Чем полезен молокочай
Особым образом приготовленный чай с молоком – молокочай – давно и успешно используют для похудения и очищения организма. На его основе устраивают разгрузочные дни, его советуют употреблять во время диет.Чем полезен молокочай?
Чай – ценный источник антиоксидантов, в том числе флавоноидов, а также витаминов, аминокислот, минеральных веществ и ферментов. Он борется со старением организма, предупреждает развитие раковых опухолей, тонизирует, улучшает настроение и самочувствие, очищает организм, улучшает пищеварение и ускоряет обмен веществ.
В свою очередь, молоко – ценный источник легко усвояемого животного белка, углеводов (лактозы), кальция и других микроэлементов и витаминов. Сочетание этих двух полезных продуктов является по-настоящему волшебным. Молокочай – эффективное средство для очищения организма, расщепления жиров, укрепления иммунитета, улучшения общего самочувствия, нормализации пищеварения и обмена веществ.
Рецепт молокочая для похудения
Состав молокочая прост – это зеленый чай, молоко и мед, но готовится он по особому рецепту. Молокочай варится (именно варится) следующим образом: берутся 2 л обезжиренного коровьего молока, доводятся в кастрюле до кипения, но не кипятится, а сразу снимается с огня и слегка остужается; затем в него добавляются 5 чайных ложек зеленого чая без добавок. Кастрюлю с молоком и чаем накрывают крышкой и укутывают полотенцем и дают молокочаю полчаса настояться. Затем процеживают, добавляют 3 чайных ложки меда и пьют как в холодном, так и в горячем виде. Напиток можно разбавлять горячей водой в соотношении 1 к 1. Обратите внимание: для рецепта молокочая подходит только коровье молоко. Козье, несмотря на всю свою пользу, содержит слишком много жира.
Рецепт молокочая для снижения веса рассчитан на дневное количество напитка для одного взрослого человека. Такой напиток намного полезнее, чем просто чай с молоком, потому что заваривание чая в молоке раскрывает все его глубинные целебные свойства и помогает в очищении организма, оздоровлении и похудении. Молокочай полезен не только при проблемах с фигурой. Его рекомендуют употреблять как эффективное средство борьбы с переутомлениями и стрессами. По отзывам о молокочае, он также успешно борется с бессонницей.
Если у вас нет времени или вам просто лень готовить напиток по такому сложному рецепту, просто заварите 5 ложек зеленого чая в кипятке, и, когда он настоится, процедите и добавьте в него литр подогретого молока и 3 ложки меда. Полезные свойства молока и чая все равно останутся. Однако такой молокочай не будет полноценным – смысл рецепта, придуманного много столетий назад в Индии – центре здорового аюрведического питания – состоит именно в том, чтобы чай в течение определенного времени заваривался в горячем молоке. Лишь тогда все полезные свойства напитка раскроются в полной мере.
Разгрузочный день на молокочае для похудения
Приготовленный по описанному выше рецепту молокочай можно использовать для очистительной экспресс-диеты. Разгрузочный день на молокочае для похудения выведет из вашего организма токсины и шлаки, очистит кишечник, нормализует пищеварение, улучшит отток желчи, успокоит нервную систему и улучшит обмен веществ. Технология проведения разгрузочного дня проста: сварите с утра молокочай и пейте только его в течение дня, больше никакая пища не разрешена, а из напитков можно употреблять только чистую негазированную воду. По отзывам о молокочае, за 1 такой разгрузочный день вы потеряете 1 кг, но вам следует иметь в виду, что это, в основном, не жировая ткань, а вода. Жира за разгрузочный день на молокочае вы потеряете максимум 200 г (что, на самом деле, весьма неплохо).
Если вы не хотите устраивать разгрузочный день на молокочае, но хотите похудеть и очистить свой организм, просто иногда заменяйте этим напитком ужин. Последний прием пищи устраивайте в 16:00 (легкий полдник), а в промежуток с 19:00 до 21:00 выпивайте около 2 стаканов молокочая – для похудения это будет уже достаточно эффективно. Так вы сможете сбросить до 3-4 кг в месяц.
Чем полезен молокочай для снижения веса и очищения организма
Употребление молокочая во время диет способствует снижению аппетита, он утоляет голод и отлично подходит как для перекуса между приемами пищи, так и в качестве замены ужину. Употребление этого напитка вечером прекрасно решает проблему перееданий за ужином. Кроме того, молокочай нормализует работу системы выделения, стимулирует отток желчи, обладает мягким мочегонным и слабительным действием, оказывает успокаивающий эффект, ускоряет метаболизм, способствует расщеплению жиров.
Минусы молокочая для похудения
Сочетание молока и чая придает новые свойства этим продуктам. Например, очень полезные – танин, содержащийся в чае, нейтрализует повышенное газообразование, вызываемое молоком, а молоко смягчает действие на слизистую оболочку желудка и кишечника содержащегося в чае кофеина. Но, к сожалению, есть и неприятные побочные эффекты такого взаимодействия. В чае содержатся вещества, которые ухудшают усвояемость кальция из молока. Чрезмерное употребление молокочая способно негативно сказаться на эластичности сосудов, вызвать риск образования камней в почках, существенно снизить кровяное давление (а если оно у вас и так низкое, то вы будете чувствовать вялость, разбитость, головокружение, возможны даже обмороки).
Если пить молокочай в неограниченных количествах, организм будет терять слишком много жидкости из-за мочегонного эффекта этого напитка, что приведет к замедлению обмена веществ и ухудшению общего самочувствия.
Есть еще один минус молокочая – в нем очень сильно повышается содержание канцерогенов, поэтому слишком частое его употребление может вызвать образование злокачественных опухолей.
Как нейтрализовать минусы потребления молокочая
Если вы решили пить молокочай, уточните, не страдаете ли вы низким артериальным давлением, и не имеются ли у вас камни в почках – в этом случае от употребления напитка лучше отказаться. При употреблении молокочая для похудения знайте меру, не продлевайте разгрузочный день на 2 и более дней, во время разгрузочного дня пейте как можно больше воды, чтобы компенсировать потери жидкости. Заменяя молокочаем ужин, также старайтесь за вечер выпивать около 1 л воды (но пить воду желательно до 21:00, так как лишняя вода ночью в организме вам не нужна). Использовать молокочай без опаски можно раз в 1-2 месяца как средство для очищения организма, также можно проводить недлительные курсы замены ужина молокочаем (например, в течение 1-2 недель), но не стоит пить его постоянно.
При разумном употреблении молокочая этот напиток действительно принесет пользу вашему здоровью, поможет очистить организм и «разогнать» метаболизм. По отзывам о молокочае, периодические разгрузочные дни на нем помогают держать себя в форме, но во всем нужно знать меру.