В большинстве случаев причиной лишнего веса является неправильное питание. Многие люди употребляют большое количество мучных изделий и сладостей, не содержащих тех веществ, которые стимулируют работу кишечника. В свою очередь, плохая работа кишечника приводит к набору лишнего веса и проблемам с пищеварением. Отруби для похудения – это пищевая добавка, образовавшаяся после помола зерна. Несмотря на то, что они являются своего рода отходами, их употребление помогает наладить пищеварение и избавиться от лишнего веса.
Польза отрубей для похудения
Калорийность отрубей достаточно низкая, но они высоко ценятся диетологами не только за это. Они содержат большое количество микроэлементов и витаминов, а также клетчатку, необходимую для правильной работы кишечника. При регулярном употреблении отрубей можно не только избавиться от запоров, но и значительно похудеть. Растительные волокна, содержащиеся в отрубях, перевариваются долго и увеличиваются в размерах в желудке, давая чувство сытости. Они помогают бороться с голодом во время диеты.
В супермаркетах можно увидеть несколько разных видов отрубей: гречневые, пшеничные, овсяные, рисовые, просяные. Но самыми распространенными являются три вида. Овсяные отруби для похудения используются во многих эффективных диетах. Они помогают уменьшить всасывание сахара, удовлетворить голод и улучшить работу кишечника. Кроме того, овес содержит бета-глюкан, способствующий поддержанию нормального уровня холестерина. Пшеничные отруби для похудения являются не менее полезными, хотя и менее популярными. Они содержат больше нерастворимых волокон и позволяют лучше контролировать чувство голода. Их преимущество в том, что они стоят дешевле овсяных. Диетологи советуют смешивать эти два вида отрубей или чередовать их употребление.
Ржаные отруби для похудения также являются отличным источником нерастворимой клетчатки, активно очищают организм от токсинов. Врачи советуют их при сахарном диабете, ожирении, анемии, атеросклерозе и некоторых онкологических заболеваниях.
Как принимать отруби для похудения
Для более легкого употребления отрубей рекомендуется смешивать их с небольшим количеством жидкости и подождать, пока они немного разбухнут. Для этого можно использовать воду, кефир, йогурт или теплое молоко. Есть разведенные в жидкости отруби лучше за 15 минут до приема пищи, запивая стаканом воды. Кроме того, можно добавить в них сухофрукты или творог для вкуса. Чтобы совместить приятное с полезным, можно добавить отруби в кашу, салат или суп. Зная калорийность отрубей, можно найти много способов их применения в готовке блюд.
Отзывы об отрубях для похудения говорят о том, что очень эффективным является отвар из отрубей, но эффективной будет и обычная замена завтрака на кефир или творог с отрубями.
Начать прием отрубей следует с одной столовой ложки в день, постепенно увеличивая их количество до трех ложек.
Противопоказания к употреблению отрубей для похудения
Отруби содержат клейковину, поэтому их нельзя употреблять людям с чувствительностью к клейковине и непереносимостью белка. Кроме того, высокое содержание растительного волокна может привести к раздражению, поэтому от отрубей лучше отказаться людям с язвами или спайками в желудке, а также расстройствах желудка и язвах двенадцатиперстной кишки.
Употреблять отруби для похудения постоянно нельзя, потому что они могут уменьшить усвояемость многих минералов, а это приведет к ослаблению иммунной системы. Не рекомендуется превышать дневную норму: это вряд ли ускорит похудение, но может навредить организму.
