составе Агар-агар это: Витамин PP.

ВитаминКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Витамин PP, никотиновая кислота0,664 мг20 мг
0 %
Недостаток РР выражается в сильной неврастении, бессоннице, заторможенности, депрессии.
Подробнее о витаминах в составе Агар-агар

Витамин PP, никотиновая кислота - разжижает кровь, повышает сопротивляемость атеросклерозу, блокирует накопление холестерина. Участвует в синтезе белка, нормализует уровень сахара в крови. Поддерживает стабильную работу сердца, печени, кишечника. Повышает сопротивляемость болезням, обладает мощным противовоспалительным эффектом.

свернуть

Макроэлементы

Основные макроэлементы, которые присутствуют в составе Агар-агар это: Кальций.

МакроэлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Кальций, Ca1 мг1000 мг
0.1 %
Нехватка кальция приводит к разрушению зубов, хрупкости костей, онемению пальцев.
Подробнее о макроэлементах в составе Агар-агар

Кальций, Ca - минерал находится на пятом месте по содержанию в организме человека. Организм взрослого человека содержит более 1 кг кальция. Минерал обеспечивает здоровье зубов и костей, поддерживает работу тканей, нуждающихся в постоянном поступлении кальция — сердца, мышечной ткани. Обеспечивает усвоение витаминов и минералов - D, K, Mg и P.


свернуть

Усвояемые углеводы

Основные усвояемые углеводы, которые присутствуют в составе Агар-агар это: Крахмал и декстрины.

ЭлементКоличество в 100гДневная нормаПроцент от дневной нормы
Крахмал и декстрины76 г370 г
20.54 %
Читайте так же:  Мозги телячьи, жареные: пищевая ценность, БЖУ, витамины и химический состав
Оцените статью
Добавить комментарий