Планируя рецепты диетического питания, худеющие в первую очередь ориентируются на калорийность, во вторую – на сочетание продуктов друг с другом и вкусовые качества. Относительно недавно каждый, кто сидит на диете или просто следит за весом, стал обращать внимание на то, какими полезными для похудения свойствами обладают привычные ингредиенты. Между тем, это необходимая привычка, поскольку существует масса продуктов, которые способствует борьбе с лишними килограммами.
Благодаря своим уникальным качествам такие компоненты ежедневного ужина, обеда или завтрака как минимум ускоряют и налаживают пищеварительные процессы, как максимум – сжигают жир. Одним из таких продуктов из каждодневной потребительской корзины является перец. У этой распространенной специи, как ни странно, мощные диетические свойства.
Итак, чем полезен перец для похудения, как правильно его применять и на какие результаты стоит надеяться?
Черный перец для похудения
За что любят черный перец сторонники диет, так это за то, что он способен оживить практически любое блюдо даже с учетом того, что остальные ингредиенты в условиях жесткой диеты остаются неизменными. Действительно, калорийностью перца можно пренебречь, ведь для придания остроты продуктам его требуется совсем немного, при этом черный перец способен кардинально изменить вкус. Однако это отнюдь не единственное полезное свойство черного перца для похудения.
- Ежедневное добавление черного перца к продуктам позволяет добиваться повышения температуры тела, что, в свою очередь, ускоряет метаболизм и способствует сжиганию жира.
- Благодаря входящему в состав черного перца пиперину, как считается, пряность способна останавливать процесс образования новых жировых клеток. Согласно гипотезе, подтвержденной исследованиями ученых Калифорнийского университета, присутствие всего 2 г черного перца в ежедневном рационе позволяет исключить образование жировой ткани.
- Добавляя молотый черный перец в масло или иную основу для массажной смеси, можно уменьшить проявления целлюлита. Специалисты советуют готовить смесь с черным перцем для похудения по следующему рецепту: в литре оливкового или иного растительного масла размешать две столовые ложки черного перца, тщательного измельченного. Перцовый коктейль настаивать в течение двух недель, после чего процедить через марлю. Жгучее масло необходимо наносить каждый вечер на проблемные зоны, аккуратно растирая. Разогревающий эффект такого препарата позволяет улучшить кровообращение в зонах бедер, ягодиц, живота, за счет чего эффективнее выводятся токсины и жидкость.
- Применение внутрь черного перца при похудении улучшает перистальтику кишечника, что облегчает эвакуацию продуктов пищеварения.
Капсулы с перцем для похудения
Эффективное использования перца при похудении стало причиной того, что специю добавляют в состав капсул, применяющихся при ожирении. Этот китайский продукт получил название «Горячий перец для похудения». В состав капсул, кроме самого перца, включены: женьшень, гуарана, алоэ, линчжи, гинкго билоба, карнитин и спирулина. Это действительно мощные компоненты, чье действие направлено на усиление метаболизма, повышения физической выносливости и активности, энергичности, а также на ускорение процессов жирового обмена. Иными словами, капсулы «Горячий перец для похудения» будут эффективны как дополнительное средство похудения при физических нагрузках. Однако обширный список противопоказаний, среди которых болезни ЖКТ, заболеваний нервной системы, повышенное артериальное давление и некоторые другие, заставляет усомниться в абсолютной безопасности препарата. Кроме того, вполне очевидно, что при сердечно-сосудистых заболеваниях и высокой возбудимости капсулы с перцем для похудения не рекомендованы.
Применение красного перца при похудении
Своей популярностью в борьбе за стройную фигуру красный перец обязан содержащемуся в нем капсаицину. Попадая в организм, капсаицин оказывает влияние на процессы насыщения, снижая чувство голода и аппетит. Кроме того, блюда с красным перцем способны ускорять метаболизм на 25% и стимулировать термогенез – процесс выделения тепла организмом, необходимого для осуществления его функций. Термогенез – очень энергозатратный процесс, и в том случае, если с пищей поступает небольшое количество калорий, организм вынужден расходовать запасы для его поддержания, чего и добиваются все худеющие. Происходит процесс расщепления жира.
Случается, что в погоне за быстрыми результатами приверженцы стремительного похудения добавляют неограниченное количество специй во все блюда. Этот подход в корне неверен. Свою работу в похудении красный перец будет выполнять только в том случае, если с ним не переборщить. Иначе эффект будет противоположным. Так, чрезмерное употребление красного перца при похудении не только повысить аппетит, но и вызовет сильную жажду, что чревато отеками. Наконец, в чрезмерном количестве он может быть вреден для пищеварительной системы.
