Голодание ради здоровья – как это работает
О пользе голодания ради здоровья в последние десятилетия говорят все больше – разрабатываются многочисленные методики, появляются все новые отзывы тех, кто испытал на себе чудодейственную силу отказа от еды. Как же работает лечение голоданием?
При прекращении приема еды организм сначала испытывает сильный стресс. В первые несколько дней лечения голоданием человек испытывает не очень приятные ощущения – помимо голода появляются такие симптомы голодания, как головокружение, снижение работоспособности и общая вялость, слабость организма, сонливость или бессонница, неприятные ощущения в животе, спазмы, отрыжка, неприятный запах изо рта, мышечные и головные боли, сухость и жжение во рту; могут наблюдаться выделения слизи из организма, потемнение мочи, образование серого или коричневого налета на языке. Это происходит очищение голоданием – организм выводит все токсины и шлаки, которые скапливались в нем годами.
Симптомы голодания связаны с ацидозом – процессом интоксикации организма кетонами. Кетоны – это продукты распада жиров. Когда жиры расщепляются, кетоны попадают в кровь. В отличие от других продуктов распада жиров – воды и углекислого газа – кетоны не выводятся из организма, а скапливаются в крови, меняя ее PH в более кислую сторону. Ацидоз продолжается несколько дней, и на пике отравления организма кетонами (при правильном голодании обычно это происходит на 7-14 день, а у опытных голодающих – на 5-7 день) наступает ацидотический криз. Это переломный момент всего голодания. Клетки начинают перерабатывать кетоны для производства аминокислот, утилизируют их – организм переходит на полностью внутреннее питание, практически безотходное. После ацидотического криза симптомы голодания проходят – заметно улучшается самочувствие, проходят боли, появляется энергия, исчезает налет с языка и неприятный запах, проходит чувство голода, существенно снижается потеря массы тела. В организме запускаются процессы обновления, очищения и оздоровления. Организм вычисляет и утилизирует больные и дефектные клетки, а вместо них производит свежие, здоровые, не отравленные продуктами распада. Энергия, которую организм больше не тратит на пищеварение и выведение шлаков, теперь полностью направлена на восстановительные процессы внутри всего организма. В этом и есть суть лечения голоданием.
При длительном голодании человек может пройти через 2 и более кризов, каждый из них проходит слабее предыдущего, на 3 криз симптомы голодания уже практически незаметны. Однако проводить длительное голодание ради здоровья можно только тогда, когда у вас есть уже опыт голодания и вы спокойно воспринимаете не только отказ от еды и последующие симптомы голодания, но и ацидотический криз.
При правильном голодании происходит своеобразная «уборка» организма и ремонт тех его органов и систем, в работе которых имеются сбои. Происходит не только очищение голоданием, но и омоложение организма.
Подготовка к лечению голоданием
Правильное голодание и начинать нужно правильно. В течение нескольких дней до начала курса голодания перейдите полностью на вегетарианское меню, ешьте умеренно – сократите свой привычный рацион на 1/3, а через 2-3 дня еще на 1/3. Накануне голодания посидите на соковой диете, вечером сделайте очищающую клизму – чем лучше вы очистите организм от непереваренной пищи перед началом курса лечения голоданием, тем быстрее наступит ацидотический криз, то есть тем быстрее организм перейдет на полное самообеспечение. Во время лечения голоданием разрешается пить дистиллированную, кипяченую, родниковую, талую или дождевую воду. Никакие добавки к воде не допускаются – это вызовет активность пищеварительной системы, а при правильном голодании для наступления ацидотического криза пищеварительная система должна «спать».
Длительность лечения голоданием
Если опыт лечения голоданием у вас отсутствует, то сначала приучите свой организм к краткосрочным голодовкам. Проведите несколько курсов 3 дневного голодания, затем увеличьте продолжительность до 5-7 дней. Когда вы почувствуете, что продержаться неделю без еды для вас не составляет труда, продлите курс лечения голоданием до 2 недель – или до наступления первого ацидотического криза. После его наступления вы сами решите, когда прекращать голодание – через день или через 3-4 дня.
Когда вы приобретете опыт голодания, можете пойти дальше и попробовать более длительное голодание – от 3 недель до 40 дней. За это время вы испытаете несколько ацидотических кризов, после одного из них вы поймете, что вы прошли полное очищение голоданием и оздоровление и можете возвращаться к нормальной жизни. Одним из признаков этого будет то, что вы практически перестанете терять вес.
Выход из голодания ради здоровья
Время, которое займет выход из голодания, зависит от срока, который длилось само голодание – он должен быть не меньше, а лучше в 2 раза больше, чем длительность голодания. Например, если вы голодали 2 недели, то правильно будет выходить из голодовки в течение 3-4 недель.
В первый и второй день после окончания лечения голоданием пейте разбавленные водой соки и морсы, овощные отвары. Затем добавьте в рацион нежирные жидкие кисломолочные продукты и овощи в вареном и протертом виде. Через неделю можно начинать питаться жидкими крупяными кашами, отварными или тушеными овощами, овощными супами, сырыми овощами и фруктами. Через 2 недели включите в рацион рассыпчатые каши, бобовые, рыбу, яйца, мед. Через 3 недели после завершения курса лечения голоданием можно начинать есть нежирное мясо (лучше – курицу, индейку или говядину), сухофрукты, вчерашний хлеб, орехи. В последнюю очередь включайте в рацион жиры, мясо, хлебобулочные и мучные изделия, сладости, различные закуски.
После выхода из голодания есть риск быстро набрать массу – ваш организм теперь более рационально распоряжается теми ресурсами, что вы даете ему, и все, что раньше не перерабатывалось организмом и выходило через кишечник, теперь усваивается. Контролируйте свои изменения в весе, в случае начала набора веса ограничьте калорийность рациона – вам после очищения голоданием нужно намного меньше еды, чем тогда, когда ваш организм из-за шлаков не мог усвоить всю попадающую в него пищу.
Противопоказания лечения голоданием
Лечение голоданием, как и любое лечение, имеет противопоказания – такие, как дистрофия или дефицит массы тела, сахарный диабет, сердечная недостаточность, активный туберкулез легких и других органов; нарушение функции почек или печени, тромбофлебит, цирроз или гепатит печени, камни в желчном пузыре, почках или мочевом пузыре, подагра, тахикардия и нарушение сердечного ритма, гипотония, язвенные заболевания органов ЖКТ, гангрены и абсцессы, системные заболевания крови. Противопоказано лечение голоданием в течение определенного времени после перенесенного инфаркта (этот срок определяется врачом), а также при беременности, кормлении грудью, детском или старческом возрасте.
Если вы не уверены, можно ли вам проходить курс лечебного голодания – обязательно посоветуйтесь с врачом и пройдите обследование.
